ВПЛИВ СЕРЕДОВИЩА КУЛЬТИВУВАННЯ НА АНТАГОНІСТИЧНУ АКТИВНІСТЬ МОЛОЧНОКИСЛИХ БАКТЕРІЙ

• Дата: 2016
• Автори: Похилько, Ю. М., Кравченко, Н. О.
• Формат: Стаття
• Мова: English; Ukrainian
• Опубліковано: Institute of Agrocultural Microbiology and Agro-industrial Manufacture of NAAS of Ukraine 2016
• Теми: antagonism; lactic acid bacteria; culture medium; антагонізм; молочнокислі бактерії; живильне середовище
• Онлайн доступ: https://smic.in.ua/index.php/journal/article/view/117
• Назва журналу: Agriciltural microbiology

The antagonistic activity of lactic acid bacteria isolated from the gastrointestinal tract of rabbits, and its dependence on the culture medium have been investigated. It was found that the antagonistic activity of lactic acid bacteria depends not only on strains, source of isolation, but also on th...