Зображення обкладинки

Система автоматизации контроля мясной продукции. Подсистемы оценки качества мясной продукции

В статье рассматриваются подсистемы органолептической оценки качества мясной продукции, автоматизации расчета влажности и определения содержания нитритов в сырокопченых, полукопченых, варено-копченых, вареных, фаршированных, ливерных и других видов мясной продукции. У статті розглядаються підсистеми...

Повний опис

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Опубліковано в: :	Математичні машини і системи
Дата:	2006
Автор:	Зайцев, В.Г.
Формат:	Стаття
Мова:	Російська
Опубліковано:	Інститут проблем математичних машин і систем НАН України 2006
Теми:	Моделювання і управління великими системами
Онлайн доступ:	https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/84263
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:	Система автоматизации контроля мясной продукции. Подсистемы оценки качества мясной продукции / В.Г. Зайцев // Мат. машини і системи. — 2006. — № 2. — С. 136-140. — Бібліогр.: 3 назв. — рос.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine

Схожі ресурси

Автоматизация оценки некоторых органолептических показателей качества мясной продукции
за авторством: Зайцев, В.Г.
Опубліковано: (2005)

Агрегатная система автоматизации моделирования вероятностных технологических процессов производства
за авторством: Смородин, В.С.
Опубліковано: (2007)

Об автоматизации экспертных оценок
за авторством: Лисецкий, Ю.М., та інші
Опубліковано: (2008)

Вертикальные и горизонтальные маркетинговые схемы на рынке мясной продукции Украины: проблемы и перспективы
за авторством: Заремба, П.А.
Опубліковано: (2006)

Компьютерная система обработки сигналов, управления, отображения и контроля двухкоординатной радиолокационной станции кругового обзора
за авторством: Волобоев, В.П., та інші
Опубліковано: (2005)

Экспертные системы оперативной оценки техногенной опасности
за авторством: Серебровский, А.Н.
Опубліковано: (2007)

Технология оценки эффективности работы баз знаний
за авторством: Федорук, П.И., та інші
Опубліковано: (2004)

Методология создания информационно-аналитической системы учета и контроля использования интеллектуальной собственности
за авторством: Морозов, А.А., та інші
Опубліковано: (2004)

Методы оценки производительности программных систем для мобильных устройств
за авторством: Семенец, С.В.
Опубліковано: (2005)

Ориентировочные оценки точности агрегированных показателей в многоуровневых информационных системах
за авторством: Майстренко, С.Я.
Опубліковано: (2005)

Система імітаційного моделювання засобами сіток Петрі
за авторством: Стеценко, І.В., та інші
Опубліковано: (2009)

Система численного прогноза погоды WRF-Украина
за авторством: Гузий, А.М., та інші
Опубліковано: (2008)

Методы оценки вероятностей отказов в процессах прогнозирования техногенных чрезвычайных происшествий
за авторством: Серебровский, А.Н.
Опубліковано: (2007)

Резервы программирования деятельности. Система поддержки создания и использования программ деятельности
за авторством: Малишев, О.В.
Опубліковано: (2010)

Система поддержки управления качеством воды реки Ингулец, основанная на одномерных моделях динамики воды и переноса примесей
за авторством: Дончиц, Г.В., та інші
Опубліковано: (2006)

Математична модель каналу зв'язку з сигналами OFDM та навмисними завадами
за авторством: Зайцев, С.В.
Опубліковано: (2011)

Алгоритм и программа распознавания контуров изображений как последовательности отрезков цифровых прямых
за авторством: Власова, Т.М., та інші
Опубліковано: (2005)

Системы верификации на основе реконфигурируемых устройств
за авторством: Палагин, А.В., та інші
Опубліковано: (2004)

Моделювання процесу руху полімеру у плоскощілинній головці
за авторством: Чередніченко, П.І., та інші
Опубліковано: (2009)

Основные принципы создания единого информационного пространства корпоративных систем
за авторством: Пилипенко, Ю.Г.
Опубліковано: (2006)

Анализ экспериментальных данных на основе использования многофакторных статистических математических моделей
за авторством: Радченко, С.Г.
Опубліковано: (2005)

Формализация постановки многофакторного экспериментального исследования
за авторством: Радченко, С.Г.
Опубліковано: (2011)

Моделирование биофизических реакций в интеллектуальных системах
за авторством: Золкин, С.Г.
Опубліковано: (2005)

Метод синтезу еквівалента невідомого зовнішнього збурення для динамічних об'єктів
за авторством: Славко, О.Г.
Опубліковано: (2011)

Концепция ортогональности во множественном регрессионном анализе
за авторством: Радченко, С.Г.
Опубліковано: (2011)

Достатні умови стійкості лінійних нечітких гібридних автоматів
за авторством: Меркур’єв, М.Г.
Опубліковано: (2007)

Модель категоріального рівня мовно-онтологічної картини світу
за авторством: Палагін, О.В., та інші
Опубліковано: (2006)

Конструювання програм створення тестових наборів на базі автоматних моделей
за авторством: Райчев, І.Е., та інші
Опубліковано: (2006)

Корпоративные информационные системы: обеспечение живучести
за авторством: Додонов, А.Г., та інші
Опубліковано: (2005)

Розбудова абстрактної моделі мовно-онтологічної інформаційної системи
за авторством: Палагін, О.В., та інші
Опубліковано: (2007)

Розподілене моделювання в EMS на основі архітектури HLA
за авторством: Казимир, В.В., та інші
Опубліковано: (2011)

Метод динамического перераспределения потоков между портами устройства пакетной коммутации, позволяющий увеличить загрузку сетевого оборудования
за авторством: Конахович, Г.Ф., та інші
Опубліковано: (2005)

До питання управління безпекою військових об’єктів підвищеної небезпеки
за авторством: Кузьменко, Г.Є., та інші
Опубліковано: (2008)

Шлях від АСУП до Ситуаційних центрів
за авторством: Морозов, А.О., та інші
Опубліковано: (2008)

Онтологічні схеми інтелектуалізації систем підтримки прийняття рішень (СППР)
за авторством: В’юн, В.І., та інші
Опубліковано: (2008)

Чисельне дослідження процесу напірної фільтрації в середовищі з тонкими каналами
за авторством: Слупко, О.М., та інші
Опубліковано: (2011)

Применение метода анализа иерархий в ситуационных центрах для управления подготовкой аварийно-спасательных формирований
за авторством: Еременко, Т.К., та інші
Опубліковано: (2008)

Исправление ошибок пользователя на основе совместного применения помехозащитных кодов и виртуального словаря допустимых слов
за авторством: Литвинов, В.А., та інші
Опубліковано: (2007)

Математическое моделирование управления гидросистемой шагающей машины
за авторством: Боровин, Г.К., та інші
Опубліковано: (2009)

Аналіз математичної моделі розповсюдження викидів з резервуарів у атмосферу
за авторством: Тимків, Д.Ф., та інші
Опубліковано: (2009)