Управление культурологическими факторами в процессе обеспечения качества гостиничных услуг (на примере отеля Ritz-Carlton)

• Published in: Культура народов Причерноморья
• Date: 2014
• Main Authors: Дюбе, А.М., Фокина, Н.А.
• Format: Article
• Language: Russian
• Published: Кримський науковий центр НАН України і МОН України 2014
• Subjects: Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
• Online Access: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/93801
• Journal Title: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Cite this: Управление культурологическими факторами в процессе обеспечения качества гостиничных услуг (на примере отеля Ritz-Carlton) / А.М. Дюбе, Н.А. Фокина // Культура народов Причерноморья. — 2014. — № 278, Т. 1. — С. 18-20. — Бібліогр.: 8 назв. — рос.

В данной статье рассматриваются вопросы управления культурологическими факторами в процессе обеспечения качества гостиничных услуг. Дается авторское определение понятия «культурологические факторы» в системе обеспечения качества гостиничных услуг. Анализируются подходы к определению понятия «каче...