Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості
В статті розглянуто стан та основні проблеми розвитку малих форм в галузі харчової промисловості в Одеській області. Найбільш суттєві чинники, які гальмують розвиток підприємництва пов'язані з галузевою специфікою: скорочення сировинної бази; розрив інтеграції переробних підприємств із виробник...
Saved in:
| Published in: | Економічні інновації |
|---|---|
| Date: | 2015 |
| Main Author: | |
| Format: | Article |
| Language: | Ukrainian |
| Published: |
Інститут проблем ринку та економіко-екологічних досліджень НАН України
2015
|
| Online Access: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/81832 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Cite this: | Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості / Т.М. Гамма // Економічні інновації: Зб. наук. пр. — Одеса: ІПРЕЕД НАН України, 2015. — Вип. 59. — С. 88-94. — Бібліогр.: 4 назв. — укр. |
Institution
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| _version_ | 1862621903973253120 |
|---|---|
| author | Гамма, Т.М. |
| author_facet | Гамма, Т.М. |
| citation_txt | Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості / Т.М. Гамма // Економічні інновації: Зб. наук. пр. — Одеса: ІПРЕЕД НАН України, 2015. — Вип. 59. — С. 88-94. — Бібліогр.: 4 назв. — укр. |
| collection | DSpace DC |
| container_title | Економічні інновації |
| description | В статті розглянуто стан та основні проблеми розвитку малих форм в галузі харчової промисловості в Одеській області. Найбільш суттєві чинники, які гальмують розвиток підприємництва пов'язані з галузевою специфікою: скорочення сировинної бази; розрив інтеграції переробних підприємств із виробниками сировини; нестача обігових коштів для закупівлі сировини. Обґрунтована доцільність інтеграції підприємств харчової промисловості.
The paper considers condition and key problems of small business development in the food industry in Odessa region. The most significant factors that inhibit business development are related to industry-specific: reducing resource base; gap integration processing plants with producers of raw materials; lack current assets to purchase raw materials. The expediency of integration of the food industry were proved.
|
| first_indexed | 2025-12-07T13:25:43Z |
| format | Article |
| fulltext | |
| id | nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-81832 |
| institution | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| issn | XXXX-0066 |
| language | Ukrainian |
| last_indexed | 2025-12-07T13:25:43Z |
| publishDate | 2015 |
| publisher | Інститут проблем ринку та економіко-екологічних досліджень НАН України |
| record_format | dspace |
| spelling | Гамма, Т.М. 2015-05-21T16:44:24Z 2015-05-21T16:44:24Z 2015 Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості / Т.М. Гамма // Економічні інновації: Зб. наук. пр. — Одеса: ІПРЕЕД НАН України, 2015. — Вип. 59. — С. 88-94. — Бібліогр.: 4 назв. — укр. XXXX-0066 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/81832 338.439:334.722(477) В статті розглянуто стан та основні проблеми розвитку малих форм в галузі харчової промисловості в Одеській області. Найбільш суттєві чинники, які гальмують розвиток підприємництва пов'язані з галузевою специфікою: скорочення сировинної бази; розрив інтеграції переробних підприємств із виробниками сировини; нестача обігових коштів для закупівлі сировини. Обґрунтована доцільність інтеграції підприємств харчової промисловості. The paper considers condition and key problems of small business development in the food industry in Odessa region. The most significant factors that inhibit business development are related to industry-specific: reducing resource base; gap integration processing plants with producers of raw materials; lack current assets to purchase raw materials. The expediency of integration of the food industry were proved. uk Інститут проблем ринку та економіко-екологічних досліджень НАН України Економічні інновації Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості Issues in small business development in food industry Article published earlier |
| spellingShingle | Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості Гамма, Т.М. |
| title | Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості |
| title_alt | Issues in small business development in food industry |
| title_full | Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості |
| title_fullStr | Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості |
| title_full_unstemmed | Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості |
| title_short | Проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості |
| title_sort | проблеми розвитку підприємництва в галузі харчової промисловості |
| url | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/81832 |
| work_keys_str_mv | AT gammatm problemirozvitkupídpriêmnictvavgaluzíharčovoípromislovostí AT gammatm issuesinsmallbusinessdevelopmentinfoodindustry |