ПОЖИВНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЯБЛУЧНОГО СОКУ ТА ЯБЛУЧНИХ ВИЧАВКІВ ЯК ПЕКТИНОВМІСНОЇ СИРОВИНИ
Збережено в:
| Дата: | 2022 |
|---|---|
| Автор: | |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Українська |
| Опубліковано: |
ДКС Центр
2022
|
| Онлайн доступ: | https://www.nayka.com.ua/index.php/agrosvit/article/view/588 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Agrosvit |
Репозитарії
Agrosvit| _version_ | 1859510669052739584 |
|---|---|
| author | Брикова, Т. М. |
| author_facet | Брикова, Т. М. |
| author_sort | Брикова, Т. М. |
| baseUrl_str | |
| collection | OJS |
| datestamp_date | 2022-10-20T00:56:23Z |
| first_indexed | 2025-09-24T17:19:30Z |
| format | Article |
| id | oai::article-588 |
| institution | Agrosvit |
| keywords_txt_mv | keywords |
| language | Ukrainian |
| last_indexed | 2025-09-24T17:19:30Z |
| publishDate | 2022 |
| publisher | ДКС Центр |
| record_format | ojs |
| spelling | oai::article-5882022-10-20T00:56:23Z ПОЖИВНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЯБЛУЧНОГО СОКУ ТА ЯБЛУЧНИХ ВИЧАВКІВ ЯК ПЕКТИНОВМІСНОЇ СИРОВИНИ NUTRITIONAL CHARACTERISTICS OF APPLE JUICE FND APPLE POMACE AS PECTIN- CONTAINING RAW MATERIAL Брикова, Т. М. ДКС Центр 2022-10-13 Article Article application/pdf https://www.nayka.com.ua/index.php/agrosvit/article/view/588 10.32702/2306-6792.2022.19.32 Журнал "Агросвіт"; № 19 (2022): АГРОСВІТ; 32-39 Agrosvit; No. 19 (2022): Agrosvit; 32-39 2306-6792 10.32702/2306-6792.2022.19 uk https://www.nayka.com.ua/index.php/agrosvit/article/view/588/594 Авторське право (c) 2022 Журнал "Агросвіт" |
| spellingShingle | Брикова, Т. М. ПОЖИВНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЯБЛУЧНОГО СОКУ ТА ЯБЛУЧНИХ ВИЧАВКІВ ЯК ПЕКТИНОВМІСНОЇ СИРОВИНИ |
| title | ПОЖИВНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЯБЛУЧНОГО СОКУ ТА ЯБЛУЧНИХ ВИЧАВКІВ ЯК ПЕКТИНОВМІСНОЇ СИРОВИНИ |
| title_alt | NUTRITIONAL CHARACTERISTICS OF APPLE JUICE FND APPLE POMACE AS PECTIN- CONTAINING RAW MATERIAL |
| title_full | ПОЖИВНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЯБЛУЧНОГО СОКУ ТА ЯБЛУЧНИХ ВИЧАВКІВ ЯК ПЕКТИНОВМІСНОЇ СИРОВИНИ |
| title_fullStr | ПОЖИВНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЯБЛУЧНОГО СОКУ ТА ЯБЛУЧНИХ ВИЧАВКІВ ЯК ПЕКТИНОВМІСНОЇ СИРОВИНИ |
| title_full_unstemmed | ПОЖИВНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЯБЛУЧНОГО СОКУ ТА ЯБЛУЧНИХ ВИЧАВКІВ ЯК ПЕКТИНОВМІСНОЇ СИРОВИНИ |
| title_short | ПОЖИВНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЯБЛУЧНОГО СОКУ ТА ЯБЛУЧНИХ ВИЧАВКІВ ЯК ПЕКТИНОВМІСНОЇ СИРОВИНИ |
| title_sort | поживні характеристики яблучного соку та яблучних вичавків як пектиновмісної сировини |
| url | https://www.nayka.com.ua/index.php/agrosvit/article/view/588 |
| work_keys_str_mv | AT brikovatm poživníharakteristikiâblučnogosokutaâblučnihvičavkívâkpektinovmísnoísirovini AT brikovatm nutritionalcharacteristicsofapplejuicefndapplepomaceaspectincontainingrawmaterial |