Антиоксидантные свойства синтетических гидроксифлавонов и их комплексов с цинком

• Опубліковано в: : Доповіді НАН України
• Дата: 2012
• Автор: Лагута, И.В.
• Формат: Стаття
• Мова: Russian
• Опубліковано: Видавничий дім "Академперіодика" НАН України 2012
• Теми: Хімія
• Онлайн доступ: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/85331
• Назва журналу: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Цитувати: Антиоксидантные свойства синтетических гидроксифлавонов и их комплексов с цинком / И.В. Лагута // Доповiдi Нацiональної академiї наук України. — 2012. — № 12. — С. 119-123. — Бібліогр.: 8 назв. — рос.

Изучены антиоксидантные свойства синтетических гидроксифлавонов и их комплексов с цинком. Установлено, что гидроксифлавоны и их комплексы проявляют сравнимую антирадикальную активность по отношению к стабильному свободному радикалу дифенилпикрилгидразилу и восстанавливающую способность в реакции Фолина–Чоколтеу. Показано, что металлокомплексы могут быть адсорбированы на поверхности высокодисперсного кремнезема. Катионы железа вытесняют цинк из его комплексов с гидроксифлавонами, и, как следствие, происходит хелатирование металлапрооксиданта. Вивчено атиоксидантнi властивостi синтетичних гiдроксифлавонiв та їх комплексiв з цинком. Встановлено, що гiдроксифлавони та їх комплекси проявляють порiвняльну антирадикальну активнiсть вiдносно стабiльного вiльного радикала дифенiлпiкрилгiдразилу та вiдновлювальну здатнiсть у реакцiї Фолiна–Чоколтеу. Показано, що металокомплекси можуть бути адсорбованi на поверхнi високодисперсного кремнезему. Катiони залiза замiщають цинк з його комплексiв з гiдроксифлавонами, внаслiдок чого вiдбувається хелатування металу–прооксиданту. Antioxidant properties of synthetic hydroxyflavones and their complexes with zinc have been studied. The hydroxyflavones and hydroxyflavones-zinc complexes are found to possess practically the same free radical scavenging activity and reducing power in the Folin-Ciocalteu reaction. The results demonstrate that hydroxyflavone–zinc complexes can be adsorbed on a highly dispersed silica surface. It is found that ferric cations displace zinc in hydroxyflavone–zinc complexes, and the binding of metal–prooxidant by hydroxyflavones occurs.