Зображення обкладинки

ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ДІВЕ-ОБРОБКИ І БІОПОЛІМЕРНИХ ДОБАВОК НА ХАРАКТЕРИСТИКИ ПЛОДОВИХ ГЕТЕРОГЕННИХ СИСТЕМ ЯК ОБЄКТІВ РОЗПИЛЮВАЛЬНОГО СУШІННЯ

This research focuses on the crucial stage of raw material preparation in spray drying technologies, as it defines the potential properties of liquid heterogeneous systems and the characteristics of the resulting powder. The objective of this study was to examine the influence of DPEI treatment on d...

Повний опис

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Дата:	2024
Автори:	Turchina, T. Ya, Avdieieva, L.Yu., Makarenko, A.A., Kozak, M.M.
Формат:	Стаття
Мова:	Українська
Опубліковано:	Institute of Engineering Thermophysics of NAS of Ukraine 2024
Онлайн доступ:	https://ihe.nas.gov.ua/index.php/journal/article/view/565
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:	Thermophysics and Thermal Power Engineering

Репозитарії

Thermophysics and Thermal Power Engineering

Схожі ресурси

ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ДІВЕ-ОБРОБКИ ПЛОДОВОГО ТІЛА ГРИБА ШИЇТАКЕ НА ФІЗИКО-МЕХАНІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ГРИБНОЇ СУСПЕНЗІЇ
за авторством: Sharkova, N.O., та інші
Опубліковано: (2018)

КІНЕТИЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ СУШІННЯ КРАПЕЛЬ ЯБЛУЧНОГО СОКУ ТА КОМПОЗИЦІЙ З МОЛОЧНИМИ БІЛКАМИ
за авторством: Maletska, K.D., та інші
Опубліковано: (2022)

ТЕОРЕТИЧНИЙ ТА ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНИЙ АНАЛІЗ КІНЕТИКИ СУШІННЯ КОЛОЇДНИХ КАПІЛЯРНО-ПОРИСТИХ МАТЕРІАЛІВ ЯК ОБʼЄКТІВ СУШІННЯ
за авторством: Davydenko, B.V., та інші
Опубліковано: (2024)

КІНЕТИКА СУШІННЯ КРАПЕЛЬ РОЗЧИНІВ СИРОВАТКОВОГО БІЛКУ ЯК СТРУКТУРОУТВОРЮЮЧОГО КОМПОНЕНТУ ДЛЯ ФРУКТОВО- І ЯГІДНО-БІЛКОВИХ КОМПОЗИЦІЙ
за авторством: Turchyna, T. Ya., та інші
Опубліковано: (2024)

Фізичні та хімічні чинники впливу на пористість апатит-біополімерних композитів
за авторством: Sukhodub, L. F., та інші
Опубліковано: (2022)

Вплив мікрохвильового опромінення на синтез гідроксиапатит/біополімерних нанокомпозитів
за авторством: Kumeda, M. O., та інші
Опубліковано: (2021)

РЕАЛІЗАЦІЯ МЕТОДУ ДІВЕ В ТЕХНОЛОГІЯХ ОТРИМАННЯ СТРУКТУРОВАНИХ СИСТЕМ
за авторством: Obodovich, O.M., та інші
Опубліковано: (2021)

ВПЛИВ МАЛЬТОДЕКСТРИНУ ЯК СТРУКТУРУЮЧОЇ ДОБАВКИ НА ПРОЦЕС СУШІННЯ КРАПЕЛЬ ЕМУЛЬСІЙ З ФОСФОЛІПІДНИМИ НАНОСТРУКТУРАМИ
за авторством: Turchina, T.Y., та інші
Опубліковано: (2018)

ВИКОРИСТАННЯ РІЗНИХ СПОСОБІВ СУШІННЯ В ТЕХНОЛОГІЯХ СУХИХ ГРИБНИХ КОНЦЕНТРАТІВ
за авторством: Avdieieva, L.Y., та інші
Опубліковано: (2023)

РОЗРАХУНОК РАДІУСА ФАКЕЛУ РОЗПИЛУ ПРИ СУШІННІ РІДКИХ ГЕТЕРОГЕННИХ СИСТЕМ ІЗ СКЛАДНИМИ РЕОЛОГІЧНИМИ ВЛАСТИВОСТЯМИ
за авторством: Turchina, T.Ya., та інші
Опубліковано: (2020)

СОРБЦІЙНІ ТА ТЕРМОДИНАМІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ПРЯНО-АРОМАТИЧНИХ РОСЛИН ЯК ОБ’ЄКТІВ СУШІННЯ
за авторством: Sniezhkin, Yu.F., та інші
Опубліковано: (2023)

Використання механізмів і методів ДІВЕ для керування кінетикою перебігу нанорівневих процесів
за авторством: Долінський, А.А., та інші
Опубліковано: (2013)

Сушіння – сушка – зневоднення
за авторством: Тищенко, О.М.
Опубліковано: (2011)

Обробка даних у гетерогенних мережах типа GRID
за авторством: Stenyashin, A.Yu.
Опубліковано: (2015)

Обробка даних у гетерогенних мережах типа GRID
за авторством: Стеняшин, А.Ю.
Опубліковано: (2012)

ДИСКРЕТНО-ІМПУЛЬСНИЙ ВВОД ЕНЕРГІЇ (ДІВЕ) ТА ЙОГО РЕАЛІЗАЦІЯ ШЛЯХОМ ЗАСТОСУВАННЯ РОТОРНО-ПУЛЬСАЦІЙНИХ АПАРАТІВ
за авторством: Obodovych, O.M., та інші
Опубліковано: (2024)

Ігрова модель взаємодії користувачів у гетерогенних розподілених середовищах
за авторством: Ігнатенко, О.П., та інші
Опубліковано: (2015)

Алелопатичні властивості нових плодових культур
за авторством: Osipova, I.Y., та інші
Опубліковано: (2001)

ЕНЕРГОЗБЕРІГАЮЧІ ТЕХНОЛОГІЇ СУШІННЯ ТЕРМОЛАБІЛЬНИХ МАТЕРІАЛІВ
за авторством: Sniezhkin, Yu.F., та інші
Опубліковано: (2019)

ДОСЛІДЖЕННЯ КОНВЕКТИВНОГО СУШІННЯ ГЛИВИ ЗВИЧАЙНОЇ
за авторством: Petrova, Z., та інші
Опубліковано: (2025)

Механічні властивості, хімічна та термоокисна стійкість біополімерних матриць на основі епоксидної смоли та функціоналізованої соєвої олії
за авторством: Purikova, O. G., та інші
Опубліковано: (2024)

Функціоналізація поверхні активованого вугілля для одержання гетерогенних кислотних каталізаторів
за авторством: Діюк, В.Є., та інші
Опубліковано: (2011)

Інструментальні засоби моделювання гетерогенних середовищ заснованих на відеографічних прискорювачах
за авторством: Оконський, І.В., та інші
Опубліковано: (2013)

Алелопатична функція фенольних сполук плодових рослин
за авторством: Moroz, P.A., та інші
Опубліковано: (2006)

ФІЛОГЕНЕЗ І ФІТОГЕОГРАФІЯ ЗЕРНЯТКОВИХ ПЛОДОВИХ КУЛЬТУР
за авторством: Опалко, А. І., та інші
Опубліковано: (2012)

АНАЛІЗ ЕНЕРГЕТИЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ПРОЦЕСУ ТЕПЛОНАСОСНОГО СУШІННЯ
за авторством: Snezhkin, Yu.F., та інші
Опубліковано: (2017)

Використання теплових насосів у процесах сушіння
за авторством: Снєжкін, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2006)

ЕНЕРГЕТИЧНІ ТА ЕКОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ ПРОЦЕСІВ СУШІННЯ
за авторством: Sniezhkin, Yu., та інші
Опубліковано: (2023)

Аналіз енергетичних показників процесу теплонасосного сушіння
за авторством: Снєжкін, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2017)

Зовнішній тепломасообмін під час фільтраційного сушіння
за авторством: Атаманюк, В.М.
Опубліковано: (2006)

Інтегрування гетерогенних геопросторових даних на основі теорії свідчень Демпстера-Шейфера
за авторством: Попов, М.О., та інші
Опубліковано: (2019)

Дослідження каталітичної активності кислотних гетерогенних каталізаторів в синтезі діізопропілового ефіру
за авторством: Корж, Р.В., та інші
Опубліковано: (2001)

Методи моделювання і верифікації для проєктування застосунків у гетерогенних архітектурах
за авторством: Погорілий, С.Д., та інші
Опубліковано: (2020)

Оцінка корозійно-втомної міцності зварних з`еднань як гетерогенних систем
за авторством: Панасюк, В.В., та інші
Опубліковано: (2003)

Ефективність процесу електромагнітної обробки при виробництві гетерогенних ендогенних та екзогенних композитів на основі алюмінію: Processy litʹâ, 2021, Tom 143, №1, p.3-10
за авторством: Нарівський, А. В., та інші
Опубліковано: (2021)

До історії інтродукції плодових рослин в Україні
за авторством: Mezhenskyj, V.M.
Опубліковано: (2011)

ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ЕФЕКТІВ ГІДРОДИНАМІЧНОЇ КАВІТАЦІЇ НА ВЛАСТИВОСТІ СКЛАДНИХ БАГАТОКОМПОНЕНТНИХ СИСТЕМ
за авторством: Avdieieva, L.Yu., та інші
Опубліковано: (2022)

Моделювання фільтрації газованої рідини як класу гетерогенних систем в докритичній області
за авторством: Постолатій, Наталія Юріївна, та інші
Опубліковано: (2014)

Дослідження схем фільтрації алгоритмів трасової обробки інформації в системахмоніторингу динамічних об’єктів
за авторством: Кожешкурт, В.І., та інші
Опубліковано: (2010)

ЗАКОНОМІРНОСТІ КОНВЕКТИВНОГО НИЗЬКОТЕМПЕРАТУРНОГО СУШІННЯ ЕНЕРГЕТИЧНИХ ПОРІД ДЕРЕВИНИ
за авторством: Shapar, R.O., та інші
Опубліковано: (2020)