Применение методов математического моделирования к анализу выращивания подсолнечника в предгорном Крыму

• Дата: 1999
• Автори: Апатова, Н.В., Сумароков, И.А.
• Формат: Стаття
• Мова: Russian
• Опубліковано: Кримський науковий центр НАН України і МОН України 1999
• Назва видання: Культура народов Причерноморья
• Теми: Проблемы материальной культуры – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
• Онлайн доступ: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/94303
• Назва журналу: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Цитувати: Применение методов математического моделирования к анализу выращивания подсолнечника в предгорном Крыму / Н.В. Апатова, И.А. Сумароков // Культура народов Причерноморья. — 1999. — № 9. — С. 12-14. — Бібліогр.: 4 назв. — рос.

Наряду с производством зерна и сахарной свеклы одной из наиболее прибыльных отраслей сельского хозяйства Украины является выращивание подсолнечника. Производя 2,2 - 2,8 млн. тонн семян подсолнечника в год, Украина является крупнейшим поставщиком подсолнечника на мировом рынке, уступая только Аргентине и России. Начиная с 1991 года в Украине постоянно увеличиваются посевные площади под эту культуру, но производство подсолнечного масла постоянно снижается. Согласно республиканской статистике, за период с 1991 по 1999 год площади увеличились соответственно на 153%, а производство подсолнечного масла уменьшилось почти наполовину, при этом производственные мощности загружены всего на 34%, хотя способны переработать за год более 2,5 млн. тонн подсолнечника. Тем не менее, производя более 500 тыс. тонн подсолнечного масла в год, Украина полностью удовлетворяет внутреннюю потребность в данном продукте, которая составляет 450-500 тыс. тонн. Следовательно, около 1,65 млн. тонн подсолнечника являются потенциальным экспортом. За последние годы экспорт семян подсолнечника вырос с 325 тыс. тонн в 1994 году до 1074 тыс. тонн в 1997 г. Только за январь-апрель 1999 года экспорт семян подсолнечника составил более 300 тыс. тонн.