Перспективи інноваційного розвитку консервного виробництва в Українському Причорномор’ї

• Опубліковано в: : Економічні інновації
• Дата: 2015
• Автори: Іванченков, В.С., Чехович, З.В.
• Формат: Стаття
• Мова: Українська
• Опубліковано: Інститут проблем ринку та економіко-екологічних досліджень НАН України 2015
• Онлайн доступ: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/95428
• Назва журналу: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Цитувати: Перспективи інноваційного розвитку консервного виробництва в Українському Причорномор’ї / В.С. Іванченков, З.В. Чехович // Економічні інновації: Зб. наук. пр. — Одеса: ІПРЕЕД НАН України, 2015. — Вип. 60, т. I. — С. 154-171. — Бібліогр.: 23 назв. — укр.

Розглянуті перспективи розвитку підприємств плодоовочевої консервної промисловості та механізм стимулювання інвестиційно-інноваційної діяльності в сфері консервного виробництва в Українському Причорномор’ї. Запропоновано ряд напрямів, методів і підходів щодо реалізації конкурентних переваг в консервній промисловості на інноваційній основі, на прикладі підприємств Одеської області. Prospects of development of fruit and vegetable canning industry and mechanism of stimulation of investment and innovation in the field of canning in the Ukrainian Black Sea region are discussed. A set of trends, methods and approaches for realization of competitive advantage in the canning industry on the innovative basis on the example of Odessa region's entreprises is proposed.