ВлиÑние диÑперÑного кремнезема на ÑвÑзанную воду в замороженных клеточных ÑуÑпензиÑÑ…
Using the 1H NMR method under conditions of liquid phase freezing-out the effect of disperse silica on hydration rate of model cell suspensions in varying the concentration of cell mass within the range of 0-25% mass and that of SiO2 within the range of 0‑5% (w/w) have been studied. Disperse sil...
Gespeichert in:
Datum: | 2002 |
---|---|
Hauptverfasser: | , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
Publishing House ‘Akademperiodyka’ of the National Academy of Sciences of Ukraine; Institute for Problems of Cryobiology and Cryomedicine
2002
|
Online Zugang: | https://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/953 |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Назва журналу: | Problems of Cryobiology and Cryomedicine |
Institution
Problems of Cryobiology and Cryomedicineid |
oai:ojs.pkp.sfu.ca:article-953 |
---|---|
record_format |
ojs |
institution |
Problems of Cryobiology and Cryomedicine |
baseUrl_str |
|
datestamp_date |
2020-12-10T08:25:40Z |
collection |
OJS |
language |
English |
format |
Article |
author |
Turov, V. V. Gorbik, S. P. Chuiko, A. A. |
spellingShingle |
Turov, V. V. Gorbik, S. P. Chuiko, A. A. ВлиÑние диÑперÑного кремнезема на ÑвÑзанную воду в замороженных клеточных ÑуÑпензиÑÑ… |
author_facet |
Turov, V. V. Gorbik, S. P. Chuiko, A. A. |
author_sort |
Turov, V. V. |
title |
ВлиÑние диÑперÑного кремнезема на ÑвÑзанную воду в замороженных клеточных ÑуÑпензиÑÑ… |
title_short |
ВлиÑние диÑперÑного кремнезема на ÑвÑзанную воду в замороженных клеточных ÑуÑпензиÑÑ… |
title_full |
ВлиÑние диÑперÑного кремнезема на ÑвÑзанную воду в замороженных клеточных ÑуÑпензиÑÑ… |
title_fullStr |
ВлиÑние диÑперÑного кремнезема на ÑвÑзанную воду в замороженных клеточных ÑуÑпензиÑÑ… |
title_full_unstemmed |
ВлиÑние диÑперÑного кремнезема на ÑвÑзанную воду в замороженных клеточных ÑуÑпензиÑÑ… |
title_sort |
ð’ð»ð¸ñð½ð¸ðµ ð´ð¸ñð¿ðµñ€ñð½ð¾ð³ð¾ ðºñ€ðµð¼ð½ðµð·ðµð¼ð° ð½ð° ñð²ñð·ð°ð½ð½ñƒñž ð²ð¾ð´ñƒ ð² ð·ð°ð¼ð¾ñ€ð¾ð¶ðµð½ð½ñ‹ñ… ðºð»ðµñ‚ð¾ñ‡ð½ñ‹ñ… ññƒñð¿ðµð½ð·ð¸ññ… |
title_alt |
Effect of Disperse Silica on Bound Water in Frozen Cellular Suspensions ВлиÑние диÑперÑного кремнезема на ÑвÑзанную воду в замороженных клеточных ÑуÑпензиÑÑ… |
description |
Using the 1H NMR method under conditions of liquid phase freezing-out the effect of disperse silica on hydration rate of model cell suspensions in varying the concentration of cell mass within the range of 0-25% mass and that of SiO2 within the range of 0‑5% (w/w) have been studied. Disperse silica was found to cause a strong decrease in bound water concentration in the system. The maximum reduction in inter-phase energy of cell/water (γS) was equal to 130 J/g. In concentrated cell suspension the cells and particles of silica can form complex colloid systems with the value of γS in two times lower than that in the binary system. |
publisher |
Publishing House ‘Akademperiodyka’ of the National Academy of Sciences of Ukraine; Institute for Problems of Cryobiology and Cryomedicine |
publishDate |
2002 |
url |
https://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/953 |
work_keys_str_mv |
AT turovvv effectofdispersesilicaonboundwaterinfrozencellularsuspensions AT gorbiksp effectofdispersesilicaonboundwaterinfrozencellularsuspensions AT chuikoaa effectofdispersesilicaonboundwaterinfrozencellularsuspensions AT turovvv ðððnð1⁄2ððμððnððμnnð1⁄2ð3⁄4ð3ð3⁄4ðonðμð1⁄4ð1⁄2ðμððμð1⁄4ðð1⁄2ðnð2nððð1⁄2ð1⁄2nƒnzð2ð3⁄4ðnƒð2ððð1⁄4ð3⁄4nð3⁄4ððμð1⁄2ð1⁄2nnðoððμnð3⁄4nð1⁄2nnnnƒnððμð1⁄2ððnn AT gorbiksp ðððnð1⁄2ððμððnððμnnð1⁄2ð3⁄4ð3ð3⁄4ðonðμð1⁄4ð1⁄2ðμððμð1⁄4ðð1⁄2ðnð2nððð1⁄2ð1⁄2nƒnzð2ð3⁄4ðnƒð2ððð1⁄4ð3⁄4nð3⁄4ððμð1⁄2ð1⁄2nnðoððμnð3⁄4nð1⁄2nnnnƒnððμð1⁄2ððnn AT chuikoaa ðððnð1⁄2ððμððnððμnnð1⁄2ð3⁄4ð3ð3⁄4ðonðμð1⁄4ð1⁄2ðμððμð1⁄4ðð1⁄2ðnð2nððð1⁄2ð1⁄2nƒnzð2ð3⁄4ðnƒð2ððð1⁄4ð3⁄4nð3⁄4ððμð1⁄2ð1⁄2nnðoððμnð3⁄4nð1⁄2nnnnƒnððμð1⁄2ððnn |
first_indexed |
2024-09-01T17:50:02Z |
last_indexed |
2024-09-01T17:50:02Z |
_version_ |
1830168794494926848 |
spelling |
oai:ojs.pkp.sfu.ca:article-9532020-12-10T08:25:40Z Effect of Disperse Silica on Bound Water in Frozen Cellular Suspensions ВлиÑние диÑперÑного кремнезема на ÑвÑзанную воду в замороженных клеточных ÑуÑпензиÑÑ… ВлиÑние диÑперÑного кремнезема на ÑвÑзанную воду в замороженных клеточных ÑуÑпензиÑÑ… Turov, V. V. Gorbik, S. P. Chuiko, A. A. Using the 1H NMR method under conditions of liquid phase freezing-out the effect of disperse silica on hydration rate of model cell suspensions in varying the concentration of cell mass within the range of 0-25% mass and that of SiO2 within the range of 0‑5% (w/w) have been studied. Disperse silica was found to cause a strong decrease in bound water concentration in the system. The maximum reduction in inter-phase energy of cell/water (γS) was equal to 130 J/g. In concentrated cell suspension the cells and particles of silica can form complex colloid systems with the value of γS in two times lower than that in the binary system. Методом 1РЯМРÑпектроÑкопии в уÑловиÑÑ… Ð²Ñ‹Ð¼Ð¾Ñ€Ð°Ð¶Ð¸Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð¶Ð¸Ð´ÐºÐ¾Ð¹ фазы изучалоÑÑŒ влиÑние диÑперÑного кремнезема на гидратированноÑть модельных клеточных ÑуÑпензий при варьировании концентрации клеточной маÑÑÑ‹ в диапазоне 0‑25 % маÑÑ, а концентрации SiO2 – в диапазоне 0-5 % маÑÑ. Обнаружено, что диÑперÑный кремнезем вызывает Ñильное уменьшение концентрации ÑвÑзанной воды в ÑиÑтеме. МакÑимальное уменьшение межфазной Ñнергии клетка-вода (γS) ÑоÑтавлÑет 130 Дж/г. Ð’ концентрированных клеточных ÑуÑпензиÑÑ… клетки и чаÑтицы кремнезема могут образовывать комплекÑные коллоидные ÑиÑтемы, в которых величина γS в 2 раза меньше, чем в бинарной. Методом РЯМРÑпектроÑкопії в умовах Ð²Ð¸Ð¼Ð¾Ñ€Ð¾Ð¶ÑƒÐ²Ð°Ð½Ð½Ñ Ñ€Ñ–Ð´ÐºÐ¾Ñ— фази доÑліджувавÑÑ Ð²Ð¿Ð»Ð¸Ð² диÑперÑного кремнезему на гідратованіÑть модельних клітинних ÑуÑпензій при варіюванні концентрації клітинної маÑи в діапазоні 0-25 % маÑ, а концентрації SiO - в діапазоні 0-5 % маÑ. ВиÑвлено, що диÑперÑний кремнезем викликає значне Ð·Ð¼ÐµÐ½ÑˆÐµÐ½Ð½Ñ ÐºÐ¾Ð½Ñ†ÐµÐ½Ñ‚Ñ€Ð°Ñ†Ñ–Ñ— зв‘Ñзаної води в ÑиÑтемі. МакÑимальне Ð·Ð¼ÐµÐ½ÑˆÐµÐ½Ð½Ñ Ð¼Ñ–Ð¶Ñ„Ð°Ð·Ð½Ð¾Ñ— енергії клітина-вода (γS) Ñкладає 130 Дж/г. У концентрованих клітинних ÑуÑпензіÑÑ… клітини Ñ– чаÑтки кремнезему можуть утворювати комплекÑні колоїдні ÑиÑтеми, в Ñких величина γS у 2 рази менша, ніж у бінарній. Publishing House ‘Akademperiodyka’ of the National Academy of Sciences of Ukraine; Institute for Problems of Cryobiology and Cryomedicine 2002-09-23 Article Article Research article application/pdf https://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/953 Problems of Cryobiology and Cryomedicine; No. 3 (2002): Problems of Cryobiology; 16-23 Проблемы криобиологии и криомедицины; № 3 (2002): Проблемы криобиологии; 16-23 Проблеми кріобіології і кріомедицини; № 3 (2002): Проблеми кріобіології; 16-23 2518-7376 2307-6143 en https://cryo.org.ua/journal/index.php/probl-cryobiol-cryomed/article/view/953/1032 Copyright (c) 2020 V. V. Turov, S. P. Gorbik, A. A. Chuiko https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 |