APA (7th ed.) Citation

Goncharuk, O. V., Zarko, V. I., & Polischuk, G. E. (2013). Вплив структурних факторів на процеси релаксації води в молочних продуктах з різним вмістом жиру. Chuiko Institute of Surface Chemistry National Academy of Sciences of Ukraine.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Goncharuk, O. V., V. I. Zarko, and G. E. Polischuk. Вплив структурних факторів на процеси релаксації води в молочних продуктах з різним вмістом жиру. Chuiko Institute of Surface Chemistry National Academy of Sciences of Ukraine, 2013.

MLA (8th ed.) Citation

Goncharuk, O. V., et al. Вплив структурних факторів на процеси релаксації води в молочних продуктах з різним вмістом жиру. Chuiko Institute of Surface Chemistry National Academy of Sciences of Ukraine, 2013.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.