Жирнокислотний склад та харчова цінність генотипів пурпуроволистковоого фундука в умовах Лісостепу України

Aims. The aim of the study was to determine the fatty acid profile of three genotypes of purple-leaved hazelnut of Ukrainian breeding, grown in the forest- steppe conditions of Ukraine. Methods. Hazelnut oil fatty acids were analysed by gas–liquid chromatography after modified Folch extraction with...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Дата:2025
Автори: Halinskyi, Vasyl, Mezhenskyj, Volodymyr
Формат: Стаття
Мова:English
Опубліковано: Національний дендрологічний парк "Софіївка" НАН України 2025
Теми:
Онлайн доступ:http://mchr.sofievka.org/article/view/346413
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:Journal of Native and Alien Plant Studies

Репозитарії

Journal of Native and Alien Plant Studies

Схожі ресурси