Вилучення поліфенолів з екстракту апельсинових шкірок зі застосуванням ПЛА ультрафільтраційної мембрани, отриманої методом 3D друку
Such biologically active compounds as polyphenols are widely used in pharmaceutical, food and cosmetic industry, since they possess high antimicrobial and antioxidant activity. These substances are recovered from plant extracts. For their concentrating, baromembrane separation is desirable, since it...
Gespeichert in:
| Datum: | 2026 |
|---|---|
| Hauptverfasser: | , , , , , , |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Chuiko Institute of Surface Chemistry National Academy of Sciences of Ukraine
2026
|
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | https://www.cpts.com.ua/index.php/cpts/article/view/816 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Назва журналу: | Chemistry, Physics and Technology of Surface |
Institution
Chemistry, Physics and Technology of Surface| _version_ | 1867026082639642624 |
|---|---|
| author | Pini Pereira, P. Pacola Gonçalves, I. Arnaut Braz, L.V. Dzyazko, Y.S. Moser Paraiso, C. Marquetotti Salcedo Vieira , A. Bergamasco, R. |
| author_facet | Pini Pereira, P. Pacola Gonçalves, I. Arnaut Braz, L.V. Dzyazko, Y.S. Moser Paraiso, C. Marquetotti Salcedo Vieira , A. Bergamasco, R. |
| author_sort | Pini Pereira, P. |
| baseUrl_str | https://www.cpts.com.ua/index.php/cpts/oai |
| collection | OJS |
| datestamp_date | 2026-06-03T13:48:31Z |
| description | Such biologically active compounds as polyphenols are widely used in pharmaceutical, food and cosmetic industry, since they possess high antimicrobial and antioxidant activity. These substances are recovered from plant extracts. For their concentrating, baromembrane separation is desirable, since it provides no degradation of target products. In this work, ultrafiltration membrane produced from polylactic acid (PLA) using 3D printing (fused deposition modelling technique) was applied to the recovery of polyphenols from orange peel extract. Main advantage of 3D printing is a possibility to manufacture membranes of any shape and size, which are needed for customers. The particles with a size of several hundred nanometers and larger have been preliminarily removed from the extract to accelerate filtration. The effect of polyphenol concentration and pressure on the filtration process has been studied. As found, the rejection of polyphenols from the extract, which contains no large particles, reaches » 90 %, it is independent on pressure within the interval of 0.5–2.0 bar. The flux increases with pressure and reaches 1.7-3.2 L m–2h–1 for the most concentrated solution. In the case of pristine extract, rejection decreases with pressure. Different behavior of membrane towards extracts is explained from the point of view of concentration polarization, which results in a formation of dynamic layers, where large or small particles dominate. The transport properties of the membrane are restored after regeneration with ethanol. |
| doi_str_mv | 10.15407/hftp17.02.200 |
| first_indexed | 2025-07-22T19:35:58Z |
| format | Article |
| id | oai:ojs.pkp.sfu.ca:article-816 |
| institution | Chemistry, Physics and Technology of Surface |
| keywords_txt_mv | keywords |
| language | English |
| last_indexed | 2026-06-04T01:00:22Z |
| publishDate | 2026 |
| publisher | Chuiko Institute of Surface Chemistry National Academy of Sciences of Ukraine |
| record_format | ojs |
| spelling | oai:ojs.pkp.sfu.ca:article-8162026-06-03T13:48:31Z Recovery of polyphenols from orange peel extract involving 3D printed PLA ultrafiltration membrane Вилучення поліфенолів з екстракту апельсинових шкірок зі застосуванням ПЛА ультрафільтраційної мембрани, отриманої методом 3D друку Pini Pereira, P. Pacola Gonçalves, I. Arnaut Braz, L.V. Dzyazko, Y.S. Moser Paraiso, C. Marquetotti Salcedo Vieira , A. Bergamasco, R. orange peel extract polyphenols 3D printing membrane polylactic acid ultrafiltration екстракт з апельсинових шкірок поліфеноли 3D-друк мембран полімолочна кислота ультрафільтрація Such biologically active compounds as polyphenols are widely used in pharmaceutical, food and cosmetic industry, since they possess high antimicrobial and antioxidant activity. These substances are recovered from plant extracts. For their concentrating, baromembrane separation is desirable, since it provides no degradation of target products. In this work, ultrafiltration membrane produced from polylactic acid (PLA) using 3D printing (fused deposition modelling technique) was applied to the recovery of polyphenols from orange peel extract. Main advantage of 3D printing is a possibility to manufacture membranes of any shape and size, which are needed for customers. The particles with a size of several hundred nanometers and larger have been preliminarily removed from the extract to accelerate filtration. The effect of polyphenol concentration and pressure on the filtration process has been studied. As found, the rejection of polyphenols from the extract, which contains no large particles, reaches » 90 %, it is independent on pressure within the interval of 0.5–2.0 bar. The flux increases with pressure and reaches 1.7-3.2 L m–2h–1 for the most concentrated solution. In the case of pristine extract, rejection decreases with pressure. Different behavior of membrane towards extracts is explained from the point of view of concentration polarization, which results in a formation of dynamic layers, where large or small particles dominate. The transport properties of the membrane are restored after regeneration with ethanol. Біологічно активні сполуки - поліфеноли - широко використовуються у фармацевтичній, харчовій та косметичній промисловості, оскільки їм притаманна висока антимікробна та антиоксидантна активність. Ці речовини отримують із рослинних екстрактів. Для їхнього концентрування доцільним є баромембранне розділення, оскільки при цьому не відбувається деградації цільових продуктів. У даній роботі для отримання поліфенолів з екстракту апельсинових шкірок було застосовано ультрафільтраційну мембрану, виготовлену з полімолочної кислоти (ПЛА) з використанням 3D-друку (методом моделювання пошарового наплавлення). Способом 3D-друку можна виготовити мембрану будь-якої форми та розміру, які необхідні споживачу. Для прискорення фільтрації, з екстракту попередньо видаляли частинки, розмір яких становить кілька сотень нанометрів та більше. Досліджено вплив концентрації поліфенолів і тиску на перебіг фільтрації. Виявлено, що затримка поліфенолів з екстракту, який не містить великі частинки, досягає ? 90 % та не залежить від тиску в діапазоні 0.5–2 бар. Потік збільшується з тиском і досягає 1.7–3.2 л м–2год–? для найбільш концентрованого екстракту. У випадку екстракту, що містить великі частинки, затримка зменшується з тиском. Поведінка мембрани щодо екстрактів різного складу пояснюється з точки зору концентраційної поляризації, яка призводить до утворення динамічних шарів, де домінують великі або дрібні частинки. Транспортні властивості мембрани відновлюються після регенерації етанолом. Chuiko Institute of Surface Chemistry National Academy of Sciences of Ukraine 2026-05-29 Article Article application/pdf https://www.cpts.com.ua/index.php/cpts/article/view/816 10.15407/hftp17.02.200 Chemistry, Physics and Technology of Surface; Vol. 17 No. 2 (2026): Chemistry, Physics and Technology of Surface / Himia, Fizika ta Tehnologia Poverhni; 200-212 Химия, физика и технология поверхности; Том 17 № 2 (2026): Chemistry, Physics and Technology of Surface / Himia, Fizika ta Tehnologia Poverhni; 200-212 Хімія, фізика та технологія поверхні; Том 17 № 2 (2026): Хімія, фізика та технологія поверхні; 200-212 2518-1238 2079-1704 10.15407/hftp17.02 en https://www.cpts.com.ua/index.php/cpts/article/view/816/845 Copyright (c) 2026 П. Піні Перейра, I. Пакола Гонсалвес, Л.В. Арнаут Браз, Ю.С. Дзязько, К. Moзeр Парайсо, A. Maркелотти Салседо Виейра, Р. Бергамаско https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 |
| spellingShingle | екстракт з апельсинових шкірок поліфеноли 3D-друк мембран полімолочна кислота ультрафільтрація Pini Pereira, P. Pacola Gonçalves, I. Arnaut Braz, L.V. Dzyazko, Y.S. Moser Paraiso, C. Marquetotti Salcedo Vieira , A. Bergamasco, R. Вилучення поліфенолів з екстракту апельсинових шкірок зі застосуванням ПЛА ультрафільтраційної мембрани, отриманої методом 3D друку |
| title | Вилучення поліфенолів з екстракту апельсинових шкірок зі застосуванням ПЛА ультрафільтраційної мембрани, отриманої методом 3D друку |
| title_alt | Recovery of polyphenols from orange peel extract involving 3D printed PLA ultrafiltration membrane |
| title_full | Вилучення поліфенолів з екстракту апельсинових шкірок зі застосуванням ПЛА ультрафільтраційної мембрани, отриманої методом 3D друку |
| title_fullStr | Вилучення поліфенолів з екстракту апельсинових шкірок зі застосуванням ПЛА ультрафільтраційної мембрани, отриманої методом 3D друку |
| title_full_unstemmed | Вилучення поліфенолів з екстракту апельсинових шкірок зі застосуванням ПЛА ультрафільтраційної мембрани, отриманої методом 3D друку |
| title_short | Вилучення поліфенолів з екстракту апельсинових шкірок зі застосуванням ПЛА ультрафільтраційної мембрани, отриманої методом 3D друку |
| title_sort | вилучення поліфенолів з екстракту апельсинових шкірок зі застосуванням пла ультрафільтраційної мембрани, отриманої методом 3d друку |
| topic | екстракт з апельсинових шкірок поліфеноли 3D-друк мембран полімолочна кислота ультрафільтрація |
| topic_facet | orange peel extract polyphenols 3D printing membrane polylactic acid ultrafiltration екстракт з апельсинових шкірок поліфеноли 3D-друк мембран полімолочна кислота ультрафільтрація |
| url | https://www.cpts.com.ua/index.php/cpts/article/view/816 |
| work_keys_str_mv | AT pinipereirap recoveryofpolyphenolsfromorangepeelextractinvolving3dprintedplaultrafiltrationmembrane AT pacolagoncalvesi recoveryofpolyphenolsfromorangepeelextractinvolving3dprintedplaultrafiltrationmembrane AT arnautbrazlv recoveryofpolyphenolsfromorangepeelextractinvolving3dprintedplaultrafiltrationmembrane AT dzyazkoys recoveryofpolyphenolsfromorangepeelextractinvolving3dprintedplaultrafiltrationmembrane AT moserparaisoc recoveryofpolyphenolsfromorangepeelextractinvolving3dprintedplaultrafiltrationmembrane AT marquetottisalcedovieiraa recoveryofpolyphenolsfromorangepeelextractinvolving3dprintedplaultrafiltrationmembrane AT bergamascor recoveryofpolyphenolsfromorangepeelextractinvolving3dprintedplaultrafiltrationmembrane AT pinipereirap vilučennâpolífenolívzekstraktuapelʹsinovihškírokzízastosuvannâmplaulʹtrafílʹtracíjnoímembraniotrimanoímetodom3ddruku AT pacolagoncalvesi vilučennâpolífenolívzekstraktuapelʹsinovihškírokzízastosuvannâmplaulʹtrafílʹtracíjnoímembraniotrimanoímetodom3ddruku AT arnautbrazlv vilučennâpolífenolívzekstraktuapelʹsinovihškírokzízastosuvannâmplaulʹtrafílʹtracíjnoímembraniotrimanoímetodom3ddruku AT dzyazkoys vilučennâpolífenolívzekstraktuapelʹsinovihškírokzízastosuvannâmplaulʹtrafílʹtracíjnoímembraniotrimanoímetodom3ddruku AT moserparaisoc vilučennâpolífenolívzekstraktuapelʹsinovihškírokzízastosuvannâmplaulʹtrafílʹtracíjnoímembraniotrimanoímetodom3ddruku AT marquetottisalcedovieiraa vilučennâpolífenolívzekstraktuapelʹsinovihškírokzízastosuvannâmplaulʹtrafílʹtracíjnoímembraniotrimanoímetodom3ddruku AT bergamascor vilučennâpolífenolívzekstraktuapelʹsinovihškírokzízastosuvannâmplaulʹtrafílʹtracíjnoímembraniotrimanoímetodom3ddruku |