Оцінка морозостійкості та зимостійкості видів роду Persica Mill. у Правобережному Лісостепу України
The purpose – to define potential frost resistance shoots and generative buds of members of Persica Mill. in the conditions of simulated low-temperature stress and actual (field) winter hardiness due selection and its expansion on northern regions of growth. Material and methods. Objects of research...
Gespeichert in:
| Datum: | 2016 |
|---|---|
| 1. Verfasser: | |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
M.M. Gryshko National Botanical Garden of the NAS of Ukraine
2016
|
| Online Zugang: | https://www.plantintroduction.org/index.php/pi/article/view/143 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Назва журналу: | Plant Introduction |
| Завантажити файл: |  |
Institution
Plant Introduction| _version_ | 1860121268523630592 |
|---|---|
| author | Golubkovа, I.M. |
| author_facet | Golubkovа, I.M. |
| author_sort | Golubkovа, I.M. |
| baseUrl_str | https://www.plantintroduction.org/index.php/pi/oai |
| collection | OJS |
| datestamp_date | 2019-11-11T08:13:36Z |
| description | The purpose – to define potential frost resistance shoots and generative buds of members of Persica Mill. in the conditions of simulated low-temperature stress and actual (field) winter hardiness due selection and its expansion on northern regions of growth.
Material and methods. Objects of research – species P. davidiana Carr. and P. vulgaris Mill. (is presented cultivars: Dniprovsky – F2 selected from Druzba (selected from chinese origin seeds), Antoсianovy – Polesky × Pekinsky, Poleski – Avgustovsky ×Mao-tha-or and Suputnik – interspecific hybrids Persica davidiana × Mao-tha-or) from col lection of M.M. Gryshko National Botanical Garden of the NAS of Ukraine. Frost resistanse experiments were performed in laboratories of physiology of Institute gardening of UAAS in the “Frigera” refrigerator. Field winter hardiness was estimated visually to a 8-ball scale of S.Ya. Sokolovа.
Results. During frost resistanse experiments of sprouts it was established that for temperatures –30 °C are most of all damaged tissue in apical part of sprouts. In P. vulgaris the damage rate made 70.8–92.6 % in P. davidiana – 77.0 %. Vulnerable part of sprouts on frost resistense experiments option through a buds, in comparison with interstice tissue. The most vulnerable bodies of sprouts – buds damage of which made (90–96 %). The field assessment of winter hardiness plants of both species represents, on average for years of supervision – 2.25 ball.
Conclusions. The genera Persica are rather frost-resistant. Least damage rate is defined at P. davidiana (46.3 %), and among representatives of P. vulgaris the cultivars Antozianovy (55.3 %) and the Suputnik (59.2 %). They are capable to bear the temperature even below the set norm though fruit educations perish already at –30 °С. Use in selection of a type of P. davidiana, cultivars Antozianovy and the Suputnik will allow to create more adapted representatives to growth conditions in the Forest-Steppe of Ukraine. |
| doi_str_mv | 10.5281/zenodo.2356885 |
| first_indexed | 2025-07-17T12:39:53Z |
| format | Article |
| fulltext |
82 ISSN 1605-6574. Інтродукція рослин, 2016, № 2
УДК 634.2.25+632.111.53.+581.44
І.М. ГОЛУБКОВА
Національний ботанічний сад імені М.М. Гришка НАН України
Україна, 01014 м. Київ, вул. Тімірязєвська, 1
ОЦІНКА МОРОЗОСТІЙКОСТІ ТА ЗИМОСТІЙКОСТІ ВИДІВ РОДУ
PERSICA MILL. У ПРАВОБЕРЕЖНОМУ ЛІСОСТЕПУ УКРАЇНИ
Мета роботи — визначити потенційну морозостійкість пагонів і генеративних бруньок представників роду Рersica Mill
в умовах змодельованого низькотемпературного стресу та фактичну (польову) зимостійкість у зв’язку із селекцією і
поширенням у північніші райони зростання.
Матеріал та методи. Об’єкти дослідження — види Persica davidiana Carr. та P. vulgaris Mill. (представлений сорта-
ми: Дніпровський — F
2
від сорту Дружба (отриманий з насіння китайського походження), Антоціановий — Поліський
× Пекінський, Поліський — Августовський × Мао-тха-ор та Супутник — міжвидовий гібрид Persica davidiana ×
Мао-тха-ор) з колекції Національного ботанічного саду імені М.М. Гришка НАН України. Проморожування пагонів
проводили в лабораторії фізіології Інституту садівництва УААН у холодильній камері "Frigera". Польову зимостій-
кість оцінювали візуально за 8-бальною шкалою С.Я. Соколова.
Результати. Встановлено, при штучному проморожуванні пагонів за температури –30 °С найбільше пошкоджують-
ся тканини апікальної частини пагона. У P. vulgaris ступінь пошкодження становив 70,8—92,6 %, у P. davidiana —
77,0 %. Уразливою є частина пагона у варіанті проморожування крізь бруньку порівняно з тканинами міжвузля.
Найвразливіші органи пагона — бруньки (90—96 %). Польова оцінка зимостійкості рослин обох видів становила у
середньому за роки спостереження 2,25 бала.
Висновки. Представники роду Persica є досить морозостійкими. Найменший ступінь пошкодження відзначено у
P. davidiana (46,3 %), а серед сортів P. vulgaris у Антоціанового (55,3 %) та Супутник (59,2 %). Вони здатні витри-
мувати температуру навіть нижче за задану, хоча плодові бруньки гинуть вже за температури –30 °С. Викорис-
тання в селекції виду P. davidiana, сортів Антоціановий і Супутник дасть змогу створити генотипи, адаптовані до
умов зростання в Лісостепу України.
Ключові слова: Persica Mill., Лісостеп України, морозостійкість, пошкодження, проморожування, тканини, пагін.
© І.М. ГОЛУБКОВА, 2016
Проблема зимостійкості та морозостійкості
становить науковий і виробничий інтерес, ос-
кільки отримані результати є основою для ра-
йонування сортів плодових культур, а також
для селекції з метою підвищення морозостій-
кості цінних південних культур [6].
Зимостійкість — спадкова здатність гено-
типу рослини протидіяти несприятливим чин-
никам зимового періоду (різкі перепади тем-
ператур, тривалі відлиги, сильні зимові вітри,
висушування, відсутність снігового покриву
тощо). Для успішної перезимівлі рослині не-
обхідно протистояти чинникам, які спричи-
няють найбільшу шкоду [7].
Проте ступінь зимостійкості виду чи сорту,
навіть зумовлений спадковістю, не є постій-
ною величиною. Цей показник змінюється
залежно від умов зростання виду та стану рос-
лин під час переходу їх до періоду спокою. Ві-
домо, що в процесі адаптації рослини здатні
набувати ознак, які сприяють підвищенню мо-
розо- та зимостійкості. Пояснюються ці явища
біологічними і фізико-хімічними змінами у
клітинах рослин, які сприяють накопиченню
захисних речовин [6].
Морозостійкість — одна із складових зимо-
стійкості, яка характеризує здатність рослин
певний період витримувати низькі темпера-
тури та протидіяти сильним морозам. Вона за-
лежить від стану рослини, її генетичного по-
тенціалу, рясності плодоношення тощо.
Більшість кісточкових культур дуже чутливі
до зимових пошкоджень, тому вони мають
відносно короткий життєвий період та часто
втрачають врожай через пошкодження весня-
ними заморозками.
Персик — теплолюбна плодова культура,
яка для нормального росту та розвитку потре-
83ISSN 1605-6574. Інтродукція рослин, 2016, № 2
Оцінка морозостійкості та зимостійкості видів роду Persica Mill. у Правобережному Лісостепу України
бує оптимальної суми позитивних температур
близько 2500 °С та мінімальної зимової темпе-
ратури не нижче ніж –25 °С. За даними кліма-
тичних спостережень, сума позитивних тем-
ператур для Києва становить 2000—2500 °С, а
температура в зимовий період знижується іно-
ді до –30 °С [2, 3]. Оцінка зимостійкості дає
змогу визначити можливість зростання куль-
тури в певній кліматичній зоні.
Рід персик (Persica Mill.) у колекції НБС
представлений двома видами — P. davidiana
Carr та P. vulgaris Mill. (представлений сортами
та гібридами). Відносно низька зимостійкість,
короткий та неглибокий біологічний спокій,
особливо генеративних бруньок, у період, ко-
ли зимові відлиги різко змінюються низькою
температурою, є причиною їх пошкодження,
а в окремі роки — повного вимерзання бру-
ньок та втрати врожаю, тому одним із основ-
них завдань селекції при вирощуванні персика
в Лісостеповій зоні є виведення сортів з підви-
щеною зимостійкістю.
Мета дослідження — визначити потенційну
морозостійкість пагонів і генеративних бру-
ньок представників роду Рersica в умовах змо-
дельованого низькотемпературного стресу та
фактичну (польову) зимостійкість у зв’язку із
селекцією і поширенням у північніші райони.
Матеріал та методи
Об’єкти досліджень — види P. davidiana та P. vul-
garis (представлений сортами Дніпровський —
F
2
від сорту Дружба (отриманий із насіння
китайського походження), Антоціановий —
Поліський × Пекінський, Поліський — Ав-
густовський × Мао-тха-ор та Супутник — між-
видовий гібрид P. davidiana × Мао-тха-ор) з
ко лекції Національного ботанічного саду іме-
ні М.М. Гришка НАН України.
Для експериментальних досліджень вико-
ристано комплекс методів оцінювання зимо-
та морозостійкості, зокрема метод проморо-
жування пагонів для встановлення потенцій-
ної морозостійкості рослин персика.
Проморожування проводили в лабораторії
фізіології Інституту садівництва УААН у холо-
дильній камері “Frigera”. Зразки відбирали в
першій декаді лютого із середньої частини кро-
ни по 5 пагонів кожного виду в 3-разовій пов-
торності для кожної температури. Як конт роль
використовували зразки без проморожування,
які пошкоджувались дією низьких природних
температур у період від початку листопаду до
першої декади лютого. Підготовлені однорічні
пагони поміщали на 3—5 діб у холодильну ка-
меру з попередньо встановленою температу-
рою –5 °С (для загартування плодових рослин).
На цьому етапі відбувається відтік води з клі-
тин у міжклітинники, що підвищує концент-
рацію клітинного соку та знижує температуру
замерзання цитоплазми.
Важливим методичним аспектом при оці-
нюванні потенційної морозостійкості Persica
є визначення оптимальної температури про-
морожування. Для цього враховували кліма-
тичні особливості регіону (абсолютний міні-
мум температури повітря).
Рекомендована температура проморожу-
вання для персика на етапі органічного спо-
кою становила –25…–30 °С за методикою Со-
ловйової і коефіцієнтом Горохольського [1, 5].
Після проморожування зразки для вияву на-
слідків їх морозного пошкодження 7 діб ви-
тримували в умовах кімнатної температури.
Анатомічні зрізи проводили за допомогою
мікротома. Зрізи розміщували на предметне
скло, покривали гліцерином та розглядали під
мікроскопом. Оцінку пошкодження тканин
проводили за такою шкалою (у балах):
0 — пошкодження відсутні (0 %);
1 — незначна зміна забарвлення, пошко-
джено до 20 % тканини;
2 — пошкодження тканини середнє (40 %);
3 — пошкодження тканини середнє, чітко
спостерігається побуріння її межі з іншими
тканинами (60 %);
4 — пошкодження тканини сильне: вся во-
на побуріла, межі з іншими тканинами чорні
(80 %);
5 — повна загибель тканини (100 %).
Для статистичної обробки помножували бал
пошкодження тканини (БМП) на поправоч-
ний коефіцієнт, який визначається значен-
ням тканини для проходження фізіологічних
84 ISSN 1605-6574. Інтродукція рослин, 2016, № 2
І.М. Голубкова
процесів (для кори — 6, для камбію — 8, для
деревини — 4, для паренхімної тканини внут-
рішньої частини пагона — 2) та отримували
відсоток пошкодження окремої тканини при-
росту (ІБМП).
Польову зимостійкість оцінювали візуаль-
но за 8-бальною шкалою С.Я. Соколова [4]:
— рослина зимує без пошкоджень (1 бал);
— підмерзає верхівка річних пагонів (2 бали);
— підмерзають різні пагони (3 бали);
— підмерзають гілки останніх двох років
(4 бали);
— підмерзають гілки останніх трьох років (5
балів);
— підмерзає стовбур до рівня снігового по-
криву (6 балів);
— підмерзає стовбур до кореневої шийки,
проте рослина утворює поросль (7 балів);
— рослина гине від морозу (8 балів).
Результати та обговорення
Для отримання високозимостійких сортів не-
обхідно визначити ступінь зимостійкості бать-
ківських форм. Тому досліджували представ-
ників дикорослого виду та сорти персика зви-
чайного, гени яких є потенційними донорами
зимостійкості.
Штучне проморожування пагонів персика
в зимовий період 2010 р. показало, що за од-
накової температури однорічні пагони в стані
глибокого спокою пошкоджуються по-різ но-
му. Зниження температури проморожування
до –30 °С спричиняло сильніше, але поступо-
ве збільшення ступеня пошкодження тканин
порівняно з температурою –20 °С.
У варіанті проморожування крізь міжвузля
найбільш стійкими до дії низьких температур
були пагони рослин P. davidiana та сорту Ан-
тоціановий — 13,6—15,0 % за температури
–25 °С та 23,8—31,8 % за температури –30 °С.
Із тканин пагона найбільше пошкоджувалася
кора, дещо меньше — камбій у всіх досліджу-
ваних видів та сортів. За температури –25 °С
мінімальні показники пошкоджень у P. davi-
diana становили 7,2—4,0 %, а у P. vulgaris сорту
Антоціановий 6,6—4,8%. За температури –30
°С спостерігали збільшення пошкоджень: у
межах 9,6 % у P. davidiana та від 10,4 до 14,4 % у
сорту Антоціановий. Найбільші пошкоджен ня
тканин пагона зафіксовано у сорту Дніпров-
ський — 19,8—20,0 % за найнижчої темпера-
тури (табл. 1).
Дослідження пошкоджень пагонів персика
у варіанті проморожування крізь бруньку
(табл. 2) виявило збільшення значень ІБМП.
Так, за температури –25 °С для P. davidiana
мінімальне значення становило 20,2 %, а для
P. vulgaris сорту Антоціановий — 17,6 %. За тем -
ператури –30 °С відзначено збільшення показ-
ника пошкодження — відповідно 38,2 та 63,4 %.
У сорту Антоціановий за температури –25 та
–30 °С пошкодження камбію було більшим,
ніж кори пагона, що може свідчити про знач-
ну фізіологічну активність тканин (зокрема
камбію) безпосередньо біля бруньки у період
дослідження [7].
Бруньки всіх досліджуваних представників за
температури –30 °С характеризувалися сильним
пошкодженням. Для пагонів рослин P. da vi diana
і сорту Супутника максимальне пошкодження
становило 90 %, сорту Поліський — 94 %, сор-
тів Дніпровський та Антоціановий — 96 %.
Проморожування апікальної частини пагона
виявило значне пошкодження порівняно з
базальною частиною. Температура –30 °С спри-
чинила сильне пошкодження пагонів: макси-
мальне — у сорту Поліський (92,6 %), міні-
мальне — у сорту Антоціановий (70,8 %). Па-
гони рослин P. davidiana були пошкоджені на
77,0 % (табл. 3).
Дослідження верхньої частини пагона по-
казало, що в усіх представників персика най-
чутливіші до проморожування за температури
–25…–30 °С були тканини камбію порівняно
з корою, тоді як у нижній частині переважали
пошкодження кори. Пошкодження камбію є
найнебезпечнішим, адже це може спричини-
ти відмирання всього пагона. Найменші по-
шкодження мали пагони рослин сорту Анто-
ціановий — 28 %, P. davidiana — 26,4—32 %,
сорту Супутник — 30,4— 32,0 %.
Таким чином, величина ІБМП за темпера-
тури –30 °С зростала порівняно з показником
за температури –25 °С. Найбільш уразливою
85ISSN 1605-6574. Інтродукція рослин, 2016, № 2
Оцінка морозостійкості та зимостійкості видів роду Persica Mill. у Правобережному Лісостепу України
була апікальна частина пагона в усіх дослі-
джуваних представників. Найменше пошко-
джувалися пагони рослин сорту Антоціано-
вий — 70,8 % та P. davidiana — 77,0 % (табл. 4).
Друге місце за ступенем пошкодження посі-
дала частина пагона, проморожена крізь брунь-
ку. Найменший ступінь пошкодження зафік-
сували у пагонів рослин P. davidiana — 38,2 %
та сорту Поліський — 54,6 %. Найстійкішою
була частина пагона, проморожена крізь між-
вузля. Кращими показниками характеризува-
лися пагони рослин P. davidiana — 23,8 %,
сорту Антоціановий — 31,8 % і сорту Полісь-
кий — 32,2 %.
Отримані дані можна пояснити специфі-
кою розвитку пагона. Тканини апікальної
частини пагона через ріст не встигають визрі-
ти та пройти процес загартування, тому гірше
витримують дію низьких температур порівня-
но з базальною частиною пагона.
Таблиця 1. Пошкодження тканин пагона персиків при штучному проморожуванні (крізь міжвузля)
Table 1. Damage of shoots’ tissues conditions peaches during artificial freezing (through interstices)
Вид
Температура,
° С
Пошко-
дження,
бал
Базальна частина пагона (міжвузля)
кора камбій дере вина серцевина
Середнє значення пошко-
джень усіх тканин пагона
P
er
si
ca
d
a
vi
d
ia
n
a
Контроль БМП 3,0 2,1 1,6 1,7 8,4
ІБМП 18,0 16,8 6,4 3,4 44,6
–25 БМП 1,2 0,5 0,4 0,4 2,5
ІБМП 7,2 4,0 1,6 0,8 13,6
–30 БМП 1,6 1,2 0,8 0,7 4,3
ІБМП 9,6 9,6 3,2 1,4 23,8
P
er
si
ca
v
u
lg
a
ri
s
С
у
п
у
т
н
и
к
Контроль БМП 2,8 2,1 1,8 1,7 8,4
ІБМП 16,8 16,8 7,2 3,4 44,2
–25 БМП 2,4 1,3 0,8 0,8 5,3
ІБМП 14,4 10,4 3,5 1,6 29,6
–30 БМП 2,7 2,0 1,5 1,3 7,5
ІБМП 16,2 16,0 6,0 2,6 40,8
Д
н
іп
р
о
в
с
ь
к
и
й Контроль БМП 1,4 0,9 0,7 0,9 3,9
ІБМП 8,4 7,2 2,8 1,8 20,2
–25 БМП 1,8 0,8 0,8 0,7 4,1
ІБМП 10,8 6,4 3,2 1,4 21,8
–30 БМП 3,3 2,5 2,1 1,7 9,6
ІБМП 20,0 19,8 8,4 3,4 51,6
А
н
т
о
ц
іа
н
о
в
и
й Контроль БМП 1,7 0,9 0,8 1,0 4,4
ІБМП 10,2 7,2 3,2 2,0 22,6
–25 БМП 1,8 0,6 0,6 0,6 2,9
ІБМП 6,6 4,8 2,4 1,2 15
–30 БМП 2,4 1,3 1,2 1,1 6,0
ІБМП 14,4 10,4 4,8 2,2 31,8
П
о
л
іс
ь
к
и
й
Контроль БМП 2,7 1,8 1,7 1,9 8,1
ІБМП 16,2 14,4 6,8 3,8 41,2
–25 БМП 2,3 1,1 0,9 1,1 5,4
ІБМП 13,8 8,8 3,6 1,2 28,4
–30 БМП 2,5 1,4 1,4 1,2 6,5
ІБМП 15,0 11,2 5,6 2,4 32,2
П р и м і т к а : БМП — бал морозного пошкодження; ІБМП — індексований бал морозного пошкодження.
86 ISSN 1605-6574. Інтродукція рослин, 2016, № 2
І.М. Голубкова
За ступенем загального пошкодження мож-
на виділити найстійкіших до морозних по-
шкоджень представників. Перше місце посі-
дає P. davіdiana з найнижчим ступенем по-
шкодження (46,3 %), друге — сорт Антоціано-
вий (55,3 %), третє — сорт Супутник (59,2 %).
У цілому пошкодження пагонів представни-
ків роду Persica за п’ятибальною шкалою ха-
рактеризується як середнє (3 бали).
Отже, результати досліджень потенційної
морозостійкості тканин пагонів показали, що
представники роду Persica є досить морозо-
стійкими. Вони здатні витримувати темпера-
туру проморожування навіть нижчу за задану.
Проте плодові утворення гинуть за темпера-
тури –30 °С. Використання виду P. davіdiana
та сортів Антоціановий і Супутник з потенцій-
но високими показниками морозостійкості
Таблиця 2. Пошкодження тканин пагона персиків при штучному проморожуванні (крізь бруньку)
Table 2. Damage of shoots’ tissues condition peaches during artificial freezing (through bud)
Вид Температура, °С
Пошко-
дження,
бал
Базальна частина пагона (крізь бруньку)
Пошко-
дження
бруньок,
бал
кора камбій деревина серцевина
Середнє значення
пошкоджень усіх
тканин пагона
P
er
si
ca
d
a
vi
d
ia
n
a
Контроль БМП 2,7 1,6 1,8 1,9 8,0 3,0
ІБМП 16,2 12,8 7,2 3,8 40,0 60
–25 БМП 1,6 0,8 0,7 0,7 3,8 3,7
ІБМП 9,6 6,4 2,8 1,4 20,2 74
–30 БМП 2,4 1,9 1,5 1,3 7,1 4,5
ІБМП 15,2 14,4 6,0 2,6 38,2 90
P
er
si
ca
v
u
lg
a
ri
s
С
у
п
у
т
н
и
к
Контроль БМП 3,0 2,3 2,3 2,0 9,5 3,1
ІБМП 18,0 18,4 9,2 4,0 49,6 62
–25 БМП 2,8 2,0 1,8 1,8 5,6 3
ІБМП 16,8 16,0 7,2 3,6 43,6 60
–30 БМП 3,5 2,8 2,5 2,5 11,0 4,5
ІБМП 22,4 21,0 10,0 4,4 57,8 90,0
Д
н
іп
р
о
в
с
ь
к
и
й Контроль БМП 1,9 1,5 1,7 1,8 6,9 3,1
ІБМП 11,4 12 6,8 3,6 33,8 62
–25 БМП 2,0 1,8 2,2 2,2 9,1 4,3
ІБМП 17,4 14,4 8,8 6,6 47,2 86
–30 БМП 3,8 2,5 2,4 2,0 10,7 4,3
ІБМП 22,8 20,0 9,6 4,0 56,4 96,0
А
н
т
о
ц
іа
н
о
в
и
й Контроль БМП 1,7 1,4 1,9 1,9 6,9 1,8
ІБМП 10,2 11,2 7,6 3,8 32,8 36
–25 БМП 1,6 0,9 1,2 1,0 4,7 4,2
ІБМП 3,6 7,2 4,8 2,0 17,6 84
–30 БМП 3,8 3,0 2,8 2,7 12,3 4,8
ІБМП 22,0 22,8 11,2 5,4 63,4 96,0
П
о
л
іс
ь
к
и
й
Контроль БМП 2,5 1,9 2,1 2,0 8,5 3,2
ІБМП 15,0 15,2 8,4 4,0 42,6 64
–25 БМП 2,8 2,7 2,3 2,1 14,8 3,3
ІБМП 16,8 17,6 9,2 4,2 47,8 76
–30 БМП 3,5 2,5 2,3 2,2 10,5 4,7
ІБМП 21,0 20,0 9,2 4,4 54,6 94,0
П р и м і т к а: БМП — бал морозного пошкодження; ІБМП — індексований бал морозного пошкодження.
87ISSN 1605-6574. Інтродукція рослин, 2016, № 2
Оцінка морозостійкості та зимостійкості видів роду Persica Mill. у Правобережному Лісостепу України
Таблиця 3. Пошкодження тканин апікальної частини пагона персиків за штучного проморожування
Table 3. Damage of shoots’ tissues peaches during artificial freezing
Вид
Температура,
°С
Пошко-
дження,
бал
Апікальна частина пагона (міжвузля)
кора камбій деревина серцевина
Середнє значення пошко-
джень усіх тканин пагона
P
er
si
ca
d
a
vi
d
ia
n
a
Контроль БМП 3,5 3,3 2,7 2,7 12,2
ІБМП 21,0 26,4 10,8 5,4 63,6
–25 БМП 3,8 3,3 3,2 3,2 13,5
ІБМП 22,8 26,4 12,8 6,4 68,4
–30 БМП 3,8 4,0 3,7 3,7 15,2
ІБМП 22,8 32,0 14,8 7,4 77,0
P
er
si
ca
v
u
lg
a
ri
s
С
у
п
у
т
н
и
к
Контроль БМП 4,2 4,0 4,0 3,8 16,0
ІБМП 25,2 32,0 16,0 7,6 80,8
–25 БМП 4,0 3,8 3,7 3,5 15,0
ІБМП 24,0 30,4 14,8 8,0 76,2
–30 БМП 4,2 4,0 4,0 3,0 15,2
ІБМП 25,2 32,0 16,0 6,0 79,2
Д
н
іп
р
о
в
с
ь
к
и
й Контроль БМП 3,3 2,4 2,6 2,3 10,6
ІБМП 19,8 19,2 10,4 4,6 54,0
–25 БМП 4,0 3,8 3,5 3,7 15,0
ІБМП 24,0 30,4 14,0 7,4 75,8
–30 БМП 4,2 4,5 4,5 3,7 16,9
ІБМП 25,2 36,0 18,0 7,4 86,6
А
н
т
о
ц
іа
н
о
в
и
й Контроль БМП 3,3 2,3 1,9 1,9 9,4
ІБМП 19,8 18,4 7,6 3,8 49,6
–25 БМП 3,0 2,6 1,5 1,3 8,4
ІБМП 18,0 28,0 6,0 22,6 47,4
–30 БМП 3,8 3,5 3,5 3,0 13,8
ІБМП 22,8 28,0 14,0 6,0 70,8
П
о
л
іс
ь
к
и
й
Контроль БМП 4,5 4,3 3,8 3,8 16,4
ІБМП 27,0 34,4 15,2 7,6 34,2
–25 БМП 4,2 3,4 3,1 2,8 13,5
ІБМП 25,2 27,2 12,4 5,6 70,4
–30 БМП 4,8 4,8 4,5 3,7 17,8
ІБМП 28,8 38,4 18,0 7,4 92,6
П р и м і т к а: БМП — бал морозного пошкодження; ІБМП — індексований бал морозного пошкодження.
Таблиця 4. Пошкодження однорічних пагонів після штучного проморожування (– 30 °С)
Table 4. The degree of the annual shoots’ damage during artificial freezing (–30°С)
Вид
Пошкодження однорічного приросту, %
Загальний ступінь
пошкодження, %
Базальна частина пагона, Апікальна
частина пагонакрізь міжвузля крізь бруньку
Persica davіdiana 23,8 38,2 77,0 46,3
Persica
vulgaris
Супутник 40,8 57,8 79,2 59,2
Дніпровський 51,6 56,4 86,6 64,8
Антоціановий 31,8 63,4 70,8 55,3
Поліський 32,2 54,6 92,6 59,8
88 ISSN 1605-6574. Інтродукція рослин, 2016, № 2
І.М. Голубкова
дасть змогу створити генотипи, адаптованіші
до умов північної межі зростання персика.
Протягом 2010—2013 рр. проведено фак-
тичну (польову) оцінку представників перси-
ка з колекції Національного ботанічного саду
імені М.М. Гришка, оскільки зимостійкість —
це стійкість не лише до одного чинника (тем-
ператури), а й до комплексу негативних чин-
ників (перепад температур, вітер, тривала від-
лига) навколишнього середовища.
Усі досліджувані представники роду Persica
добре пристосовані до комплексу природних
чинників у зимовий період (табл. 5). Візуаль-
на оцінка пошкоджень у середньому станови-
ла 2,25 бала — підмерзали лише верхівки річ-
них пагонів. Такі пошкодження майже не по-
значаються на подальшому стані росту рослин
персика.
Зимовий період 2012 р. виявився найбільш
суворим за погодними умовами — температура
по вітря знижувалася до –32 °С, що призвело до
зниження фактичної зимостійкості рослин (ги-
нули плодові утворення та підмерзали пагони
різного віку). Проте всі види і сорти персика
пов ністю відновили пошкоджені частини крони
протягом вегетаційного періоду. Отже, це свід-
чить про достатню адаптивну здатність більшості
досліджених видів та сортів до умов перезимівлі.
Висновки
Проморожування базальної частини пагона
крізь міжвузля виявило, що найбільш стійки-
ми до дії низьких температур є рослини Persica
davidiana та сорту Антоціановий ((13,6—15 %) —
за температури –25 °С та 23,8—31,8 % — за
температури –30 °С). Із тканин пагона най-
більших пошкоджень зазнала кора у сорту
Дніпровський (20,0 % за температури –30 °С).
Дослідження пошкоджень пагонів персика у
варіанті крізь бруньку виявило збільшення
значень індексованого бала морозного по-
шкодження. Для P. davidiana мінімальне зна-
чення за температури –25 °С становило 20,2 %,
для сорту Антоціановий — 17,6 %, за темпера-
тури –30 °С — 38,2 та 63,4 % відповідно.
Пошкодження апікальної частини пагона
було значним порівняно з базальною части-
ною. За температури –30 °С відзначено мак-
симальне пошкодження пагонів рослин сорту
Поліський (92,6 %), мінімальне — для рослин
сорту Антоціановий(70,8 %). У P. davidiana
показник пошкодження становив 77,0 %. Най-
більш чутливими до проморожування були тка-
нини камбію порівняно з корою.
Бруньки всіх досліджуваних представників
роду Persica за температури –30 °С характери-
зувалися найбільшим пошкодженням: у рос-
лин P. davidiana і сорту Супутник — 90%, сор-
ту Поліський — 94 %, Дніпровський та Анто-
ціановий — 96%.
Згідно з результатами польових досліджень
усі види добре пристосовані до комплексу
природних чинників у зимовий період (серед-
ня оцінка — 2,25 бала). Такі пошкодження
майже не позначаються на подальшому роз-
витку рослин персика.
Таблиця 5. Польова оцінка зимостійкості видів та сортів персика (2010—2013)
Table 5. Field evaluation of winter resistance of peach species and varieties (2010—2013)
Види
Пошкодження пагонів, бал
Роки спостережень
Середнє
за роки
2010 2011 2012 2013
Persica davіdiana 2 2 3 2 2,25
Persica
vulgaris
Поліський 2 2 3 2 2,25
Дніпровський 2 2 3 2 2,25
Супутник 2 2 3 2 2,25
Антоціановий 2 2 3 2 2,25
89ISSN 1605-6574. Інтродукція рослин, 2016, № 2
Оцінка морозостійкості та зимостійкості видів роду Persica Mill. у Правобережному Лісостепу України
У видів P. davіdiana та P. vulgaris (сорти Ан-
тоціановий і Супутник) виявлено потенційно
високі показники морозостійкості. Викорис-
тання їх у селекції дасть змогу створити гено-
типи, адаптовані до умов північної межі зрос-
тання персика. У разі пошкодження максималь-
но низькими температурами рослини здатні до
відновлення пагонової системи.
1. Визначення морозостійкості плодових порід лабора-
торним методом прямого проморожування / Д.В. По-
танін, В.В. Грохольський, О.І. Китаєв, М.О. Бублик //
Садівництво. — 2005. — Вип. 56. — С. 170—180.
2. Климат Киева: [монография] / [ред. А.И. Сакали]. —
Л.: Гидрометеоиздат, 1980. — 288 с.
3. Клімат Києва / За ред. В.М. Волощука, Н.Ф. Токар. —
К.: Укр НДГМІ, 1995. — 80 с.
4. Соколов С.Я. Современное состояние теории и ин-
тродукции растений / С.Я. Соколов // Интродук-
ция растений и зеленое строительство / Тр. Ботан.
ин-та АН СССР. — 1957. — Вып. 6. — С. 34—42.
5. Соловьёва М.А. Методы определения зимостойко-
сти плодовых культур: Метод. пособие / М.А. Соло-
вьёва; [под ред. Т.А. Побетовой]. — Л.: Гидрометео-
издат, 1982. — 35 с.
6. Туманов И.И. Физиологические основы зимостой-
кости культурных растений / И.И. Туманов. — Л.:
Сельхозиздат, 1940. — 396 с.
7. Шайтан И.М. Биологические особенности и выра-
щивание персика, абрикоса, алычи / И.М. Шай-
тан, Л.М. Чуприна, В.А. Анпилогова. — К.: Наук.
думка, 1989. — 256 с.
REFERENCES
1. Potanіn, D.V., Groholskiy, V.V., Kitaеv, O.I., Bublik, M.O.
(2005), Viznachennya morozostiykostі plodovih porіd
laboratornim metodom pryamogo promorozhuvannya
[Determination of frost resistance of fruit crops by a lab-
oratory method of a direct frost resistance experement].
Sadivnitstvo, [ Gardening], vyp. 56, pp. 170—180.
2. Klimat Kieva [Climate of Kiev] (1980), monografiya,
red. A.I. Sakali L.. Gidrometeoizdat, 288 p.
3. Klіmat Kiеva [Climate of Kiev] (1995), za red. V.M. Vo-
loschuka, N.F. Tokar. K., Ukr NDGMI, 80 p.
4. Sokolov, S.Y. (1957), Sovremennoe sostoyanie teorii i
introduktsii rasteniy [Current state of the theory and in-
troduction of plants], Introduktsiya rasteniy i zelenoe
stroitelstvo, [Introduction of plants and green construc-
tion] Tr. Botan. in-ta AN SSSR, vyp. 6, pp. 34—42.
5. Solovеva, M.A. (1982), Metody opredeleniya zimo stoy-
kosti plodovyih kultur: Metod. posobie [Methods of deter-
mination of winter hardiness of fruit crops: Methodical
grant], za red. T.A. Pobetovoy. L., Gidrometeo izdat, 35 p.
6. Tumanov, I.I. (1940), Fiziologicheskie osnovyi zimos-
toykosti kulturnyih rasteniy [Physiological bases of win-
ter hardiness of cultural plants]. L., Selhozizdat, 396 p.
7. Shaytan, I.M., Chuprina, L.M. and Anpilogova, V.A. (1989),
Biologicheskie osobennosti i vyiraschivanie per sika, ab ri-
kosa, alyichi [Biological features and cultivation of a
peach, apricot, cherry-plum ]. K., Nauk. dumka, 256 p.
Рекомендувала до друку С.В. Клименко
Надійшла до редакції 29.12.2015 р.
И.Н. Голубкова
Национальный ботанический сад
имени Н.Н. Гришко НАН Украины,
Украина, г. Киев
ОЦЕНКА МОРОЗОУСТОЙЧИВОСТИ И
ЗИМОСТОЙКОСТИ ВИДОВ РОДА PERSICA MILL.
В ПРАВОБЕРЕЖНОЙ ЛЕСОСТЕПИ УКРАИНЫ
Цель работы — определить потенциальную морозо-
устойчивость побегов и генеративных почек предста-
вителей рода Рersica Mill. в условиях смоделированного
низкотемпературного стресса и фактическую (поле-
вую) зимостойкость в связи с селекцией и распро-
странением в северные районы произрастания.
Материал и методы. Объекты исследования — виды
P. davidiana Carr. и P. vulgaris Mill. (представлен сорта-
ми: Днепровский — F
2
от сорта Дружба (полученного
из семян китайского происхождения), Антоциано-
вый — Полесский × Пекинский, Полесский — Авгус-
товский × Мао-тха-ор и Спутник — межвидовой ги-
брид Persica davidiana × Мао-тха-ор) из коллекции
Национального ботанического сада имени Н.Н. Гришко
НАН Украины. Промораживание проводили в лабо-
ратории физиологии Института садоводства УААН в
холодильной камере «Frigera». Полевую зимостой-
кость оценивали визуально по 8-балльной шкале
С.Я. Соколова.
Результаты. Установлено, при искусственном промо-
раживании побегов при температуре –30 °С больше
всего повреждаются ткани апикальной части побега.
У P. vulgaris степень повреждения составляла 70,8 —
92,6 %, у P. davidiana — 77,0 %. Уязвимой является
часть побега в варианте промораживания через почку
по сравнению с тканями междоузлия. Наиболее уяз-
вимые органы побега — почки (90—96%). Полевая
зи мостойкость растений обоих видов составляла в
среднем за годы наблюдения 2,25 балла.
Выводы. Представители рода Persica являются доста-
точно морозостойкими. Наименьшую степень по-
вреждения определено у P. davidiana (46,3 %), а среди
сортов P. vulgaris — у Антоцианового (55,3 %) и Спут-
ника (59,2 %). Они способны выдерживать темпера-
туру даже ниже заданной, хотя плодовые образования
погибают уже при температуре –30 °С. Использование
90 ISSN 1605-6574. Інтродукція рослин, 2016, № 2
І.М. Голубкова
в селекции вида P. davidiana, сортов Антоциановый и
Спутник позволит создать сорта, адаптированные к
условиям произрастания в Лесостепи Украины.
Ключевые слова: Persica Mill., Лесостепь Украины, мо-
розостойкость, повреждение, промораживание, тка-
ни, побег.
I.M. Golubkovа
M.M. Grуshko National Botanical Garden,
National Academy of Sciences of Ukraine,
Ukraine, Kyiv
ASSESSMENT FROST RESISTANCE AND WINTER
HARDINESS OF PERSICA MILL. SPECIES
IN RIGHT-BANK OF FOREST-STEPPE OF UKRAINE
The purpose — to define potential frost resistance shoots
and generative buds of members of Persica Mill. in the
conditions of simulated low-temperature stress and actual
(field) winter hardiness due selection and its expansion on
northern regions of growth.
Material and methods. Objects of research — species P. da-
vidiana Carr. and P. vulgaris Mill. (is presented cultivars:
Dniprovsky — F
2
selected from Druzba (selected from chi-
nese origin seeds), Antoсianovy — Polesky × Pekinsky, Po-
leski — Avgustovsky ×Mao-tha-or and Suputnik — inter-
specific hybrids Persica davidiana × Mao-tha-or) from
col lection of M.M. Gryshko National Botanical Garden
of the NAS of Ukraine. Frost resistanse experiments were
performed in laboratories of physiology of Institute gar-
dening of UAAS in the “Frigera” refrigerator. Field winter
hardiness was estimated visually to a 8-ball scale of S.Ya. So-
kolovа.
Results. During frost resistanse experiments of sprouts it
was established that for temperatures –30 °C are most of
all damaged tissue in apical part of sprouts. In P. vulgaris
the damage rate made 70.8 — 92.6 % in P. davidiana —
77.0 %. Vulnerable part of sprouts on frost resistense ex-
periments option through a buds, in comparison with in-
terstice tissue. The most vulnerable bodies of sprouts — buds
damage of which made (90—96 %). The field assessment
of winter hardiness plants of both species represents, on
average for years of supervision — 2.25 ball.
Conclusions The genera Persica are rather frost-resistant.
Least damage rate is defined at P. davidiana (46.3 %), and
among representatives of P. vulgaris the cultivars Antozia-
novy (55.3 %) and the Suputnik (59.2 %). They are capa-
ble to bear the temperature even below the set norm though
fruit educations perish already at –30 °С. Use in selection
of a type of P. davidiana, cultivars Antozianovy and the
Suputnik will allow to create more adapted representatives
to growth conditions in the Forest-Steppe of Ukraine.
Key words: Persica Mill., Forest-Steppe of Ukraine, frost
resistance, damage, freezing, tissues, sprouts.
|
| id | oai:ojs2.plantintroduction.org:article-143 |
| institution | Plant Introduction |
| keywords_txt_mv | keywords |
| language | English |
| last_indexed | 2025-07-17T12:39:53Z |
| publishDate | 2016 |
| publisher | M.M. Gryshko National Botanical Garden of the NAS of Ukraine |
| record_format | ojs |
| resource_txt_mv | wwwplantintroductionorg/79/dded79f77bcbb6458745cff1eb4ec479.pdf |
| spelling | oai:ojs2.plantintroduction.org:article-1432019-11-11T08:13:36Z Assessment frost resistance and winter hardiness of Persica Mill. species in Right-Bank of Forest-Steppe of Ukraine Оцінка морозостійкості та зимостійкості видів роду Persica Mill. у Правобережному Лісостепу України Golubkovа, I.M. The purpose – to define potential frost resistance shoots and generative buds of members of Persica Mill. in the conditions of simulated low-temperature stress and actual (field) winter hardiness due selection and its expansion on northern regions of growth. Material and methods. Objects of research – species P. davidiana Carr. and P. vulgaris Mill. (is presented cultivars: Dniprovsky – F2 selected from Druzba (selected from chinese origin seeds), Antoсianovy – Polesky × Pekinsky, Poleski – Avgustovsky ×Mao-tha-or and Suputnik – interspecific hybrids Persica davidiana × Mao-tha-or) from col lection of M.M. Gryshko National Botanical Garden of the NAS of Ukraine. Frost resistanse experiments were performed in laboratories of physiology of Institute gardening of UAAS in the “Frigera” refrigerator. Field winter hardiness was estimated visually to a 8-ball scale of S.Ya. Sokolovа. Results. During frost resistanse experiments of sprouts it was established that for temperatures –30 °C are most of all damaged tissue in apical part of sprouts. In P. vulgaris the damage rate made 70.8–92.6 % in P. davidiana – 77.0 %. Vulnerable part of sprouts on frost resistense experiments option through a buds, in comparison with interstice tissue. The most vulnerable bodies of sprouts – buds damage of which made (90–96 %). The field assessment of winter hardiness plants of both species represents, on average for years of supervision – 2.25 ball. Conclusions. The genera Persica are rather frost-resistant. Least damage rate is defined at P. davidiana (46.3 %), and among representatives of P. vulgaris the cultivars Antozianovy (55.3 %) and the Suputnik (59.2 %). They are capable to bear the temperature even below the set norm though fruit educations perish already at –30 °С. Use in selection of a type of P. davidiana, cultivars Antozianovy and the Suputnik will allow to create more adapted representatives to growth conditions in the Forest-Steppe of Ukraine. Мета роботи – визначити потенційну морозостійкість пагонів і генеративних бруньок представників роду Рersica Mill в умовах змодельованого низькотемпературного стресу та фактичну (польову) зимостійкість у зв’язку із селекцією і поширенням у північніші райони зростання. Матеріал та методи. Об’єкти дослідження – види Persica davidiana Carr. та P. vulgaris Mill. (представлений сортами: Дніпровський – F2 від сорту Дружба (отриманий з насіння китайського походження), Антоціановий – Поліський × Пекінський, Поліський – Августовський × Мао-тха-ор та Супутник – міжвидовий гібрид Persica davidiana × Мао-тха-ор) з колекції Національного ботанічного саду імені М.М. Гришка НАН України. Проморожування пагонів проводили в лабораторії фізіології Інституту садівництва УААН у холодильній камері "Frigera". Польову зимостійкість оцінювали візуально за 8-бальною шкалою С.Я. Соколова. Результати. Встановлено, при штучному проморожуванні пагонів за температури –30 °С найбільше пошкоджуються тканини апікальної частини пагона. У P. vulgaris ступінь пошкодження становив 70,8–92,6 %, у P. davidiana – 77,0 %. Уразливою є частина пагона у варіанті проморожування крізь бруньку порівняно з тканинами міжвузля. Найвразливіші органи пагона – бруньки (90–96 %). Польова оцінка зимостійкості рослин обох видів становила у середньому за роки спостереження 2,25 бала. Висновки. Представники роду Persica є досить морозостійкими. Найменший ступінь пошкодження відзначено у P. davidiana (46,3 %), а серед сортів P. vulgaris у Антоціанового (55,3 %) та Супутник (59,2 %). Вони здатні витримувати температуру навіть нижче за задану, хоча плодові бруньки гинуть вже за температури –30 °С. Використання в селекції виду P. davidiana, сортів Антоціановий і Супутник дасть змогу створити генотипи, адаптовані до умов зростання в Лісостепу України. M.M. Gryshko National Botanical Garden of the NAS of Ukraine 2016-06-01 Article Article application/pdf https://www.plantintroduction.org/index.php/pi/article/view/143 10.5281/zenodo.2356885 Plant Introduction; Vol 70 (2016); 82-90 Інтродукція Рослин; Том 70 (2016); 82-90 2663-290X 1605-6574 10.5281/zenodo.3377708 en https://www.plantintroduction.org/index.php/pi/article/view/143/134 Copyright (c) 2018 The Author(s) http://creativecommons.org/licenses/by/4.0 |
| spellingShingle | Golubkovа, I.M. Оцінка морозостійкості та зимостійкості видів роду Persica Mill. у Правобережному Лісостепу України |
| title | Оцінка морозостійкості та зимостійкості видів роду Persica Mill. у Правобережному Лісостепу України |
| title_alt | Assessment frost resistance and winter hardiness of Persica Mill. species in Right-Bank of Forest-Steppe of Ukraine |
| title_full | Оцінка морозостійкості та зимостійкості видів роду Persica Mill. у Правобережному Лісостепу України |
| title_fullStr | Оцінка морозостійкості та зимостійкості видів роду Persica Mill. у Правобережному Лісостепу України |
| title_full_unstemmed | Оцінка морозостійкості та зимостійкості видів роду Persica Mill. у Правобережному Лісостепу України |
| title_short | Оцінка морозостійкості та зимостійкості видів роду Persica Mill. у Правобережному Лісостепу України |
| title_sort | оцінка морозостійкості та зимостійкості видів роду persica mill. у правобережному лісостепу україни |
| url | https://www.plantintroduction.org/index.php/pi/article/view/143 |
| work_keys_str_mv | AT golubkovaim assessmentfrostresistanceandwinterhardinessofpersicamillspeciesinrightbankofforeststeppeofukraine AT golubkovaim ocínkamorozostíjkostítazimostíjkostívidívrodupersicamillupravoberežnomulísostepuukraíni |