Імплементація сервісних інновацій в організацію діяльності закладів ресторанного господарства

• Date: 2021
• Main Authors: Новічкова, Т.П. П., Лебеденко, Т. Є., Новічков, В. К.
• Format: Article
• Language: Ukrainian
• Published: Odesa National University of Technology 2021
• Online Access: //journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/1990
• Journal Title: Food Industry Economics

Інноваційна діяльність спрямована на створення нового або зміну наявного продукту, на вдос-коналювання наявних послуг, освоєння нових ринків, впровадження передових інформаційних техно-логій і сучасних форм організаційно-управлінської діяльності. Вони стають визначальними чинникамидля конкурентоспро...