Традиційне городництво і садівництво на Черкащині (за матеріалами польових експедицій у Корсунь-Шевченківський та Канівський райони)

• Published in: Народознавчі зошити
• Date: 2014
• Main Author: Годованська, О.
• Format: Article
• Language: Ukrainian
• Published: Інститут народознавства НАН України 2014
• Subjects: Експедиції
• Online Access: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/94431
• Journal Title: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Cite this: Традиційне городництво і садівництво на Черкащині (за матеріалами польових експедицій у Корсунь-Шевченківський та Канівський райони) / О. Годованська // Народознавчі зошити. — 2014. — № 2 (116). — С. 386-391. — Бібліогр.: 9 назв. — укp.

Йдеться про сприятливі природно-кліматичну умови Черкащини для розвитку як присадибного, так і промислового
 городництва і садівництва. У структурі традиційного господарства українців присадибному городництву та садів-
 ництву відводилася значна роль. Традиційне городництва і
 садівництва на суттєво трансформувалося впродовж
 ХІХ ст. і всього ХХ ст. Ці перетворення полягають у
 стрімкому переході із допоміжного заняття селян у товарноринкову галузь сільськогосподарського виробництва. Climatic conditions are rather favorable for the progress in vegetable
 growing and gardening of Cherkasy region. In structure of
 traditional Ukrainian economy vegetable growing and gardening
 had quite a significant role. Vegetable growing and gardening in
 Cherkasy region have a lot of local features. Traditional vegetable
 growing and gardening have undergone substantial transformations
 in the course of ХІХ and ХХ cc. These changes have
 consisted in rapid transition from traditional home auxiliary production
 to market-predestined agricultural industry. Природно-климатические условия Черкасской области
 благоприятны для развития как приусадебного, так и промышленного огородничества и садоводства. В структуре
 традиционного хозяйства украинцев приусадебному огородничеству и садоводству отводилась значительная роль.
 Традиционное огородничество и садоводство существенно
 трансформировалось на протяжении XIX в. и всего ХХ в.
 Эти преобразования заключаются в стремительном переходе от вспомогательного занятия крестьян в товарнорыночную отрасль сельскохозяйственного производства.