Goncharuk, O. V., Zarko, V. I., & Polischuk, G. E. (2013). Вплив структурних факторів на процеси релаксації води в молочних продуктах з різним вмістом жиру. Chuiko Institute of Surface Chemistry National Academy of Sciences of Ukraine.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Goncharuk, O. V., V. I. Zarko, und G. E. Polischuk. Вплив структурних факторів на процеси релаксації води в молочних продуктах з різним вмістом жиру. Chuiko Institute of Surface Chemistry National Academy of Sciences of Ukraine, 2013.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Goncharuk, O. V., et al. Вплив структурних факторів на процеси релаксації води в молочних продуктах з різним вмістом жиру. Chuiko Institute of Surface Chemistry National Academy of Sciences of Ukraine, 2013.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.