БІОКОМПОСТУВАННЯ КУРЯЧОГО ПОСЛІДУ ЗА УЧАСТІ ІНТРОДУКОВАНИХ МІКРООРГАНІЗМІВ

БІОКОМПОСТУВАННЯ КУРЯЧОГО ПОСЛІДУ ЗА УЧАСТІ ІНТРОДУКОВАНИХ МІКРООРГАНІЗМІВ

Objective. To analyse literature on microbiological aspects of composting in general and chicken manure in particular. To compare the features and consequences of composting using resident microbiota and introduction of specially selected microorganisms to the composted substrate. Methods. Analysis....

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Date:2023
Main Authors: Шевченко, Л. А., Рябуха, Г. І.
Format: Article
Language:Ukrainian
Published: Institute of Agrocultural Microbiology and Agro-industrial Manufacture of NAAS of Ukraine 2023
Subjects:
біокомпостування
курячий послід
мікроорганізми
інокуляція
Online Access:https://smic.in.ua/index.php/journal/article/view/505
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Journal Title:Agriciltural microbiology

Institution

Agriciltural microbiology
id oai:ojs2.smic.in.ua:article-505
record_format ojs
institution Agriciltural microbiology
baseUrl_str
datestamp_date 2023-11-24T11:19:48Z
collection OJS
language Ukrainian
topic біокомпостування
курячий послід
мікроорганізми
інокуляція
spellingShingle біокомпостування
курячий послід
мікроорганізми
інокуляція
Шевченко, Л. А.
Рябуха, Г. І.
БІОКОМПОСТУВАННЯ КУРЯЧОГО ПОСЛІДУ ЗА УЧАСТІ ІНТРОДУКОВАНИХ МІКРООРГАНІЗМІВ
topic_facet biocomposting
chicken manure
microorganisms
inoculation
біокомпостування
курячий послід
мікроорганізми
інокуляція
format Article
author Шевченко, Л. А.
Рябуха, Г. І.
author_facet Шевченко, Л. А.
Рябуха, Г. І.
author_sort Шевченко, Л. А.
title БІОКОМПОСТУВАННЯ КУРЯЧОГО ПОСЛІДУ ЗА УЧАСТІ ІНТРОДУКОВАНИХ МІКРООРГАНІЗМІВ
title_short БІОКОМПОСТУВАННЯ КУРЯЧОГО ПОСЛІДУ ЗА УЧАСТІ ІНТРОДУКОВАНИХ МІКРООРГАНІЗМІВ
title_full БІОКОМПОСТУВАННЯ КУРЯЧОГО ПОСЛІДУ ЗА УЧАСТІ ІНТРОДУКОВАНИХ МІКРООРГАНІЗМІВ
title_fullStr БІОКОМПОСТУВАННЯ КУРЯЧОГО ПОСЛІДУ ЗА УЧАСТІ ІНТРОДУКОВАНИХ МІКРООРГАНІЗМІВ
title_full_unstemmed БІОКОМПОСТУВАННЯ КУРЯЧОГО ПОСЛІДУ ЗА УЧАСТІ ІНТРОДУКОВАНИХ МІКРООРГАНІЗМІВ
title_sort біокомпостування курячого посліду за участі інтродукованих мікроорганізмів
title_alt BIOCOMPOSTING OF CHICKEN MANURE USING INTRODUCED MICROORGANISMS
description Objective. To analyse literature on microbiological aspects of composting in general and chicken manure in particular. To compare the features and consequences of composting using resident microbiota and introduction of specially selected microorganisms to the composted substrate. Methods. Analysis. Synthesis. Generalization. Results. Composting of chicken manure is a process carried out to ferment and stabilize organic waste. Destruction or significant reduction of the number of pathogenic microorganisms, the transformation of nitrogen and carbon into stable organic forms, the reduction of the volume of waste and the improvement of their fertilizing qualities are among the important consequences of composting as a method of processing chicken manure. Inoculation of chicken manure using effective selected microorganisms is a measure that stimulates the proliferation of resident microbial populations, increases the number of microbiota in communities capable of generating the desired enzymes, and thus significantly speeds up and improves the composting process. Currently, technologies for composting chicken manure using exogenous microorganisms have been developed, which allow solving the key problem associated with nitrogen losses, which increases the value of manure as a source of organic fertilizers. However, the large species and numerical diversity of the “aboriginal” microbiota in poultry manure complicates the process of introducing agronomically valuable microorganisms to the composted substrate. The complexity of the composting process is also due to the impossibility of generalizing the initial properties and composition of the manure, which depend on the diet of poultry, management conditions on farms, etc. Conclusion. A brief analysis of the role of microorganisms in chicken manure composting shows the need for mandatory optimization of the carbon/nitrogen ratio in the substrate, taking into account microbiological aspects of the process, the importance of using selected microorganisms to improve the features of the final product.
publisher Institute of Agrocultural Microbiology and Agro-industrial Manufacture of NAAS of Ukraine
publishDate 2023
url https://smic.in.ua/index.php/journal/article/view/505
work_keys_str_mv AT ševčenkola biocompostingofchickenmanureusingintroducedmicroorganisms
AT râbuhagí biocompostingofchickenmanureusingintroducedmicroorganisms
AT ševčenkola bíokompostuvannâkurâčogoposlíduzaučastííntrodukovanihmíkroorganízmív
AT râbuhagí bíokompostuvannâkurâčogoposlíduzaučastííntrodukovanihmíkroorganízmív
first_indexed 2025-07-17T12:26:43Z
last_indexed 2025-07-17T12:26:43Z
_version_ 1850411708062892032
spelling oai:ojs2.smic.in.ua:article-5052023-11-24T11:19:48Z BIOCOMPOSTING OF CHICKEN MANURE USING INTRODUCED MICROORGANISMS БІОКОМПОСТУВАННЯ КУРЯЧОГО ПОСЛІДУ ЗА УЧАСТІ ІНТРОДУКОВАНИХ МІКРООРГАНІЗМІВ Шевченко, Л. А. Рябуха, Г. І. biocomposting, chicken manure, microorganisms, inoculation біокомпостування, курячий послід, мікроорганізми, інокуляція Objective. To analyse literature on microbiological aspects of composting in general and chicken manure in particular. To compare the features and consequences of composting using resident microbiota and introduction of specially selected microorganisms to the composted substrate. Methods. Analysis. Synthesis. Generalization. Results. Composting of chicken manure is a process carried out to ferment and stabilize organic waste. Destruction or significant reduction of the number of pathogenic microorganisms, the transformation of nitrogen and carbon into stable organic forms, the reduction of the volume of waste and the improvement of their fertilizing qualities are among the important consequences of composting as a method of processing chicken manure. Inoculation of chicken manure using effective selected microorganisms is a measure that stimulates the proliferation of resident microbial populations, increases the number of microbiota in communities capable of generating the desired enzymes, and thus significantly speeds up and improves the composting process. Currently, technologies for composting chicken manure using exogenous microorganisms have been developed, which allow solving the key problem associated with nitrogen losses, which increases the value of manure as a source of organic fertilizers. However, the large species and numerical diversity of the “aboriginal” microbiota in poultry manure complicates the process of introducing agronomically valuable microorganisms to the composted substrate. The complexity of the composting process is also due to the impossibility of generalizing the initial properties and composition of the manure, which depend on the diet of poultry, management conditions on farms, etc. Conclusion. A brief analysis of the role of microorganisms in chicken manure composting shows the need for mandatory optimization of the carbon/nitrogen ratio in the substrate, taking into account microbiological aspects of the process, the importance of using selected microorganisms to improve the features of the final product. Мета. Здійснити аналіз літератури з питань мікробіологічних аспектів компостування загалом і курячого посліду зокрема. Порівняти особливості й наслідки компостування за участі резидентної мікробіоти та інтродукції до компостованого субстрату спеціально селекціонованих мікроорганізмів. Методи. Аналіз. Синтез. Узагальнення. Результати. Компостування курячого посліду — процес, який здійснюється для ферментації та стабілізації органічних відходів. Серед важливих наслідків компостування як способу переробки курячого посліду є знищення або суттєве зниження чисельності хвороботворних мікроорганізмів, трансформація Нітрогену і Карбону в стабільні органічні форми, зменшення об’єму відходів та покращення їхніх удобрювальних властивостей. Інокуляція курячого посліду ефективними селекціонованими мікроорганізмами є заходом, який стимулює проліферацію резидентних мікробних популяцій, збільшує в угрупованнях кількість мікробіоти, здатної генерувати бажані ферменти, а тому значно пришвидшує й покращує процес компостування. Нині розроблено технології компостування курячого посліду за участі екзогенних мікроорганізмів, які дозволяють розв’язати ключову проблему, пов’язану із втратами Нітрогену, що підвищує цінність посліду як джерела органічних добрив. Але велике видове та чисельне різноманіття аборигенної мікробіоти пташиного посліду ускладнює процес інтродукції агрономічно цінних мікроорганізмів до компостованого субстрату. Складність процесу компостування зумовлено також неможливістю узагальнити початкові властивості і склад посліду, які залежать від раціону годівлі птахів, умов господарювання на фермах тощо. Висновки. Проведений короткий аналіз ролі мікроорганізмів у компостуванні курячого посліду свідчить про необхідність обов’язкової оптимізації співвідношення Карбон/Нітроген у субстраті, врахування мікробіологічних аспектів процесу, важливість використання селекціонованих мікроорганізмів для покращення характеристик кінцевого продукту. Institute of Agrocultural Microbiology and Agro-industrial Manufacture of NAAS of Ukraine 2023-05-18 Article Article Рецензована стаття application/pdf https://smic.in.ua/index.php/journal/article/view/505 10.35868/1997-3004.37.3-22 Agricultural microbiology; Vol. 37 (2023): Agriciltural microbiology; 3-22 Сільськогосподарська мікробіологія; Том 37 (2023): Сільськогосподарська мікробіологія; 3-22 1997-3004 10.35868/1997-3004.37 uk https://smic.in.ua/index.php/journal/article/view/505/577 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Similar Items