Розподіл української зернової продукції між внутрішнім та зовнішнім ринком: стан, причини та наслідки
The purpose of the study is to verify the assumption that the export of Ukrainian grain products is excessive. For this purpose, the following research objectives have been formulated: determination of quantitative parameters of the distribution of Ukrainian grain products between the domestic and...
Gespeichert in:
| Datum: | 2023 |
|---|---|
| 1. Verfasser: | |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | Ukrainian |
| Veröffentlicht: |
Odesa National University of Technology
2023
|
| Online Zugang: | //journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/2743 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Назва журналу: | Food Industry Economics |
Institution
Food Industry Economics| id |
oai:ojs.pkp.sfu.ca:article-2743 |
|---|---|
| record_format |
ojs |
| institution |
Food Industry Economics |
| baseUrl_str |
|
| datestamp_date |
2024-02-12T08:03:50Z |
| collection |
OJS |
| language |
Ukrainian |
| format |
Article |
| author |
Мудрак, Р. П. |
| spellingShingle |
Мудрак, Р. П. Розподіл української зернової продукції між внутрішнім та зовнішнім ринком: стан, причини та наслідки |
| author_facet |
Мудрак, Р. П. |
| author_sort |
Мудрак, Р. П. |
| title |
Розподіл української зернової продукції між внутрішнім та зовнішнім ринком: стан, причини та наслідки |
| title_short |
Розподіл української зернової продукції між внутрішнім та зовнішнім ринком: стан, причини та наслідки |
| title_full |
Розподіл української зернової продукції між внутрішнім та зовнішнім ринком: стан, причини та наслідки |
| title_fullStr |
Розподіл української зернової продукції між внутрішнім та зовнішнім ринком: стан, причини та наслідки |
| title_full_unstemmed |
Розподіл української зернової продукції між внутрішнім та зовнішнім ринком: стан, причини та наслідки |
| title_sort |
розподіл української зернової продукції між внутрішнім та зовнішнім ринком: стан, причини та наслідки |
| title_alt |
Distribution of ukrainian grain products between the domestic and foreign markets: condition, causes and consequences |
| description |
The purpose of the study is to verify the assumption that the export of Ukrainian grain products is excessive. For this purpose, the following research objectives have been formulated: determination of quantitative parameters of the distribution of Ukrainian grain products between the domestic and foreign markets, establishing the causes and consequences of the increase in the export of Ukrainian grain products, carrying out international comparisons of grain export volumes. The following research methods were used: series of dynamics, average values, statistical graphs, comparisons. It has been established that there is a stable trend of directing Ukrainian grain products to export and reducing their use in the domestic market. It has been found that the main reasons for this are: decrease in domestic demand for grain products, steadily growing global demand for grain. The consequences of the increase in grain exports have been substantiated: growth of foreign exchange earnings, violation of sectorial proportions, emergence of seasonal deficits in livestock markets, development of monoculture, growth of rural unemployment, reduction of domestic grain processing, loss of added value, deployment of «Dutch disease» in the agricultural sector of the economy. Due to international comparisons, it was established that Ukraine has the lowest rate of use of grain products on the domestic market in all directions per capita compared to developed countries with a surplus grain balance. The scientific novelty of the study are: clarifying the reasons and consequences of the increase in the export of Ukrainian grain products; proposals for the indicator «use of grain products on the domestic market in all directions per capita compared to developed countries with a surplus grain balance» to justify the excess of Ukrainian grain exports. The practical significance of the study lies in the possibility of its use as a theoretical and methodological justification of the urgent need to form an organizational and economic mechanism of the sectorial (domestic) value chain in the agro-food production of Ukraine.
|
| publisher |
Odesa National University of Technology |
| publishDate |
2023 |
| url |
//journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/2743 |
| work_keys_str_mv |
AT mudrakrp distributionofukrainiangrainproductsbetweenthedomesticandforeignmarketsconditioncausesandconsequences AT mudrakrp rozpodílukraínsʹkoízernovoíprodukcíímížvnutríšnímtazovníšnímrinkomstanpričinitanaslídki |
| first_indexed |
2025-09-24T17:25:55Z |
| last_indexed |
2025-09-24T17:25:55Z |
| _version_ |
1850411534841282560 |
| spelling |
oai:ojs.pkp.sfu.ca:article-27432024-02-12T08:03:50Z Distribution of ukrainian grain products between the domestic and foreign markets: condition, causes and consequences Розподіл української зернової продукції між внутрішнім та зовнішнім ринком: стан, причини та наслідки Мудрак, Р. П. The purpose of the study is to verify the assumption that the export of Ukrainian grain products is excessive. For this purpose, the following research objectives have been formulated: determination of quantitative parameters of the distribution of Ukrainian grain products between the domestic and foreign markets, establishing the causes and consequences of the increase in the export of Ukrainian grain products, carrying out international comparisons of grain export volumes. The following research methods were used: series of dynamics, average values, statistical graphs, comparisons. It has been established that there is a stable trend of directing Ukrainian grain products to export and reducing their use in the domestic market. It has been found that the main reasons for this are: decrease in domestic demand for grain products, steadily growing global demand for grain. The consequences of the increase in grain exports have been substantiated: growth of foreign exchange earnings, violation of sectorial proportions, emergence of seasonal deficits in livestock markets, development of monoculture, growth of rural unemployment, reduction of domestic grain processing, loss of added value, deployment of «Dutch disease» in the agricultural sector of the economy. Due to international comparisons, it was established that Ukraine has the lowest rate of use of grain products on the domestic market in all directions per capita compared to developed countries with a surplus grain balance. The scientific novelty of the study are: clarifying the reasons and consequences of the increase in the export of Ukrainian grain products; proposals for the indicator «use of grain products on the domestic market in all directions per capita compared to developed countries with a surplus grain balance» to justify the excess of Ukrainian grain exports. The practical significance of the study lies in the possibility of its use as a theoretical and methodological justification of the urgent need to form an organizational and economic mechanism of the sectorial (domestic) value chain in the agro-food production of Ukraine. Метою дослідження є перевірка припущення про надмірність експорту української зернової продукції. Для цього було сформульовано цілі дослідження: визначення кількісних параметрів розподілу української зернової продукції між внутрішнім та зовнішнім ринком, з’ясування причин та наслідків збільшення експорту української зернової продукції, проведення міжнародних порівнянь обсягів експорту зернової продукції. В якості методів дослідження використано: ряди динаміки, середні величини, статистичні графіки, порівняння. Встановлено наявність стійкої тенденції спрямування української зернової продукції на експорт та скорочення її використання на внутрішньому ринку. З’ясовано, що головними причинами цього є: зменшення внутрішнього попиту на зернову продукцію і стабільно зростаючий глобальний попит на зерно. Обґрунтовано позитивні та негативні наслідки збільшення зернового експорту. За рахунок міжнародних порівнянь встановлено, що Україна має найнижчий показник використання зернової продукції на внутрішньому ринку за усіма напрямами на душу населення порівняно із розвинутими країнами із профіцитним зерновим балансом. Наукова новизна дослідження полягає в: уточненні причин та наслідків збільшення експорту української зернової продукції; пропозиції показника «використання зернової продукції на внутрішньому ринку за усіма напрямами на душу населення порівняно із розвинутими країнами із профіцитним зерновим балансом» для обґрунтування надмірності українського зернового експорту. Практичне значення дослідження полягає у можливості його використання в якості теоретико-методичного обґрунтування нагальної необхідності формування організаційно-економічного механізму галузевого (внутрішнього) ланцюга вартості в агропродовольчому виробництві України. Odesa National University of Technology 2023-10-10 Article Article application/pdf //journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/2743 10.15673/fie.v15i3.2743 Food Industry Economics; Vol 15 No 3 (2023): FOOF INDUSTRY ECONOMICS Food Industry Economics; Том 15 № 3 (2023): ЕКОНОМІКА ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ Food Industry Economics; Том 15 № 3 (2023): ЕКОНОМІКА ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ 2312-847X 2411-4111 10.15673/fie.v15i3 uk //journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/2743/2909 Авторське право (c) 2023 Food Industry Economics |