Визначення катехінів у листі зеленого чаю методом ВЕРХ у порівнянні з методом спектрофотометрії

• Date: 2021
• Main Authors: Maslov, Oleksandr Yu., Komisarenko, Mykola A., Kolisnyk, Yulia S., Kostina, Tatyana A.
• Format: Article
• Language: English
• Published: National University of Pharmacy 2021
• Subjects: зелений чай; катехіни; листя; високоефективна рідинна хроматографія; спектрофотометрія
• Online Access: https://ophcj.nuph.edu.ua/article/view/238177
• Journal Title: Journal of Organic and Pharmaceutical Chemistry

Aim. To study the qualitative composition, the quantitative content of catechins in green tea leaves and compare the data obtained with those evaluated by spectrophotometry.Materials and methods. Green tea leaves used for the analysis were collected in Anhui Province, China. The extract for the HPLC...