Влияние водородных связей на кинетику кристаллизации водных растворов криопротекторных веществ

The  temperature dependences of  volume for aqueous solutions of DMSO and glycerol under various  concentrations during their cooling down to –150°C and subsequent heating up to 25°C were studied in details in this paper. It was shown that within the range of 30–70% weight concentrations of...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Дата:2016
Автори: Osetsky, Aleksandr I., Sevastyanov, Stanislav S.
Формат: Стаття
Мова:English
Опубліковано: Publishing House ‘Akademperiodyka’ of the National Academy of Sciences of Ukraine; Institute for Problems of Cryobiology and Cryomedicine 2016
Теми:
Онлайн доступ:https://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/937
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:Problems of Cryobiology and Cryomedicine

Репозитарії

Problems of Cryobiology and Cryomedicine
id oai:ojs.pkp.sfu.ca:article-937
record_format ojs
institution Problems of Cryobiology and Cryomedicine
baseUrl_str
datestamp_date 2020-12-10T19:08:03Z
collection OJS
language English
topic кріопротекторний розчин
кластерна кристалізація
кластерна частка
діаграма станів
склування
структура
водневі зв’язки
spellingShingle кріопротекторний розчин
кластерна кристалізація
кластерна частка
діаграма станів
склування
структура
водневі зв’язки
Osetsky, Aleksandr I.
Sevastyanov, Stanislav S.
Влияние водородных связей на кинетику кристаллизации водных растворов криопротекторных веществ
topic_facet кріопротекторний розчин
кластерна кристалізація
кластерна частка
діаграма станів
склування
структура
водневі зв’язки
криопротекторный раствор
кластерная кристаллизация
кластерная частица
диаграмма состояний
стеклование
структура
водородные связи
cryoprotective solution
cluster crystallization
cluster particle
diagram of states
glass structure
hydrogen bonds
format Article
author Osetsky, Aleksandr I.
Sevastyanov, Stanislav S.
author_facet Osetsky, Aleksandr I.
Sevastyanov, Stanislav S.
author_sort Osetsky, Aleksandr I.
title Влияние водородных связей на кинетику кристаллизации водных растворов криопротекторных веществ
title_short Влияние водородных связей на кинетику кристаллизации водных растворов криопротекторных веществ
title_full Влияние водородных связей на кинетику кристаллизации водных растворов криопротекторных веществ
title_fullStr Влияние водородных связей на кинетику кристаллизации водных растворов криопротекторных веществ
title_full_unstemmed Влияние водородных связей на кинетику кристаллизации водных растворов криопротекторных веществ
title_sort ð’ð»ð¸ñð½ð¸ðµ ð²ð¾ð´ð¾ñ€ð¾ð´ð½ñ‹ñ… ñð²ñð·ðµð¹ ð½ð° ðºð¸ð½ðµñ‚ð¸ðºñƒ ðºñ€ð¸ññ‚ð°ð»ð»ð¸ð·ð°ñ†ð¸ð¸ ð²ð¾ð´ð½ñ‹ñ… ñ€ð°ññ‚ð²ð¾ñ€ð¾ð² ðºñ€ð¸ð¾ð¿ñ€ð¾ñ‚ðµðºñ‚ð¾ñ€ð½ñ‹ñ… ð²ðµñ‰ðµññ‚ð²
title_alt Effect of Hydrogen Bonds on Crystallization Kinetics of Aqueous Solutions of Cryoprotective Agents
Влияние водородных связей на кинетику кристаллизации водных растворов криопротекторных веществ
description The  temperature dependences of  volume for aqueous solutions of DMSO and glycerol under various  concentrations during their cooling down to –150°C and subsequent heating up to 25°C were studied in details in this paper. It was shown that within the range of 30–70% weight concentrations of cryoprotective substances these dependences differed greatly at cooling stages and during subsequent thawing. It has been  also found that within the studied concentration range there was a sharp increase in volume for glycerol solutions when heated above the glass transition temperature, and vice versa, a sharp reduction in DMSO solution volume. It has been noted that the observed volume effects fit well within the concept of cluster crystallization of cryoprotective solutions, taking into account a weak HB-interaction between the components. On the basis of the findings the structure of the  formed cluster particles was analyzed. It has been  shown that the surface layers from the molecules of cryoprotective agent surrounding ice microcrystals can be of either crystalline or amorphous structure. The effect of these differences on protective properties of cryoprotectants was examined. Probl Cryobiol Cryomed 2016; 26(3): 199–212
publisher Publishing House ‘Akademperiodyka’ of the National Academy of Sciences of Ukraine; Institute for Problems of Cryobiology and Cryomedicine
publishDate 2016
url https://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/937
work_keys_str_mv AT osetskyaleksandri effectofhydrogenbondsoncrystallizationkineticsofaqueoussolutionsofcryoprotectiveagents
AT sevastyanovstanislavs effectofhydrogenbondsoncrystallizationkineticsofaqueoussolutionsofcryoprotectiveagents
AT osetskyaleksandri ðððnð1⁄2ððμð2ð3⁄4ðð3⁄4nð3⁄4ðð1⁄2nnnð2nððμð1ð1⁄2ððoðð1⁄2ðμnððonƒðonðnnððððððnððð2ð3⁄4ðð1⁄2nnnðnnð2ð3⁄4nð3⁄4ð2ðonðð3⁄4ðnð3⁄4nðμðonð3⁄4nð1⁄2nnð2ðμnðμnnð2
AT sevastyanovstanislavs ðððnð1⁄2ððμð2ð3⁄4ðð3⁄4nð3⁄4ðð1⁄2nnnð2nððμð1ð1⁄2ððoðð1⁄2ðμnððonƒðonðnnððððððnððð2ð3⁄4ðð1⁄2nnnðnnð2ð3⁄4nð3⁄4ð2ðonðð3⁄4ðnð3⁄4nðμðonð3⁄4nð1⁄2nnð2ðμnðμnnð2
first_indexed 2024-09-01T17:49:57Z
last_indexed 2024-09-01T17:49:57Z
_version_ 1824098043465564160
spelling oai:ojs.pkp.sfu.ca:article-9372020-12-10T19:08:03Z Effect of Hydrogen Bonds on Crystallization Kinetics of Aqueous Solutions of Cryoprotective Agents Влияние водородных связей на кинетику кристаллизации водных растворов криопротекторных веществ Влияние водородных связей на кинетику кристаллизации водных растворов криопротекторных веществ Osetsky, Aleksandr I. Sevastyanov, Stanislav S. кріопротекторний розчин кластерна кристалізація кластерна частка діаграма станів склування структура водневі зв’язки криопротекторный раствор кластерная кристаллизация кластерная частица диаграмма состояний стеклование структура водородные связи cryoprotective solution cluster crystallization cluster particle diagram of states glass structure hydrogen bonds The  temperature dependences of  volume for aqueous solutions of DMSO and glycerol under various  concentrations during their cooling down to –150°C and subsequent heating up to 25°C were studied in details in this paper. It was shown that within the range of 30–70% weight concentrations of cryoprotective substances these dependences differed greatly at cooling stages and during subsequent thawing. It has been  also found that within the studied concentration range there was a sharp increase in volume for glycerol solutions when heated above the glass transition temperature, and vice versa, a sharp reduction in DMSO solution volume. It has been noted that the observed volume effects fit well within the concept of cluster crystallization of cryoprotective solutions, taking into account a weak HB-interaction between the components. On the basis of the findings the structure of the  formed cluster particles was analyzed. It has been  shown that the surface layers from the molecules of cryoprotective agent surrounding ice microcrystals can be of either crystalline or amorphous structure. The effect of these differences on protective properties of cryoprotectants was examined. Probl Cryobiol Cryomed 2016; 26(3): 199–212 Ð’ работе изучены температурные зависимости объема водных растворов ДМСО и глицерина разных концентра-ций в процессе их охлаждения до –150°С и последующего отогрева до 25°С. Показано, что в диапазоне весовых концентраций криопротекторных веществ 30–70% данные зависимости существенно отличаются на этапах охлаждения и последующего отогрева. Установлено, что в исследуемом интервале концентраций происходит резкое увеличение объема раство-ров глицерина при их нагреве выше температуры стеклования и, наоборот, резкое уменьшение объема отогреваемых растворов ДМСО. Отмечено, что наблюдаемые объемные эффекты хорошо укладываются в рамки представлений о кластерной кристаллизации криопротекторных растворов, учитывающих слабое HB-взаимодействие между компонентами. На основе полученных результатов проведен анализ структуры образующихся кластерных частиц. Показано, что поверхностные слои из молекул криопротекторного вещества, окружающие микрокристаллы льда, могут иметь как кристаллическую, так и аморфную структуру. Рассмотрено влияние этих различий на защитные свойства криопротекторов. У роботі вивчено залежності об'єму  водних розчинів ДМСО та гліцерину різних концентрацій у процесі Ñ—Ñ… охолодження до –150°С Ñ– подальшого відігрівання до 25°С. Показано, що в діапазоні вагових концентрацій кріопротекторних речовин 30–70% вказані залежності істотно відрізняються на етапах охолодження Ñ– подальшого відігрівання. Встановлено, що в досліджуваному інтервалі концентрацій відбувається різке збільшення об'єму розчинів гліцерину при Ñ—Ñ… нагріванні вище температури склування Ñ–, навпаки, різке зменшення об'єму розчинів ДМСО. Відзначено, що ці об'ємні ефекти добре вкладаються в рамки уявлень про кластерну кристалізацію кріопротекторних розчинів, які враховують слабку HB-взаємодію між компонентами. На основі отриманих результатів проведено аналіз структури кластерних часток, які утворюються. Показано, що поверхневі шари з молекул кріопротекторної речовини, які оточують мікрокристали льоду, можуть мати як кристалічну, так й аморфну структуру. Розглянуто вплив цих відмінностей на захисні властивості кріопротекторів. Publishing House ‘Akademperiodyka’ of the National Academy of Sciences of Ukraine; Institute for Problems of Cryobiology and Cryomedicine 2016-09-23 Article Article Research article application/pdf https://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/937 10.15407/cryo26.03.199 Problems of Cryobiology and Cryomedicine; Vol. 26 No. 3 (2016): Probl Cryobiol Cryomed; 199-212 Проблемы криобиологии и криомедицины; Том 26 № 3 (2016): Проблемы криобиологии и криомедицины; 199-212 Проблеми кріобіології і кріомедицини; Том 26 № 3 (2016): Проблеми кріобіології і кріомедицини; 199-212 2518-7376 2307-6143 10.15407/cryo26.03 en https://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/937/1014 Copyright (c) 2020 Aleksandr I. Osetsky, Stanislav S. Sevastyanov https://creativecommons.org/licenses/by/4.0