Інвестиційне забезпечення харчової промисловості України
The objectives of the study are to analyze the dynamics of investment in the food industry, to substantiate the conditions and factors that influence investment in the food industry, to assess the quantitative impact of investment on production volumes in the food industry of Ukraine. It has been es...
Gespeichert in:
| Datum: | 2025 |
|---|---|
| 1. Verfasser: | |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | Ukrainian |
| Veröffentlicht: |
Odesa National University of Technology
2025
|
| Online Zugang: | //journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/3104 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Назва журналу: | Food Industry Economics |
Institution
Food Industry Economics| id |
oai:ojs.pkp.sfu.ca:article-3104 |
|---|---|
| record_format |
ojs |
| spelling |
oai:ojs.pkp.sfu.ca:article-31042025-08-04T10:30:52Z Investment support for the food industry of Ukraine Інвестиційне забезпечення харчової промисловості України Мудрак, Руслан The objectives of the study are to analyze the dynamics of investment in the food industry, to substantiate the conditions and factors that influence investment in the food industry, to assess the quantitative impact of investment on production volumes in the food industry of Ukraine. It has been established that the dynamics of investment is characterized by a steady downward trend. It has been assumed that the main negative factors behind the decline in investment demand are the global financial crisis, the COVID-19 pandemic, and the Russian-Ukrainian war. It has been revealed that the NBU discount policy is aimed at neutralizing inflationary factors rather than stimulating investment demand. It has been claimed that domestic demand for food products has a weak impact on investment in the food industry due to periodic reductions in the real household income. It has been proved that the only driver of capital investment in the food industry of Ukraine is the growth of external demand. It has been assumed that increased competition in the domestic market due to the growth of food imports has a negative impact on investment in the food industry of Ukraine. It has been found that the relationship between the size of capital investment and the production of food, beverages and tobacco products by industrial enterprises is weak. Based on a comparison of the declining dynamics of capital investment and the growing dynamics of food production, the author concludes that the food industry in Ukraine is experiencing a cumulative increase in uncompensated physical depreciation of fixed assets, which threatens to put them out of commission and sharply reduce the production of food, beverages and tobacco products. The author concludes that it is necessary to apply an active industrial policy aimed at revitalizing investment demand in the field of industrial production. В статті досліджується стан, умови та фактори інвестицій в харчову промисловість України. Встановлено, що їх динаміка характеризується стійкою спадною динамікою. Робиться припущення, що головними негативними чинниками зменшення інвестиційного попиту є глобальна фінансова криза, пандемія COVID-19 та російсько-українська війна. Виявлено, що дисконтна політика НБУ спрямована на нейтралізацію інфляційних чинників, а не стимулювання інвестиційного попиту. Стверджується, що внутрішній попит на продовольчі товари чинить слабкий вплив на інвестиції в харчову промисловість внаслідок періодичних скорочень реальних доходів населення. Доводиться, що єдиним драйвером капітальних інвестицій у харчову промисловість України є зростання зовнішнього попиту. Робиться припущення, що посилення конкуренції на внутрішньому ринку за рахунок зростання імпорту продовольчої продукції, негативно впливає на інвестиції в харчову промисловість України. Стверджується, що в харчовій промисловості України відбувається кумулятивне збільшення некомпенсованого фізичного зносу основних засобів, що загрожує виведенням їх із ладу та різким скороченням обсягів виробництва харчової продукції, напоїв і тютюнових виробів. Робиться висновок про необхідність розгортання активної промислової політики, спрямованої на пожвавлення інвестиційного попиту у сфері промислового виробництва. Odesa National University of Technology 2025-04-22 Article Article application/pdf //journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/3104 10.15673/fie.v17i1.3104 Food Industry Economics; Vol 17 No 1 (2025): FOOD INDUSTRY ECONOMICS; 54-61 Food Industry Economics; Том 17 № 1 (2025): ЕКОНОМІКА ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ; 54-61 Food Industry Economics; Том 17 № 1 (2025): ЕКОНОМІКА ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ; 54-61 2312-847X 2411-4111 10.15673/fie.v17i1 uk //journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/3104/3403 Авторське право (c) 2025 Food Industry Economics |
| institution |
Food Industry Economics |
| baseUrl_str |
|
| datestamp_date |
2025-08-04T10:30:52Z |
| collection |
OJS |
| language |
Ukrainian |
| format |
Article |
| author |
Мудрак, Руслан |
| spellingShingle |
Мудрак, Руслан Інвестиційне забезпечення харчової промисловості України |
| author_facet |
Мудрак, Руслан |
| author_sort |
Мудрак, Руслан |
| title |
Інвестиційне забезпечення харчової промисловості України |
| title_short |
Інвестиційне забезпечення харчової промисловості України |
| title_full |
Інвестиційне забезпечення харчової промисловості України |
| title_fullStr |
Інвестиційне забезпечення харчової промисловості України |
| title_full_unstemmed |
Інвестиційне забезпечення харчової промисловості України |
| title_sort |
інвестиційне забезпечення харчової промисловості україни |
| title_alt |
Investment support for the food industry of Ukraine |
| description |
The objectives of the study are to analyze the dynamics of investment in the food industry, to substantiate the conditions and factors that influence investment in the food industry, to assess the quantitative impact of investment on production volumes in the food industry of Ukraine. It has been established that the dynamics of investment is characterized by a steady downward trend. It has been assumed that the main negative factors behind the decline in investment demand are the global financial crisis, the COVID-19 pandemic, and the Russian-Ukrainian war. It has been revealed that the NBU discount policy is aimed at neutralizing inflationary factors rather than stimulating investment demand. It has been claimed that domestic demand for food products has a weak impact on investment in the food industry due to periodic reductions in the real household income. It has been proved that the only driver of capital investment in the food industry of Ukraine is the growth of external demand. It has been assumed that increased competition in the domestic market due to the growth of food imports has a negative impact on investment in the food industry of Ukraine. It has been found that the relationship between the size of capital investment and the production of food, beverages and tobacco products by industrial enterprises is weak. Based on a comparison of the declining dynamics of capital investment and the growing dynamics of food production, the author concludes that the food industry in Ukraine is experiencing a cumulative increase in uncompensated physical depreciation of fixed assets, which threatens to put them out of commission and sharply reduce the production of food, beverages and tobacco products. The author concludes that it is necessary to apply an active industrial policy aimed at revitalizing investment demand in the field of industrial production. |
| publisher |
Odesa National University of Technology |
| publishDate |
2025 |
| url |
//journals.ontu.edu.ua/index.php/fie/article/view/3104 |
| work_keys_str_mv |
AT mudrakruslan investmentsupportforthefoodindustryofukraine AT mudrakruslan ínvesticíjnezabezpečennâharčovoípromislovostíukraíni |
| first_indexed |
2025-09-24T17:26:02Z |
| last_indexed |
2025-09-24T17:26:02Z |
| _version_ |
1844167062104047616 |