Температурно-програмована десорбційна мас-спектрометрія бичачого сироваткового альбуміну в конденсованому стані і адсорбованого на поверхні високодисперсних оксидів

• Date: 2008
• Author Affiliations: N. Y. Klymenko — Інститут хімії поверхні ім. О.О. Чуйка Національної академії наук України; N. P. Galagan — Інститут хімії поверхні ім. О.О. Чуйка Національної академії наук України; B. G. Mischanchuk — Інститут хімії поверхні ім. О.О. Чуйка Національної академії наук України; V. I. Zarko — Інститут хімії поверхні ім. О.О. Чуйка Національної академії наук України; V. O. Pokrovskiy — Інститут хімії поверхні ім. О.О. Чуйка Національної академії наук України
• Keywords: keywords
• Main Authors: Klymenko, N. Y., Galagan, N. P., Mischanchuk, B. G., Zarko, V. I., Pokrovskiy, V. O.
• Format: Article
• Language: Ukrainian
• Published: Chuiko Institute of Surface Chemistry National Academy of Sciences of Ukraine 2008
• Online Access: https://surfacezbir.com.ua/index.php/surface/article/view/304
• Journal Title: Surface

Properties of bovine serum albumin (BSA) were studied by temperature-programmed desorption mass spectrometry (TPD MS) both in condensed state and as adsorbed on the surface of mixed ultrafine oxides. As a result of thermolysis, decomposition of amino acid residues occurred in several stages. Maxima...