Cover Image

ДОСЛІДЖЕННЯ КІНЕТИКИ СУШІННЯ ТЕМНО-ЗЕЛЕНИХ ЛИСТОВИХ ОВОЧІВ

Nutrition plays a vital role in human health. Dark green leafy vegetables are rich in vitamins (especially K and folic acid), chlorophyll, antioxidants and other nutrients that support bone health, heart health and overall immunity. Dark green leafy vegetables include spinach, kale, arugula, romaine...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Date:	2025
Main Authors:	Petrova, Zh.O., Koval, I.O.
Format:	Article
Language:	Ukrainian
Published:	Institute of Engineering Thermophysics of NAS of Ukraine 2025
Online Access:	https://ihe.nas.gov.ua/index.php/journal/article/view/634
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!
Journal Title:	Thermophysics and Thermal Power Engineering

Institution

Thermophysics and Thermal Power Engineering

Similar Items

ТЕОРЕТИЧНИЙ ТА ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНИЙ АНАЛІЗ КІНЕТИКИ СУШІННЯ КОЛОЇДНИХ КАПІЛЯРНО-ПОРИСТИХ МАТЕРІАЛІВ ЯК ОБʼЄКТІВ СУШІННЯ
by: Davydenko, B.V., et al.
Published: (2024)

ЧИСЕЛЬНЕ МОДЕЛЮВАННЯ ПРОЦЕСУ ТЕПЛОМАСОПЕРЕНОСУ ПІД ЧАС СУШІННЯ КОМПОЗИТНИХ ГРАНУЛ
by: Petrova, Zh.O., et al.
Published: (2024)

ДОСЛІДЖЕННЯ КОНВЕКТИВНОГО СУШІННЯ ГЛИВИ ЗВИЧАЙНОЇ
by: Petrova, Z., et al.
Published: (2025)

ВПЛИВ КОМБІНОВАНОГО СУШІННЯ КОЛОЇДНИХ КАПІЛЯРНО-ПОРИСТИХ МАТЕРІАЛІВ НА ЕНЕРГЕТИЧНІ ВИТРАТИ
by: Petrova, Zh.O., et al.
Published: (2023)

ЕНЕРГЕТИЧНІ ТА ЕКОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ ПРОЦЕСІВ СУШІННЯ
by: Sniezhkin, Yu., et al.
Published: (2023)

Підвищення економічної ефективності виробництва овочів
by: Грібова, Д.В.
Published: (2014)

СУШІННЯ КАПУСТИ БІЛОКАЧАННОЇ НА КОНВЕКТИВНОМУ СУШИЛЬНОМУ СТЕНДІ
by: Petrova, Zh., et al.
Published: (2021)

ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕПЛОМАСООБМІННИХ ПРОЦЕСІВ ПРИ СУШІННІ БІЛКОВО-КАРОТИНОВМІСНИХ МАТЕРІАЛІВ
by: Petrova, Zh.O., et al.
Published: (2025)

ВПЛИВ БІОЛОГІЧНОГО ПРЕПАРАТУ БІОГРАНУ НА ПРОДУКТИВНІСТЬ ОВОЧІВ
by: Волкогон , В.В., et al.
Published: (2007)

Вплив біологічного препарату біограну на продуктивність овочів
by: Волкогон, В.В., et al.
Published: (2007)

ЗБЕРЕЖЕННЯ БЕТАНІНУ ПІД ЧАС СУШІННЯ СТОЛОВОГО БУРЯКА
by: Petrova, Z.
Published: (2023)

ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ РЕЖИМНИХ ПАРАМЕТРІВ ТА ФОРМИ МАТЕРІАЛУ ПРИ СУШІННІ ХУРМИ (DIOSPYROS KAKI L.)
by: Petrova, Zh.O., et al.
Published: (2025)

Формування структури листових заготовок при валковій розливці металів
by: Нурадінов, А. С., et al.
Published: (2022)

ФУНКЦІОНАЛЬНА ТА ТАКСОНОМІЧНА СТРУКТУРА МІКРОБНОГО УГРУПОВАННЯ ТЕМНО-СІРОГО ҐРУНТУ
by: Шерстобоєва, О. В., et al.
Published: (2016)

СТАН ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ РИНКУ ОВОЧІВ В УКРАЇНІ
by: Наконечна, К. В.
Published: (2024)

Чисельні дослідження кінетики десульфурації сталі при пневматичному перемішуванні
by: Тімошенко, С.М., et al.
Published: (2024)

Структурна схильність до пластичного деформування листових феритних корозійностійких сталей
by: Грешта, В.Л.
Published: (2017)

Підвищення ефективності вирощування овочів в агропромислових підприємствах АР Крим
by: Дементьєв, С.Ю.
Published: (2013)

Опір кавітаційно-ерозійному та втомному руйнуванню листових суднобудівних сталей
by: Балицький, О.І., et al.
Published: (2014)

Дослідження тетраніхових кліщів (Trombidiformes, Tetranychoidea) вуличних зелених насаджень м. Києва
by: Жовнерчук, О.В.
Published: (2006)

Мохоподібні зелених насаджень м. Харкова
by: Барсуков, О.О., et al.
Published: (2009)

ХАРАКТЕРИСТИКА МІКРОБНОГО ЦЕНОЗУ ТЕМНО-СІРОГО ҐРУНТУ ЗА ТРИВАЛОГО БЕЗЗМІННОГО ВИРОЩУВАННЯ ЯБЛУНІ
by: Дем’янюк, О. С., et al.
Published: (2025)

Сушіння – сушка – зневоднення
by: Тищенко, О.М.
Published: (2011)

ОСОБЛИВОСТІ ЗБУДЖЕННЯ ЕЛЕКТРОМАГНІТНИХ СИЛ ПРИ МАГНІТНО-ІМПУЛЬСНОЇ ОБРОБЦІ ЛИСТОВИХ ФЕРОМАГНЕТИКІВ
by: Батигін, Ю.В., et al.
Published: (2012)

Особливості збудження електромагнітних сил при магнітно-імпульсній обробці листових феромагнетиків
by: Батигін, Ю.В., et al.
Published: (2012)

Аналіза кінетики росту нановіскерів кремнію
by: Дружинін, А.О., et al.
Published: (2011)

Джерела стійкості ячменю ярого до листових хвороб в умовах лісостепу України
by: Гудзенко, В.М.
Published: (2010)

ВПЛИВ ТЕХНОЛОГІЧНИХ РЕЖИМНИХ ПАРАМЕТРІВ ТА ПОПЕРЕДНЬОЇ ПІДГОТОВКИ НА КІНЕТИКУ ЗНЕВОДНЕННЯ ТА ЕНЕРГОВИТРАТИ В ПРОЦЕСІ СУШІННЯ ФІТОЕСТРОГЕННИХ КОМПОЗИЦІЙ
by: Petrova, Zh. О., et al.
Published: (2020)

Адвентивні комахи-мінери в зелених насадженнях м. Житомира
by: Andreieva , O. Yu., et al.
Published: (2022)

Чисельне дослідження кінетики заряджання частинки на основі кінетичного рівняння Батнагара−Гросса−Крука
by: Semenov, I.L., et al.
Published: (2022)

Вплив фосфатмобілізувальних бактерій на активність мікрофлори темно-каштанового ґрунту в ризосфері ячменю ярого
by: Чайковська, Л.О., et al.
Published: (2008)

Історичний розвиток Партії зелених в незалежній Україні
by: Коваленко, І.Г.
Published: (2008)

Оцінювання кінетики руйнування елементів експлуатованого газопроводу
by: Крижанівський, Є.І., et al.
Published: (2015)

Математичне моделювання кінетики росту кристала гідроксиапатиту
by: Головань, А.П., et al.
Published: (2010)

ТЕПЛОМАСООБМІННІ ПРОЦЕСИ ПІД ЧАС ОДЕРЖАННЯ КОМБІНОВАНИХ КАРОТИНОВМІСНИХ ПРОДУКТІВ
by: Petrova, Zh.O., et al.
Published: (2025)

ПЕРЕРОБКА ТА УТИЛІЗАЦІЯ ОСАДІВ ВІД ОЧИЩЕННЯ ПРОМИСЛОВИХ ТА ПОБУТОВИХ СТІЧНИХ ВОД
by: Petrova, Zh.O., et al.
Published: (2024)

ВИДАЛЕННЯ АМІАКУ ЗІ СТІЧНИХ ВОД ЗВАЛИЩ ТВЕРДИХ ПОБУТОВИХ ВІДХОДІВ МЕТОДОМ ВІДДУВАННЯ
by: Petrova, Zh.O., et al.
Published: (2024)

ДОСЛІДЖЕННЯ ПОКАЗНИКА АКТИВНОСТІ ВОДИ ДЛЯ МУЛОТОРФЯНИХ ГРАНУЛ
by: Petrova, Zh.O., et al.
Published: (2022)

Дослідження кінетики росту нанокристалів Al при кристалізації аморфного стопу Al₈₇Ni₈Y₅
by: Мудрий, С.І., et al.
Published: (2009)

ЕНЕРГОЗБЕРІГАЮЧІ ТЕХНОЛОГІЇ СУШІННЯ ТЕРМОЛАБІЛЬНИХ МАТЕРІАЛІВ
by: Sniezhkin, Yu.F., et al.
Published: (2019)