МЕТАБОЛІЧНА АКТИВНІСТЬ ШТАМІВ МОЛОЧНОКИСЛИХ БАКТЕРІЙ ЗА ІНТРОДУКЦІЇ В СІНАЖ З ЛЮЦЕРНИ

• Дата: 2022
• Автори: Кравченко, Н. О., Дмитрук, О. М.
• Формат: Стаття
• Мова: English
• Опубліковано: Institute of Agrocultural Microbiology and Agro-industrial Manufacture of NAAS of Ukraine 2022
• Теми: lactic acid bacteria; haylage; alfalfa; number of microorganisms; antagonistic activity; organic acids; молочнокислі бактерії; сінаж; люцерна; чисельність мікроорганізмів; антагоністична активність; органічні кислоти
• Онлайн доступ: https://smic.in.ua/index.php/journal/article/view/502
• Назва журналу: Agriciltural microbiology

Objective. Study the metabolic activity of strains of lactic acid bacterial strains after their introduction into alfalfa haylage as a component of preservatives. Methods. Microbiological (determining the number of microorganisms, obtaining antibiotic-resistant mutants of bacterial strains), zootech...