Buchumschlag

ВПЛИВ МАЛЬТОДЕКСТРИНУ ЯК СТРУКТУРУЮЧОЇ ДОБАВКИ НА ПРОЦЕС СУШІННЯ КРАПЕЛЬ ЕМУЛЬСІЙ З ФОСФОЛІПІДНИМИ НАНОСТРУКТУРАМИ

Emulsions with phospholipid nanostructures are heterogeneous disperse systems, which, when dried, show thermoplastic and adhesion properties. Improvement of their structure-forming and conducting properties in spray drying requires the use of structuring additives. The purpose of the work was to inv...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Datum:	2018
Hauptverfasser:	Turchina, T.Y., Zhukotskiy, E.K., Avdeeva, L. Y., Makarenko, A.A.
Format:	Artikel
Sprache:	Ukrainisch
Veröffentlicht:	Institute of Engineering Thermophysics of NAS of Ukraine 2018
Online Zugang:	https://ihe.nas.gov.ua/index.php/journal/article/view/308
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:	Thermophysics and Thermal Power Engineering

Institution

Thermophysics and Thermal Power Engineering

Ähnliche Einträge

КІНЕТИЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ СУШІННЯ КРАПЕЛЬ ЯБЛУЧНОГО СОКУ ТА КОМПОЗИЦІЙ З МОЛОЧНИМИ БІЛКАМИ
von: Maletska, K.D., et al.
Veröffentlicht: (2022)

КІНЕТИКА СУШІННЯ КРАПЕЛЬ РОЗЧИНІВ СИРОВАТКОВОГО БІЛКУ ЯК СТРУКТУРОУТВОРЮЮЧОГО КОМПОНЕНТУ ДЛЯ ФРУКТОВО- І ЯГІДНО-БІЛКОВИХ КОМПОЗИЦІЙ
von: Turchyna, T. Ya., et al.
Veröffentlicht: (2024)

ВИКОРИСТАННЯ РІЗНИХ СПОСОБІВ СУШІННЯ В ТЕХНОЛОГІЯХ СУХИХ ГРИБНИХ КОНЦЕНТРАТІВ
von: Avdieieva, L.Y., et al.
Veröffentlicht: (2023)

ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ДІВЕ-ОБРОБКИ І БІОПОЛІМЕРНИХ ДОБАВОК НА ХАРАКТЕРИСТИКИ ПЛОДОВИХ ГЕТЕРОГЕННИХ СИСТЕМ ЯК ОБЄКТІВ РОЗПИЛЮВАЛЬНОГО СУШІННЯ
von: Turchina, T. Ya, et al.
Veröffentlicht: (2024)

Оцінка структури та якості харчових емульсій на основі кокосової олії методом термостимульованої деполяризації
von: Zarko, V. I., et al.
Veröffentlicht: (2013)

Можливість використання наномодифікованого клиноптилоліту як добавки до будівельних матеріалів
von: Tsintskaladze, G. P., et al.
Veröffentlicht: (2010)

Щодо взаємодії і захоплення металевих крапель доменним шлаком
von: Stepanenko, D. O., et al.
Veröffentlicht: (2024)

Застосування іоноутворюючої добавки для мас-спектрометричного аналізу та ідентифікації біологічних об'єктів
von: Severinovskaya, O. V., et al.
Veröffentlicht: (2011)

АНАЛІТИЧНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ МЕХАНІЗМУ ДЕФОРМУВАННЯ ТА РУЙНУВАННЯ КРАПЕЛЬ В ЗСУВНИХ ТЕЧІЯХ
von: Ivanitsky, G.K., et al.
Veröffentlicht: (2021)

Вплив електролітної добавки триметилсилілізоціанату на властивості електрода з нанокремнієм для літій-іонних акумуляторів
von: Kuksenko, S. P., et al.
Veröffentlicht: (2021)

ТЕОРЕТИЧНИЙ ТА ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНИЙ АНАЛІЗ КІНЕТИКИ СУШІННЯ КОЛОЇДНИХ КАПІЛЯРНО-ПОРИСТИХ МАТЕРІАЛІВ ЯК ОБʼЄКТІВ СУШІННЯ
von: Davydenko, B.V., et al.
Veröffentlicht: (2024)

ЕНЕРГОЗБЕРІГАЮЧІ ТЕХНОЛОГІЇ СУШІННЯ ТЕРМОЛАБІЛЬНИХ МАТЕРІАЛІВ
von: Sniezhkin, Yu.F., et al.
Veröffentlicht: (2019)

ДОСЛІДЖЕННЯ КОНВЕКТИВНОГО СУШІННЯ ГЛИВИ ЗВИЧАЙНОЇ
von: Petrova, Z., et al.
Veröffentlicht: (2025)

ДОСЛІДЖЕННЯ ТА ОПТИМІЗАЦІЯ ТЕПЛОТЕХНОЛОГІЧНИХ ПАРАМЕТРІВ ПРОЦЕСУ ОТРИМАННЯ СУХОЇ ФОРМИ ГІДРОЛІЗОВАННОГО БІЛКОВОГО ПРОДУКТУ МЕТОДОМ РОЗПИЛЮВАННЯ
von: Sharkova, N.O., et al.
Veröffentlicht: (2017)

ВПЛИВ ДОБАВКИ VC-Al НА СТРУКТУРУ ТА ФАЗОВИЙ СКЛАД НАДТВЕРДИХ МАТЕРІАЛІВ НА ОСНОВІ cBN
von: Сліпченко, К. В., et al.
Veröffentlicht: (2018)

АНАЛІЗ ЕНЕРГЕТИЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ПРОЦЕСУ ТЕПЛОНАСОСНОГО СУШІННЯ
von: Snezhkin, Yu.F., et al.
Veröffentlicht: (2017)

ЕНЕРГЕТИЧНІ ТА ЕКОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ ПРОЦЕСІВ СУШІННЯ
von: Sniezhkin, Yu., et al.
Veröffentlicht: (2023)

ОСОБЛИВОСТІ ВПЛИВУ ДОБАВКИ VN НА СТРУКТУРУ ТА ВЛАСТИВОСТІ КОМПОЗИТУ Fe-Cu-Ni-Sn, ОТРИМАНОГО ГАРЯЧОГО ПРЕСУВАННЯ
von: Мечник, В. А., et al.
Veröffentlicht: (2018)

Підвищення ефективності роботи градирні за рахунок регулювання рівномірності розподілу розпилених крапель за площею зрошування
von: Dubrovskyi, et al.
Veröffentlicht: (2006)

ДОСЛІДЖЕННЯ КІНЕТИКИ ВИПАРОВУВАННЯ ТА КРИСТАЛІЗАЦІЇ КРАПЕЛЬ РОЗЧИНУ СУЛЬФАТУ АМОНІЮ, РОЗМІЩЕНОЇ НА ПЛАСКІЙ НАГРІТІЙ ПОВЕРХНІ
von: Hotskyi, Ya.H., et al.
Veröffentlicht: (2021)

ЗАКОНОМІРНОСТІ КОНВЕКТИВНОГО НИЗЬКОТЕМПЕРАТУРНОГО СУШІННЯ ЕНЕРГЕТИЧНИХ ПОРІД ДЕРЕВИНИ
von: Shapar, R.O., et al.
Veröffentlicht: (2020)

СУШІННЯ КАПУСТИ БІЛОКАЧАННОЇ НА КОНВЕКТИВНОМУ СУШИЛЬНОМУ СТЕНДІ
von: Petrova, Zh., et al.
Veröffentlicht: (2021)

ДОСЛІДЖЕННЯ КІНЕТИКИ СУШІННЯ ТЕМНО-ЗЕЛЕНИХ ЛИСТОВИХ ОВОЧІВ
von: Petrova, Zh.O., et al.
Veröffentlicht: (2025)

ЗБЕРЕЖЕННЯ БЕТАНІНУ ПІД ЧАС СУШІННЯ СТОЛОВОГО БУРЯКА
von: Petrova, Z.
Veröffentlicht: (2023)

ЕЛЕКТРОСТАТИЧНЕ ПОЛЕ В КАМЕРІ БАР’ЄРНОГО РОЗРЯДУ ДЛЯ ОЧИЩЕННЯ ВОДИ З УРАХУВАННЯМ ОКРЕМИХ ВОДНИХ КРАПЕЛЬ
von: Крищук, Р.С.
Veröffentlicht: (2024)

Процес повторного тестування під час експертизи програмного забезпечення
von: Govorushchenko, T. O.
Veröffentlicht: (2017)

ПРОЦЕС ЧИСТОВОГО ШЛІФУВАННЯ ЦИЛІНДРИЧНИХ ПОВЕРХОНЬ ЧАШКОВИМИ АЛМАЗНИМИ КРУГАМИ
von: Рябченко, С. В., et al.
Veröffentlicht: (2018)

Вплив гетерування на процес формування алюмінієвого омічного контакту
von: Litvinenko, Victor, et al.
Veröffentlicht: (2020)

СПІВВІДНОШЕННЯ ПОНЯТЬ «ГОСПОДАРСЬКИЙ ПРОЦЕС» ТА «ГОСПОДАРСЬКА ПРОЦЕСУАЛЬНА ФОРМА»
von: Talykin, E.A.
Veröffentlicht: (2011)

Іт-засоби оптимізації процесу кондуктивного сушіння поліграфічних матеріалів
von: Коляно, Ярослав Юрійович, et al.
Veröffentlicht: (2017)

РОЗРАХУНОК РАДІУСА ФАКЕЛУ РОЗПИЛУ ПРИ СУШІННІ РІДКИХ ГЕТЕРОГЕННИХ СИСТЕМ ІЗ СКЛАДНИМИ РЕОЛОГІЧНИМИ ВЛАСТИВОСТЯМИ
von: Turchina, T.Ya., et al.
Veröffentlicht: (2020)

ЕЛЕКТРОСТАТИЧНЕ ПОЛЕ В ПОВІТРЯНОМУ ПРОМІЖКУ СИСТЕМИ ПЛОСКО-ПАРАЛЕЛЬНИХ ЕЛЕКТРОДІВ ДЛЯ ОБРОБКИ КРАПЕЛЬ ВОДИ БАР’ЄРНИМ РОЗРЯДОМ
von: Крищук, Р.С., et al.
Veröffentlicht: (2025)

Процес керування захищеністю даних під час віддаленої біометричної автентифікації
von: Astrakhantsev, Andrii, et al.
Veröffentlicht: (2022)

ПРОЦЕС СТРАТЕГІЧНОГО УПРАВЛІННЮ РОЗВИТКОМ МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА: ОБҐРУНТУВАННЯ ПРОАКТИВНОСТІ
von: Raiko, D.V.
Veröffentlicht: (2008)

КІНЕТИЧНІ ЗАКОНОМІРНОСТІ ПРОЦЕСУ КОНВЕКТИВНОГО СУШІННЯ СНЕКІВ ІЗ НАСІННЯ ЛЬОНУ
von: Sniezhkin, Yu. F., et al.
Veröffentlicht: (2023)

ЧИСЕЛЬНЕ МОДЕЛЮВАННЯ ПРОЦЕСУ ТЕПЛОМАСОПЕРЕНОСУ ПІД ЧАС СУШІННЯ КОМПОЗИТНИХ ГРАНУЛ
von: Petrova, Zh.O., et al.
Veröffentlicht: (2024)

ЯВИЩЕ ГІДРОДИНАМІЧНОЇ КАВІТАЦІЇ ЯК ДІЄВИЙ МЕХАНІЗМ ДИСПЕРГУВАННЯ ПРИ РЕАЛІЗАЦІЇ ДИСКРЕТНО-ІМПУЛЬСНОГО ВВЕДЕННЯ ЕНЕРГІЇ
von: Dolinsky, A.A., et al.
Veröffentlicht: (2015)

ВПЛИВ КОМБІНОВАНОГО СУШІННЯ КОЛОЇДНИХ КАПІЛЯРНО-ПОРИСТИХ МАТЕРІАЛІВ НА ЕНЕРГЕТИЧНІ ВИТРАТИ
von: Petrova, Zh.O., et al.
Veröffentlicht: (2023)

ІНТЕНСИВНІ СПОСОБИ СУШІННЯ ЯБЛУЧНИХ СЛАЙСІВ З КОНВЕКТИВНИМ ТА КОМБІНОВАНИМ ЕНЕРГОПІДВЕДЕННЯМ
von: Sniezhkin, Yu. F., et al.
Veröffentlicht: (2024)

ВПЛИВ ОКСИДНИХ ДОБАВОК НА ПРОЦЕС ГАРЯЧОГО ПРЕСУВАННЯ І ЕКСПЛУАТАЦІЙНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ВИПАРНИКІВ
von: Сергієнко, Н. B., et al.
Veröffentlicht: (2022)