Тенденції та інституціональні механізми селективного регулювання овочевого ринку України у воєнний та повоєнний періоди
The article presents the results of the research devoted to the institutional provision of the selective regulation of the vegetable market in the war and post-war periods. The analysis of geographic, commodity and time limits of the market has been carried out. Indicators of market capacity and the...
Gespeichert in:
| Datum: | 2024 |
|---|---|
| Hauptverfasser: | , , |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | Ukrainian |
| Veröffentlicht: |
Odesa National University of Technology
2024
|
| Online Zugang: | //journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/2888 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Назва журналу: | Food Industry Economics |
Institution
Food Industry Economics| id |
oai:ojs.pkp.sfu.ca:article-2888 |
|---|---|
| record_format |
ojs |
| institution |
Food Industry Economics |
| baseUrl_str |
|
| datestamp_date |
2024-09-12T14:52:19Z |
| collection |
OJS |
| language |
Ukrainian |
| format |
Article |
| author |
Нікішина, Оксана Тараканов, Микола Носова, Наталія |
| spellingShingle |
Нікішина, Оксана Тараканов, Микола Носова, Наталія Тенденції та інституціональні механізми селективного регулювання овочевого ринку України у воєнний та повоєнний періоди |
| author_facet |
Нікішина, Оксана Тараканов, Микола Носова, Наталія |
| author_sort |
Нікішина, Оксана |
| title |
Тенденції та інституціональні механізми селективного регулювання овочевого ринку України у воєнний та повоєнний періоди |
| title_short |
Тенденції та інституціональні механізми селективного регулювання овочевого ринку України у воєнний та повоєнний періоди |
| title_full |
Тенденції та інституціональні механізми селективного регулювання овочевого ринку України у воєнний та повоєнний періоди |
| title_fullStr |
Тенденції та інституціональні механізми селективного регулювання овочевого ринку України у воєнний та повоєнний періоди |
| title_full_unstemmed |
Тенденції та інституціональні механізми селективного регулювання овочевого ринку України у воєнний та повоєнний періоди |
| title_sort |
тенденції та інституціональні механізми селективного регулювання овочевого ринку україни у воєнний та повоєнний періоди |
| title_alt |
Trends and institutional mechanisms of selective regulation of the vegetable market of Ukraine during the war and post-war periods |
| description |
The article presents the results of the research devoted to the institutional provision of the selective regulation of the vegetable market in the war and post-war periods. The analysis of geographic, commodity and time limits of the market has been carried out. Indicators of market capacity and the degree of its openness have been determined.
The characteristics of the production and distribution and sales sectors of the market have been provided. According to the generalized product nomenclature, the trends in the structure of sown areas and the volume of vegetable production have been determined. A comparative analysis of product sales channels used by small and large producers has been performed. The attention has been focused on the market's inherent increased price volatility. It has been emphasized that the conditions of competitive relations between market participants are close to the market model of pure (perfect) competition due to the predominance of the share of small producers. As a leading trend in export-import supplies of products, the accelerated growth of import volumes in comparison with export volumes, both in physical terms and in terms of value, has been determined. The attention has been drawn to the negative trend of increasing of import dependence on individual countries.It has been emphasized that in the war and post-war periods, the balanced functioning of the vegetable market largely depends on the effectiveness of the inter-subject interaction of the participants. It has been concluded that in the conditions of an unstable economic situation, it is advisable to pay attention to the prospects of strengthening the institutional levers of influence on small businesses, primarily households, as a priority direction of the selective market support.The scientific novelty of the study consists in the development of a conceptual scheme for the introduction of institutional mechanisms of the selective regulation of the vegetable market in the war and post-war period through the effective interaction of households with farms and agro-enterprises on the basis of the production and sale of homogeneous commodity batches of products simultaneously with their high-quality and long-term storage, which will allow to balance supply and demand for vegetable products in terms of volume, quality and price in the context of challenges and threats to the security environment. |
| publisher |
Odesa National University of Technology |
| publishDate |
2024 |
| url |
//journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/2888 |
| work_keys_str_mv |
AT níkíšinaoksana trendsandinstitutionalmechanismsofselectiveregulationofthevegetablemarketofukraineduringthewarandpostwarperiods AT tarakanovmikola trendsandinstitutionalmechanismsofselectiveregulationofthevegetablemarketofukraineduringthewarandpostwarperiods AT nosovanatalíâ trendsandinstitutionalmechanismsofselectiveregulationofthevegetablemarketofukraineduringthewarandpostwarperiods AT níkíšinaoksana tendencíítaínstitucíonalʹnímehanízmiselektivnogoregulûvannâovočevogorinkuukraíniuvoênnijtapovoênnijperíodi AT tarakanovmikola tendencíítaínstitucíonalʹnímehanízmiselektivnogoregulûvannâovočevogorinkuukraíniuvoênnijtapovoênnijperíodi AT nosovanatalíâ tendencíítaínstitucíonalʹnímehanízmiselektivnogoregulûvannâovočevogorinkuukraíniuvoênnijtapovoênnijperíodi |
| first_indexed |
2025-09-24T17:25:58Z |
| last_indexed |
2025-09-24T17:25:58Z |
| _version_ |
1850411582392107008 |
| spelling |
oai:ojs.pkp.sfu.ca:article-28882024-09-12T14:52:19Z Trends and institutional mechanisms of selective regulation of the vegetable market of Ukraine during the war and post-war periods Тенденції та інституціональні механізми селективного регулювання овочевого ринку України у воєнний та повоєнний періоди Нікішина, Оксана Тараканов, Микола Носова, Наталія The article presents the results of the research devoted to the institutional provision of the selective regulation of the vegetable market in the war and post-war periods. The analysis of geographic, commodity and time limits of the market has been carried out. Indicators of market capacity and the degree of its openness have been determined. The characteristics of the production and distribution and sales sectors of the market have been provided. According to the generalized product nomenclature, the trends in the structure of sown areas and the volume of vegetable production have been determined. A comparative analysis of product sales channels used by small and large producers has been performed. The attention has been focused on the market's inherent increased price volatility. It has been emphasized that the conditions of competitive relations between market participants are close to the market model of pure (perfect) competition due to the predominance of the share of small producers. As a leading trend in export-import supplies of products, the accelerated growth of import volumes in comparison with export volumes, both in physical terms and in terms of value, has been determined. The attention has been drawn to the negative trend of increasing of import dependence on individual countries.It has been emphasized that in the war and post-war periods, the balanced functioning of the vegetable market largely depends on the effectiveness of the inter-subject interaction of the participants. It has been concluded that in the conditions of an unstable economic situation, it is advisable to pay attention to the prospects of strengthening the institutional levers of influence on small businesses, primarily households, as a priority direction of the selective market support.The scientific novelty of the study consists in the development of a conceptual scheme for the introduction of institutional mechanisms of the selective regulation of the vegetable market in the war and post-war period through the effective interaction of households with farms and agro-enterprises on the basis of the production and sale of homogeneous commodity batches of products simultaneously with their high-quality and long-term storage, which will allow to balance supply and demand for vegetable products in terms of volume, quality and price in the context of challenges and threats to the security environment. У статті представлені результати досліджень, присвячені інституціональному забезпеченню селективного регулювання овочевого ринку у період нестабільності. Зосереджено увагу на визначенні особливостей функціонування українського ринку овочевих культур у зв’язку з його провідною роллю у харчуванні населення. Визначено тенденції в експортно-імпортних постачаннях продукції. Наголошено, що у воєнний та повоєнний періоди збалансоване функціонування овочевого ринку значною мірою залежить від ефективності міжсуб’єктної взаємодії учасників. В умовах нестабільної кон’юнктури запропоновано комплекс інституціональних інструментів та заходів на локальному та національному рівнях, спрямованих на врівноваження попиту та пропозиції овочевих товарів на засадах формування товарної спеціалізації господарств населення на спільному виробництві однорідних овочевих культур. Розроблено концептуальну схему реалізації однорідних товарних партій продукції з іншими учасниками ринку, в першу чергу, фермерськими господарствами та агропідприємствами, з метою якісного та довгострокового зберігання продукції впродовж всього терміну реалізації. Odesa National University of Technology 2024-04-20 Article Article application/pdf //journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/2888 10.15673/fie.v16i1.2888 Food Industry Economics; Vol 16 No 1 (2024): FOOF INDUSTRY ECONOMICS; 26-40 Food Industry Economics; Том 16 № 1 (2024): ЕКОНОМІКА ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ; 26-40 Food Industry Economics; Том 16 № 1 (2024): ЕКОНОМІКА ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ; 26-40 2312-847X 2411-4111 uk //journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/2888/3037 Авторське право (c) 2024 Food Industry Economics |