Зображення обкладинки

ДОСЛІДЖЕННЯ КІНЕТИКИ СУШІННЯ ТЕМНО-ЗЕЛЕНИХ ЛИСТОВИХ ОВОЧІВ

Nutrition plays a vital role in human health. Dark green leafy vegetables are rich in vitamins (especially K and folic acid), chlorophyll, antioxidants and other nutrients that support bone health, heart health and overall immunity. Dark green leafy vegetables include spinach, kale, arugula, romaine...

Повний опис

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Дата:	2025
Автори:	Petrova, Zh.O., Koval, I.O.
Формат:	Стаття
Мова:	Українська
Опубліковано:	Institute of Engineering Thermophysics of NAS of Ukraine 2025
Онлайн доступ:	https://ihe.nas.gov.ua/index.php/journal/article/view/634
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:	Thermophysics and Thermal Power Engineering

Репозитарії

Thermophysics and Thermal Power Engineering

Схожі ресурси

ТЕОРЕТИЧНИЙ ТА ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНИЙ АНАЛІЗ КІНЕТИКИ СУШІННЯ КОЛОЇДНИХ КАПІЛЯРНО-ПОРИСТИХ МАТЕРІАЛІВ ЯК ОБʼЄКТІВ СУШІННЯ
за авторством: Davydenko, B.V., та інші
Опубліковано: (2024)

ЧИСЕЛЬНЕ МОДЕЛЮВАННЯ ПРОЦЕСУ ТЕПЛОМАСОПЕРЕНОСУ ПІД ЧАС СУШІННЯ КОМПОЗИТНИХ ГРАНУЛ
за авторством: Petrova, Zh.O., та інші
Опубліковано: (2024)

ДОСЛІДЖЕННЯ КОНВЕКТИВНОГО СУШІННЯ ГЛИВИ ЗВИЧАЙНОЇ
за авторством: Petrova, Z., та інші
Опубліковано: (2025)

ВПЛИВ КОМБІНОВАНОГО СУШІННЯ КОЛОЇДНИХ КАПІЛЯРНО-ПОРИСТИХ МАТЕРІАЛІВ НА ЕНЕРГЕТИЧНІ ВИТРАТИ
за авторством: Petrova, Zh.O., та інші
Опубліковано: (2023)

ЕНЕРГЕТИЧНІ ТА ЕКОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ ПРОЦЕСІВ СУШІННЯ
за авторством: Sniezhkin, Yu., та інші
Опубліковано: (2023)

Підвищення економічної ефективності виробництва овочів
за авторством: Грібова, Д.В.
Опубліковано: (2014)

СУШІННЯ КАПУСТИ БІЛОКАЧАННОЇ НА КОНВЕКТИВНОМУ СУШИЛЬНОМУ СТЕНДІ
за авторством: Petrova, Zh., та інші
Опубліковано: (2021)

ВПЛИВ БІОЛОГІЧНОГО ПРЕПАРАТУ БІОГРАНУ НА ПРОДУКТИВНІСТЬ ОВОЧІВ
за авторством: Волкогон , В.В., та інші
Опубліковано: (2007)

Вплив біологічного препарату біограну на продуктивність овочів
за авторством: Волкогон, В.В., та інші
Опубліковано: (2007)

ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕПЛОМАСООБМІННИХ ПРОЦЕСІВ ПРИ СУШІННІ БІЛКОВО-КАРОТИНОВМІСНИХ МАТЕРІАЛІВ
за авторством: Petrova, Zh.O., та інші
Опубліковано: (2025)

ЗБЕРЕЖЕННЯ БЕТАНІНУ ПІД ЧАС СУШІННЯ СТОЛОВОГО БУРЯКА
за авторством: Petrova, Z.
Опубліковано: (2023)

Формування структури листових заготовок при валковій розливці металів
за авторством: Нурадінов, А. С., та інші
Опубліковано: (2022)

СТАН ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ РИНКУ ОВОЧІВ В УКРАЇНІ
за авторством: Наконечна, К. В.
Опубліковано: (2024)

ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ РЕЖИМНИХ ПАРАМЕТРІВ ТА ФОРМИ МАТЕРІАЛУ ПРИ СУШІННІ ХУРМИ (DIOSPYROS KAKI L.)
за авторством: Petrova, Zh.O., та інші
Опубліковано: (2025)

Чисельні дослідження кінетики десульфурації сталі при пневматичному перемішуванні
за авторством: Тімошенко, С.М., та інші
Опубліковано: (2024)

ФУНКЦІОНАЛЬНА ТА ТАКСОНОМІЧНА СТРУКТУРА МІКРОБНОГО УГРУПОВАННЯ ТЕМНО-СІРОГО ҐРУНТУ
за авторством: Шерстобоєва, О. В., та інші
Опубліковано: (2016)

Підвищення ефективності вирощування овочів в агропромислових підприємствах АР Крим
за авторством: Дементьєв, С.Ю.
Опубліковано: (2013)

Структурна схильність до пластичного деформування листових феритних корозійностійких сталей
за авторством: Грешта, В.Л.
Опубліковано: (2017)

Особливості збудження електромагнітних сил при магнітно-імпульсній обробці листових феромагнетиків
за авторством: Батигін, Ю.В., та інші
Опубліковано: (2012)

ОСОБЛИВОСТІ ЗБУДЖЕННЯ ЕЛЕКТРОМАГНІТНИХ СИЛ ПРИ МАГНІТНО-ІМПУЛЬСНОЇ ОБРОБЦІ ЛИСТОВИХ ФЕРОМАГНЕТИКІВ
за авторством: Батигін, Ю.В., та інші
Опубліковано: (2012)

Сушіння – сушка – зневоднення
за авторством: Тищенко, О.М.
Опубліковано: (2011)

ХАРАКТЕРИСТИКА МІКРОБНОГО ЦЕНОЗУ ТЕМНО-СІРОГО ҐРУНТУ ЗА ТРИВАЛОГО БЕЗЗМІННОГО ВИРОЩУВАННЯ ЯБЛУНІ
за авторством: Дем’янюк, О. С., та інші
Опубліковано: (2025)

Джерела стійкості ячменю ярого до листових хвороб в умовах лісостепу України
за авторством: Гудзенко, В.М.
Опубліковано: (2010)

Мохоподібні зелених насаджень м. Харкова
за авторством: Барсуков, О.О., та інші
Опубліковано: (2009)

Аналіза кінетики росту нановіскерів кремнію
за авторством: Дружинін, А.О., та інші
Опубліковано: (2011)

ВПЛИВ ТЕХНОЛОГІЧНИХ РЕЖИМНИХ ПАРАМЕТРІВ ТА ПОПЕРЕДНЬОЇ ПІДГОТОВКИ НА КІНЕТИКУ ЗНЕВОДНЕННЯ ТА ЕНЕРГОВИТРАТИ В ПРОЦЕСІ СУШІННЯ ФІТОЕСТРОГЕННИХ КОМПОЗИЦІЙ
за авторством: Petrova, Zh. О., та інші
Опубліковано: (2020)

Оцінювання кінетики руйнування елементів експлуатованого газопроводу
за авторством: Крижанівський, Є.І., та інші
Опубліковано: (2015)

Математичне моделювання кінетики росту кристала гідроксиапатиту
за авторством: Головань, А.П., та інші
Опубліковано: (2010)

Дослідження кінетики росту нанокристалів Al при кристалізації аморфного стопу Al₈₇Ni₈Y₅
за авторством: Мудрий, С.І., та інші
Опубліковано: (2009)

Вплив фосфатмобілізувальних бактерій на активність мікрофлори темно-каштанового ґрунту в ризосфері ячменю ярого
за авторством: Чайковська, Л.О., та інші
Опубліковано: (2008)

ДОСЛІДЖЕННЯ ПОКАЗНИКА АКТИВНОСТІ ВОДИ ДЛЯ МУЛОТОРФЯНИХ ГРАНУЛ
за авторством: Petrova, Zh.O., та інші
Опубліковано: (2022)

ЕНЕРГОЗБЕРІГАЮЧІ ТЕХНОЛОГІЇ СУШІННЯ ТЕРМОЛАБІЛЬНИХ МАТЕРІАЛІВ
за авторством: Sniezhkin, Yu.F., та інші
Опубліковано: (2019)

Ключова система рівнянь для дослідження процесу сушіння пористих тіл. Частина 2
за авторством: Гайвась, Б.І.
Опубліковано: (2010)

ТЕПЛОМАСООБМІННІ ПРОЦЕСИ ПІД ЧАС ОДЕРЖАННЯ КОМБІНОВАНИХ КАРОТИНОВМІСНИХ ПРОДУКТІВ
за авторством: Petrova, Zh.O., та інші
Опубліковано: (2025)

ПЕРЕРОБКА ТА УТИЛІЗАЦІЯ ОСАДІВ ВІД ОЧИЩЕННЯ ПРОМИСЛОВИХ ТА ПОБУТОВИХ СТІЧНИХ ВОД
за авторством: Petrova, Zh.O., та інші
Опубліковано: (2024)

ВИДАЛЕННЯ АМІАКУ ЗІ СТІЧНИХ ВОД ЗВАЛИЩ ТВЕРДИХ ПОБУТОВИХ ВІДХОДІВ МЕТОДОМ ВІДДУВАННЯ
за авторством: Petrova, Zh.O., та інші
Опубліковано: (2024)

АНАЛІЗ ЕНЕРГЕТИЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ПРОЦЕСУ ТЕПЛОНАСОСНОГО СУШІННЯ
за авторством: Snezhkin, Yu.F., та інші
Опубліковано: (2017)

Дослідження морфології та кінетики адсорбції – десорбції парів води на біокомпозитах гідроксиапатит/скло/вуглецеві волокна
за авторством: Parkhomey, O.R., та інші
Опубліковано: (2026)

Дослідження змочування та кінетики розтікання у деяких модельних системах з фізичним типом взаємодії
за авторством: Григоренко, М.Ф., та інші
Опубліковано: (2012)

Адвентивні комахи-мінери в зелених насадженнях м. Житомира
за авторством: Andreieva , O. Yu., та інші
Опубліковано: (2022)