Шляхи вдосконалення ринку екологічно чистої агропродовольчої продукції в Україні
Human has been influencing the environment since ancient times, but never has this impact been asintense as in the last century. The use of natural resources is currently occurring at such a large scale and atsuch a rapid rate that the natural reproduction of the environments used is not ensured. As...
Збережено в:
| Дата: | 2020 |
|---|---|
| Автори: | , , |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Ukrainian |
| Опубліковано: |
Odesa National University of Technology
2020
|
| Онлайн доступ: | //journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/1735 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Food Industry Economics |
Репозитарії
Food Industry Economics| id |
oai:ojs.pkp.sfu.ca:article-1735 |
|---|---|
| record_format |
ojs |
| institution |
Food Industry Economics |
| baseUrl_str |
|
| datestamp_date |
2020-07-11T15:31:30Z |
| collection |
OJS |
| language |
Ukrainian |
| format |
Article |
| author |
Yevtushevska, O. Holovachenko, L. Rudnichenko, J. |
| spellingShingle |
Yevtushevska, O. Holovachenko, L. Rudnichenko, J. Шляхи вдосконалення ринку екологічно чистої агропродовольчої продукції в Україні |
| author_facet |
Yevtushevska, O. Holovachenko, L. Rudnichenko, J. |
| author_sort |
Yevtushevska, O. |
| title |
Шляхи вдосконалення ринку екологічно чистої агропродовольчої продукції в Україні |
| title_short |
Шляхи вдосконалення ринку екологічно чистої агропродовольчої продукції в Україні |
| title_full |
Шляхи вдосконалення ринку екологічно чистої агропродовольчої продукції в Україні |
| title_fullStr |
Шляхи вдосконалення ринку екологічно чистої агропродовольчої продукції в Україні |
| title_full_unstemmed |
Шляхи вдосконалення ринку екологічно чистої агропродовольчої продукції в Україні |
| title_sort |
шляхи вдосконалення ринку екологічно чистої агропродовольчої продукції в україні |
| title_alt |
Ways to improve the market of green agricultural products in Ukraine Пути совершенствования рынка экологически чистой агропродовольственной продукции в Украине |
| description |
Human has been influencing the environment since ancient times, but never has this impact been asintense as in the last century. The use of natural resources is currently occurring at such a large scale and atsuch a rapid rate that the natural reproduction of the environments used is not ensured. As a result, the mu ltifaceted centuries-old human activity has left deep traces on the modern soil and vegetation, air and waterenvironment, wildlife. Today, more and more consumers in the world are aware of the benefits and preferproducts that have a positive impact on the environment and human health. The environmental safety ofagri-food products, whether it is finished products, crop products or livestock products, is a global issue, as itcovers not only human health but also the country's economy. The standard of living of citizens, social acti vity of the person depend on quality of production, and also there is an influence on demographic aspect ofhis existence. Therefore, to ensure a high standard of living, the state must pay more attention to the environmental safety of finished products. The scientific work investigates and highlights the features and currentstate of the market for clean products in Ukraine, determines the level of populations attitude to organicproducts, outlines ways to improve the market for organic products in Ukraine. |
| publisher |
Odesa National University of Technology |
| publishDate |
2020 |
| url |
//journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/1735 |
| work_keys_str_mv |
AT yevtushevskao waystoimprovethemarketofgreenagriculturalproductsinukraine AT holovachenkol waystoimprovethemarketofgreenagriculturalproductsinukraine AT rudnichenkoj waystoimprovethemarketofgreenagriculturalproductsinukraine AT yevtushevskao putisoveršenstvovaniârynkaékologičeskičistojagroprodovolʹstvennojprodukciivukraine AT holovachenkol putisoveršenstvovaniârynkaékologičeskičistojagroprodovolʹstvennojprodukciivukraine AT rudnichenkoj putisoveršenstvovaniârynkaékologičeskičistojagroprodovolʹstvennojprodukciivukraine AT yevtushevskao šlâhivdoskonalennârinkuekologíčnočistoíagroprodovolʹčoíprodukcíívukraíní AT holovachenkol šlâhivdoskonalennârinkuekologíčnočistoíagroprodovolʹčoíprodukcíívukraíní AT rudnichenkoj šlâhivdoskonalennârinkuekologíčnočistoíagroprodovolʹčoíprodukcíívukraíní |
| first_indexed |
2025-09-24T17:25:41Z |
| last_indexed |
2025-12-02T15:21:32Z |
| _version_ |
1850411107696508928 |
| spelling |
oai:ojs.pkp.sfu.ca:article-17352020-07-11T15:31:30Z Ways to improve the market of green agricultural products in Ukraine Пути совершенствования рынка экологически чистой агропродовольственной продукции в Украине Шляхи вдосконалення ринку екологічно чистої агропродовольчої продукції в Україні Yevtushevska, O. Holovachenko, L. Rudnichenko, J. Human has been influencing the environment since ancient times, but never has this impact been asintense as in the last century. The use of natural resources is currently occurring at such a large scale and atsuch a rapid rate that the natural reproduction of the environments used is not ensured. As a result, the mu ltifaceted centuries-old human activity has left deep traces on the modern soil and vegetation, air and waterenvironment, wildlife. Today, more and more consumers in the world are aware of the benefits and preferproducts that have a positive impact on the environment and human health. The environmental safety ofagri-food products, whether it is finished products, crop products or livestock products, is a global issue, as itcovers not only human health but also the country's economy. The standard of living of citizens, social acti vity of the person depend on quality of production, and also there is an influence on demographic aspect ofhis existence. Therefore, to ensure a high standard of living, the state must pay more attention to the environmental safety of finished products. The scientific work investigates and highlights the features and currentstate of the market for clean products in Ukraine, determines the level of populations attitude to organicproducts, outlines ways to improve the market for organic products in Ukraine. Человек с давних времен влияет на окружающую среду, но никогда это влияние не былостоль интенсивным, как в последнее столетие. Использование природных ресурсов в настоящее вре-мя происходит настолько масштабно и настолько быстрыми темпами, что при этом не обеспечивает-ся естественное воспроизводство используемых сред. В результате этого разносторонняя многовеко-вая деятельность человека наложила глубокие следы на современный почвенный и растительныйпокров, воздушную и водную среды, животный мир.Агропродовольственная сфера - это сегмент национальной экономики, который может статьглавной движущей силой экономического развития государства. От эффективности функционирова-ния агропродовольственной сферы зависит общий успех экономических реформ в настоящем, обес-печение продовольственной безопасности государства. Современное геополитическое окружениеУкраины и имеющиеся смещения в определении приоритетных векторов развития в значительнойстепени трансформируют спектр актуального административного внимания к развитию агропродово-льственной сферы в направлении к внедрению экологически чистых технологий.Сегодня в мире все больше потребителей осознают выгоды и отдают предпочтение товарам сулучшенными характеристиками по их влиянию на состояние окружающей среды и здоровье челове-ка. Экологическая безопасность агропродовольственных изделий, будь то готовая продукция, продук-ция растениеводства, или животноводческая продукция, является глобальной проблемой, посколькуохватывает не только здоровье человека, но и влияет на экономику страны. От качества продукциизависит уровень жизни граждан, социальная активность человека, а также происходит воздействие надемографический аспект его существования. Поэтому для обеспечения высокого уровня жизни чело-века, в государстве необходимо уделять повышенное внимание экологической безопасности готовойпродукции.В статье исследованы и освещены особенности и современное состояние украинского рынкачистой продукции, определен уровень отношения населения к органической продукции, определеныпути улучшения рынка органической продукции в Украине. Людина з давніх часів впливає на навколишнє середовище, але ніколи цей вплив не був насті-льки інтенсивним, як в останнє сторіччя. Використання природних ресурсів в даний час відбувається настільки масштабно і настільки швидкими темпами, що при цьому не забезпечується природне відт-ворення використаних середовищ. В результаті цього різнобічна багатовікова діяльність людини на-клала глибокі сліди на сучасний ґрунтовий та рослинний покрив, повітряне та водне середовища, тва-ринний світ.Агропродовольча сфера – це сегмент національної економіки, який може стати головною ру-шійною силою економічного розвитку держави. Від ефективності функціонування агропродовольчоїсфери залежить загальний успіх економічних реформ у сьогоденні, гарантування продовольчої безпе-ки держави. Сучасне геополітичне оточення України та наявні зміщення у визначенні пріоритетнихвекторів розвитку в значній мірі трансформують спектр актуальної адміністративної уваги до розвиткуагропродовольчої сфери у напрямку до запровадження екологічно чистих технологій.Сьогодні у світі все більше споживачів усвідомлюють вигоди і віддають перевагу товарам з по-ліпшеними характеристиками щодо їх впливів на стан довкілля та здоров’я людини. Екологічна безпе-ка агропродовольчих виробів, будь то готова продукція, продукція рослинництва, чи тваринницькапродукція, є глобальною проблемою, оскільки охоплює не лише здоров’я людини, але й впливає наекономіку країни. Від якості продукції залежить рівень життя громадян, соціальна активність людини, атакож відбувається вплив на демографічний аспект його існування. Тому для забезпечення високогорівня життя людини, в державі необхідно приділяти підвищену увагу екологічній безпеці готової проду-кції.У статті досліджено та висвітлено особливості та сучасний стан українського ринку чистої про-дукції, визначено рівень ставлення населення до органічної продукції, окреслено шляхи покращенняринку органічної продукції в Україні. Odesa National University of Technology 2020-07-11 Article Article application/pdf //journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/1735 10.15673/fie.v12i2.1735 Food Industry Economics; Vol 12 No 2 (2020): ЕКОНОМІКА ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ Food Industry Economics; Том 12 № 2 (2020): ЕКОНОМІКА ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ Food Industry Economics; Том 12 № 2 (2020): ЕКОНОМІКА ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ 2312-847X 2411-4111 10.15673/ехп.v12i2 uk //journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/1735/1962 Авторське право (c) 2020 Food Industry Economics |