ПРОБЛЕМИ РОЗВИТКУ РЕСТОРАНІВ ТА ІНШИХ ЗАКЛАДІВ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ: БЕЗПЕКА БАЗОВИХ ПРОЦЕСІВ ТА СЕРВІС
Gespeichert in:
| Datum: | 2025 |
|---|---|
| Hauptverfasser: | , , |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
ДКС Центр
2025
|
| Online Zugang: | https://www.nayka.com.ua/index.php/agrosvit/article/view/7453 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Назва журналу: | Agrosvit |
Institution
Agrosvit| _version_ | 1859510875171323904 |
|---|---|
| author | Молнар-Бабіля, Д. І. Юровчик, В. Г. Удворгелі, Л. І. |
| author_facet | Молнар-Бабіля, Д. І. Юровчик, В. Г. Удворгелі, Л. І. |
| author_sort | Молнар-Бабіля, Д. І. |
| baseUrl_str | |
| collection | OJS |
| datestamp_date | 2025-09-22T07:31:45Z |
| first_indexed | 2026-03-13T02:09:22Z |
| format | Article |
| id | oai::article-7453 |
| institution | Agrosvit |
| keywords_txt_mv | keywords |
| language | English |
| last_indexed | 2026-03-13T02:09:22Z |
| publishDate | 2025 |
| publisher | ДКС Центр |
| record_format | ojs |
| spelling | oai::article-74532025-09-22T07:31:45Z PROBLEMS OF DEVELOPMENT OF RESTAURANTS AND OTHER PUBLIC CATERING ESTABLISHMENTS: SAFETY OF BASIC PROCESSES AND SERVICE ПРОБЛЕМИ РОЗВИТКУ РЕСТОРАНІВ ТА ІНШИХ ЗАКЛАДІВ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ: БЕЗПЕКА БАЗОВИХ ПРОЦЕСІВ ТА СЕРВІС Молнар-Бабіля, Д. І. Юровчик, В. Г. Удворгелі, Л. І. ДКС Центр 2025-09-16 Article Article application/pdf https://www.nayka.com.ua/index.php/agrosvit/article/view/7453 10.32702/2306-6792.2025.18.85 Журнал "Агросвіт"; № 18 (2025): АГРОСВІТ; 85-91 Agrosvit; No. 18 (2025): AGROSVIT; 85-91 2306-6792 10.32702/2306-6792.2025.18 en https://www.nayka.com.ua/index.php/agrosvit/article/view/7453/7579 Авторське право (c) 2025 Журнал "Агросвіт" |
| spellingShingle | Молнар-Бабіля, Д. І. Юровчик, В. Г. Удворгелі, Л. І. ПРОБЛЕМИ РОЗВИТКУ РЕСТОРАНІВ ТА ІНШИХ ЗАКЛАДІВ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ: БЕЗПЕКА БАЗОВИХ ПРОЦЕСІВ ТА СЕРВІС |
| title | ПРОБЛЕМИ РОЗВИТКУ РЕСТОРАНІВ ТА ІНШИХ ЗАКЛАДІВ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ: БЕЗПЕКА БАЗОВИХ ПРОЦЕСІВ ТА СЕРВІС |
| title_alt | PROBLEMS OF DEVELOPMENT OF RESTAURANTS AND OTHER PUBLIC CATERING ESTABLISHMENTS: SAFETY OF BASIC PROCESSES AND SERVICE |
| title_full | ПРОБЛЕМИ РОЗВИТКУ РЕСТОРАНІВ ТА ІНШИХ ЗАКЛАДІВ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ: БЕЗПЕКА БАЗОВИХ ПРОЦЕСІВ ТА СЕРВІС |
| title_fullStr | ПРОБЛЕМИ РОЗВИТКУ РЕСТОРАНІВ ТА ІНШИХ ЗАКЛАДІВ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ: БЕЗПЕКА БАЗОВИХ ПРОЦЕСІВ ТА СЕРВІС |
| title_full_unstemmed | ПРОБЛЕМИ РОЗВИТКУ РЕСТОРАНІВ ТА ІНШИХ ЗАКЛАДІВ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ: БЕЗПЕКА БАЗОВИХ ПРОЦЕСІВ ТА СЕРВІС |
| title_short | ПРОБЛЕМИ РОЗВИТКУ РЕСТОРАНІВ ТА ІНШИХ ЗАКЛАДІВ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ: БЕЗПЕКА БАЗОВИХ ПРОЦЕСІВ ТА СЕРВІС |
| title_sort | проблеми розвитку ресторанів та інших закладів громадського харчування: безпека базових процесів та сервіс |
| url | https://www.nayka.com.ua/index.php/agrosvit/article/view/7453 |
| work_keys_str_mv | AT molnarbabílâdí problemsofdevelopmentofrestaurantsandotherpubliccateringestablishmentssafetyofbasicprocessesandservice AT ûrovčikvg problemsofdevelopmentofrestaurantsandotherpubliccateringestablishmentssafetyofbasicprocessesandservice AT udvorgelílí problemsofdevelopmentofrestaurantsandotherpubliccateringestablishmentssafetyofbasicprocessesandservice AT molnarbabílâdí problemirozvitkurestoranívtaínšihzakladívgromadsʹkogoharčuvannâbezpekabazovihprocesívtaservís AT ûrovčikvg problemirozvitkurestoranívtaínšihzakladívgromadsʹkogoharčuvannâbezpekabazovihprocesívtaservís AT udvorgelílí problemirozvitkurestoranívtaínšihzakladívgromadsʹkogoharčuvannâbezpekabazovihprocesívtaservís |