Gun'ko, V. M., Turov, V. V., Krupska, T. V., Golovan, A. P., Pakhlov, E. M., Tsapko, M. D., . . . Charmas, B. (2016). Залежність стану води від температури в зернах кефіру при різній гідратації. Chuiko Institute of Surface Chemistry National Academy of Sciences of Ukraine.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gun'ko, V. M., V. V. Turov, T. V. Krupska, A. P. Golovan, E. M. Pakhlov, M. D. Tsapko, J. Skubiszewska-Zięba, und B. Charmas. Залежність стану води від температури в зернах кефіру при різній гідратації. Chuiko Institute of Surface Chemistry National Academy of Sciences of Ukraine, 2016.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Gun'ko, V. M., et al. Залежність стану води від температури в зернах кефіру при різній гідратації. Chuiko Institute of Surface Chemistry National Academy of Sciences of Ukraine, 2016.