Дослідження кремнезем-желатинових матеріалів методами ТГА і ТПДМС
Gelatin-based films with silica-to-gelatin weight ratio 1:5 or 8:5, containing either hydrophilic or hydrophilic-hydrophobic silica, have been prepared and studied by means of thermogravimetric analysis and temperature-programmed desorption mass spectrometry. It has been shown that silica presence h...
Gespeichert in:
| Datum: | 2016 |
|---|---|
| Hauptverfasser: | , , |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Chuiko Institute of Surface Chemistry National Academy of Sciences of Ukraine
2016
|
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | https://www.cpts.com.ua/index.php/cpts/article/view/374 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Назва журналу: | Chemistry, Physics and Technology of Surface |
Institution
Chemistry, Physics and Technology of Surface| _version_ | 1856543875054698496 |
|---|---|
| author | Kuzema, P. O. Laguta, I. V. Stavinskaya, O. N. |
| author_facet | Kuzema, P. O. Laguta, I. V. Stavinskaya, O. N. |
| author_sort | Kuzema, P. O. |
| baseUrl_str | |
| collection | OJS |
| datestamp_date | 2022-06-29T10:15:46Z |
| description | Gelatin-based films with silica-to-gelatin weight ratio 1:5 or 8:5, containing either hydrophilic or hydrophilic-hydrophobic silica, have been prepared and studied by means of thermogravimetric analysis and temperature-programmed desorption mass spectrometry. It has been shown that silica presence has no effect on the mechanism of thermal decomposition of gelatin; however, it affects the kinetics of gelatin thermolysis both in vacuum and in air, including an increase in the activation energy of the volatile products formation at hydrophilic silica content about 17 wt. %. Hydrophobization of silica surface as well as an increase in hydrophilic silica concentration in the film from 17 to 62 wt. % decreases the activation energy of the volatile products formation during gelatin thermolysis. This effect is explained by reduced binding of gelatin with silica owing to either substitution of some surface silanol groups upon partial hydrophobization of silica, or their involving into interparticle rather than in silica-gelatin interactions at higher silica content. |
| first_indexed | 2025-07-22T19:32:34Z |
| format | Article |
| id | oai:ojs.pkp.sfu.ca:article-374 |
| institution | Chemistry, Physics and Technology of Surface |
| language | English |
| last_indexed | 2025-12-17T12:07:36Z |
| publishDate | 2016 |
| publisher | Chuiko Institute of Surface Chemistry National Academy of Sciences of Ukraine |
| record_format | ojs |
| spelling | oai:ojs.pkp.sfu.ca:article-3742022-06-29T10:15:46Z TGA and TPD MS study of silica-gelatin materials Исследование кремнезем-желатиновых материалов методами ТГА и ТПДМС Дослідження кремнезем-желатинових матеріалів методами ТГА і ТПДМС Kuzema, P. O. Laguta, I. V. Stavinskaya, O. N. gelatin mass spectrometry silica thermogravimetric analysis thermolysis желатин кремнезем масс-спектрометрия термогравиметрический анализ термолиз желатина кремнезем мас-спектрометрія термогравіметричний аналіз термоліз Gelatin-based films with silica-to-gelatin weight ratio 1:5 or 8:5, containing either hydrophilic or hydrophilic-hydrophobic silica, have been prepared and studied by means of thermogravimetric analysis and temperature-programmed desorption mass spectrometry. It has been shown that silica presence has no effect on the mechanism of thermal decomposition of gelatin; however, it affects the kinetics of gelatin thermolysis both in vacuum and in air, including an increase in the activation energy of the volatile products formation at hydrophilic silica content about 17 wt. %. Hydrophobization of silica surface as well as an increase in hydrophilic silica concentration in the film from 17 to 62 wt. % decreases the activation energy of the volatile products formation during gelatin thermolysis. This effect is explained by reduced binding of gelatin with silica owing to either substitution of some surface silanol groups upon partial hydrophobization of silica, or their involving into interparticle rather than in silica-gelatin interactions at higher silica content. Желатиновые пленки с массовым содержанием кремнезем : желатин 1:5 или 8:5, содержащие гидрофильный либо гидрофильно-гидрофобный кремнезем, были синтезированы и исследованы методами термо-гравиметрического анализа и температурно-программированной десорбционной масс-спектрометрии. Показано, что присутствие кремнезема не влияет на механизм термического разложения желатина, однако влияет на кинетику его термолиза в вакууме и на воздухе, включая повышение энергии активации образования летучих продуктов при содержании гидрофильного кремнезема около 17 масс.%. Гидрофобизация поверхности кремнезема, а также увеличение концентрации гидрофильного кремнезема в пленке с 17 до 62 масс.% понижают энергию активации образования летучих продуктов термолиза желатина. Этот эффект объяснен уменьшением связывания желатина с кремнеземом либо вследствие замещения части силанольных групп поверхности при частичной его гидрофобизации, либо за счет превалирования межчастичного взаимодействия над взаимодействием желатина с кремнеземом при более высокой концентрации последнего. Желатинові плівки з масовим співвідношенням кремнезем:желатина 1:5 або 8:5, що містять гідрофільний або гідрофільно-гідрофобний кремнезем, було синтезовано і досліджено методами термогравіметричного аналізу і температурно-програмованої десорбційної мас-спектрометрії. Показано, що присутність кремнезему не впливає на механізм термічного розкладання желатини, однак впливає на кінетику її термолізу у вакуумі та на повітрі, включаючи підвищення енергії активації утворення летких продуктів при вмісті гідрофільного кремнезему близько 17 мас. %. Гідрофобізація поверхні кремнезему, а також збільшення концентрації гідрофільного кремнезему у плівці з 17 до 62 мас. % зменшують енергію активації утворення летких продуктів термолізу желатини. Цей ефект пояснено зменшенням зв’язування желатини з кремнеземом або внаслідок заміщення частини силанольних груп поверхні при частковій його гідрофобізації, або за рахунок переважання міжчастинкової взаємодії над взаємодією желатини з кремнеземом при більшій концентрації останнього. Chuiko Institute of Surface Chemistry National Academy of Sciences of Ukraine 2016-05-01 Article Article application/pdf https://www.cpts.com.ua/index.php/cpts/article/view/374 10.15407/hftp07.02.145 Chemistry, Physics and Technology of Surface; Vol. 7 No. 2 (2016): Chemistry, Physics and Technology of Surface / Himia, Fizika ta Tehnologia Poverhni; 145-156 Химия, физика и технология поверхности; Том 7 № 2 (2016): Химия, физика и технология поверхности; 145-156 Хімія, фізика та технологія поверхні; Том 7 № 2 (2016): Хімія, фізика та технологія поверхні; 145-156 2518-1238 2079-1704 10.15407/hftp07.02 en https://www.cpts.com.ua/index.php/cpts/article/view/374/371 Copyright (c) 2016 P. O. Kuzema, I. V. Laguta, O. N. Stavinskaya |
| spellingShingle | желатина кремнезем мас-спектрометрія термогравіметричний аналіз термоліз Kuzema, P. O. Laguta, I. V. Stavinskaya, O. N. Дослідження кремнезем-желатинових матеріалів методами ТГА і ТПДМС |
| title | Дослідження кремнезем-желатинових матеріалів методами ТГА і ТПДМС |
| title_alt | TGA and TPD MS study of silica-gelatin materials Исследование кремнезем-желатиновых материалов методами ТГА и ТПДМС |
| title_full | Дослідження кремнезем-желатинових матеріалів методами ТГА і ТПДМС |
| title_fullStr | Дослідження кремнезем-желатинових матеріалів методами ТГА і ТПДМС |
| title_full_unstemmed | Дослідження кремнезем-желатинових матеріалів методами ТГА і ТПДМС |
| title_short | Дослідження кремнезем-желатинових матеріалів методами ТГА і ТПДМС |
| title_sort | дослідження кремнезем-желатинових матеріалів методами тга і тпдмс |
| topic | желатина кремнезем мас-спектрометрія термогравіметричний аналіз термоліз |
| topic_facet | gelatin mass spectrometry silica thermogravimetric analysis thermolysis желатин кремнезем масс-спектрометрия термогравиметрический анализ термолиз желатина кремнезем мас-спектрометрія термогравіметричний аналіз термоліз |
| url | https://www.cpts.com.ua/index.php/cpts/article/view/374 |
| work_keys_str_mv | AT kuzemapo tgaandtpdmsstudyofsilicagelatinmaterials AT lagutaiv tgaandtpdmsstudyofsilicagelatinmaterials AT stavinskayaon tgaandtpdmsstudyofsilicagelatinmaterials AT kuzemapo issledovaniekremnezemželatinovyhmaterialovmetodamitgaitpdms AT lagutaiv issledovaniekremnezemželatinovyhmaterialovmetodamitgaitpdms AT stavinskayaon issledovaniekremnezemželatinovyhmaterialovmetodamitgaitpdms AT kuzemapo doslídžennâkremnezemželatinovihmateríalívmetodamitgaítpdms AT lagutaiv doslídžennâkremnezemželatinovihmateríalívmetodamitgaítpdms AT stavinskayaon doslídžennâkremnezemželatinovihmateríalívmetodamitgaítpdms |