Роль винодельческой отрасли в экспорте продукции Крыма

• Published in: Культура народов Причерноморья
• Date: 1999
• Main Author: Ломаченко, Т.И.
• Format: Article
• Language: Russian
• Published: Кримський науковий центр НАН України і МОН України 1999
• Subjects: Материалы V научных чтений
• Online Access: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/92033
• Journal Title: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Cite this: Роль винодельческой отрасли в экспорте продукции Крыма / Т.И. Ломаченко // Культура народов Причерноморья. — 1999. — № 6. — С. 378-380. — рос.

Из глубины веков принесена технология возделывания вина в Крым. Еще древнегреческие и генуэзские поселенцы хранили его в амфорах и экспортировали вино в Европу. В Судакском районе, где сорта винограда -
 аборигены составляют 75 % виноградников, созданы технологии уникальных вин, таких, как &...