Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості

В статті розглянуто стан та основні проблеми розвитку малих форм в галузі харчової промисловості в Одеській області. Найбільш суттєві чинники, які гальмують розвиток підприємництва пов'язані з галузевою специфікою: скорочення сировинної бази; розрив інтеграції переробних підприємств із виробник...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Економічні інновації
Datum:2015
1. Verfasser: Гамма, Т.М.
Format: Artikel
Sprache:Ukrainian
Veröffentlicht: Інститут проблем ринку та економіко-екологічних досліджень НАН України 2015
Online Zugang:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/81832
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Zitieren:Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості / Т.М. Гамма // Економічні інновації: Зб. наук. пр. — Одеса: ІПРЕЕД НАН України, 2015. — Вип. 59. — С. 88-94. — Бібліогр.: 4 назв. — укр.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-81832
record_format dspace
spelling Гамма, Т.М.
2015-05-21T16:44:24Z
2015-05-21T16:44:24Z
2015
Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості / Т.М. Гамма // Економічні інновації: Зб. наук. пр. — Одеса: ІПРЕЕД НАН України, 2015. — Вип. 59. — С. 88-94. — Бібліогр.: 4 назв. — укр.
XXXX-0066
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/81832
338.439:334.722(477)
В статті розглянуто стан та основні проблеми розвитку малих форм в галузі харчової промисловості в Одеській області. Найбільш суттєві чинники, які гальмують розвиток підприємництва пов'язані з галузевою специфікою: скорочення сировинної бази; розрив інтеграції переробних підприємств із виробниками сировини; нестача обігових коштів для закупівлі сировини. Обґрунтована доцільність інтеграції підприємств харчової промисловості.
The paper considers condition and key problems of small business development in the food industry in Odessa region. The most significant factors that inhibit business development are related to industry-specific: reducing resource base; gap integration processing plants with producers of raw materials; lack current assets to purchase raw materials. The expediency of integration of the food industry were proved.
uk
Інститут проблем ринку та економіко-екологічних досліджень НАН України
Економічні інновації
Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості
Issues in small business development in food industry
Article
published earlier
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
title Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості
spellingShingle Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості
Гамма, Т.М.
title_short Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості
title_full Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості
title_fullStr Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості
title_full_unstemmed Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості
title_sort проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості
author Гамма, Т.М.
author_facet Гамма, Т.М.
publishDate 2015
language Ukrainian
container_title Економічні інновації
publisher Інститут проблем ринку та економіко-екологічних досліджень НАН України
format Article
title_alt Issues in small business development in food industry
description В статті розглянуто стан та основні проблеми розвитку малих форм в галузі харчової промисловості в Одеській області. Найбільш суттєві чинники, які гальмують розвиток підприємництва пов'язані з галузевою специфікою: скорочення сировинної бази; розрив інтеграції переробних підприємств із виробниками сировини; нестача обігових коштів для закупівлі сировини. Обґрунтована доцільність інтеграції підприємств харчової промисловості. The paper considers condition and key problems of small business development in the food industry in Odessa region. The most significant factors that inhibit business development are related to industry-specific: reducing resource base; gap integration processing plants with producers of raw materials; lack current assets to purchase raw materials. The expediency of integration of the food industry were proved.
issn XXXX-0066
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/81832
citation_txt Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості / Т.М. Гамма // Економічні інновації: Зб. наук. пр. — Одеса: ІПРЕЕД НАН України, 2015. — Вип. 59. — С. 88-94. — Бібліогр.: 4 назв. — укр.
work_keys_str_mv AT gammatm problemirozvitkupídpriêmnictvavgaluzíharčovoípromislovostí
AT gammatm issuesinsmallbusinessdevelopmentinfoodindustry
first_indexed 2025-12-07T13:25:43Z
last_indexed 2025-12-07T13:25:43Z
_version_ 1850856118315646976