Cover Image

ІННОВАЦІЙНО-ІНВЕСТИЦІЙНИЙ ВЕКТОР РОЗВИТКУ ХЛІБОПЕКАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ

Хлібопекарська галузь України має стратегічне значення для населення, забезпечує продово-льчу безпеку країни. Однак, при всій своїй вагомості, в останні роки у галузі відбуваються негативніпроцеси, що впливають на техніко-економічні показники діяльності, якість сировини та виробів.Метою даної статті...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Date:2019
Main Author: Н., Дурбалова І.
Format: Article
Language:Ukrainian
Published: Odesa National University of Technology 2019
Online Access://journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/1463
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Journal Title:Food Industry Economics

Institution

Food Industry Economics

Similar Items

Similar Items