Zarko, V. I., Polischuk, G. E., & Goncharuk, O. V. (2013). Оцінка структури та якості харчових емульсій на основі кокосової олії методом термостимульованої деполяризації. Chuiko Institute of Surface Chemistry National Academy of Sciences of Ukraine.
Chicago Style (17th ed.) CitationZarko, V. I., G. E. Polischuk, and O. V. Goncharuk. Оцінка структури та якості харчових емульсій на основі кокосової олії методом термостимульованої деполяризації. Chuiko Institute of Surface Chemistry National Academy of Sciences of Ukraine, 2013.
MLA (8th ed.) CitationZarko, V. I., et al. Оцінка структури та якості харчових емульсій на основі кокосової олії методом термостимульованої деполяризації. Chuiko Institute of Surface Chemistry National Academy of Sciences of Ukraine, 2013.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.