Сушіння зерна в активних гідродинамічних режимах з урахуванням шаруватості його структури

• Date: 2018
• Main Authors: Гайвась, Богдана, Дмитрук, Вероніка, Дмитрук, Анатолій
• Format: Article
• Language: Ukrainian
• Published: Інститут прикладних проблем механіки і математики ім. Я. С. Підстригача НАН України 2018
• Subjects: сушіння; активний гідродинамічний режим; ідеальне витіснення; волога; температура; неоднорідна структура; пшениця
• Online Access: https://www.fmmit.lviv.ua/index.php/fmmit/article/view/52
• Journal Title: Physico-mathematical modeling and informational technologies

The peculiarities of modeling active modes of drying of grain are considered, approaches that areoften used in engineering practice are analysed. Based on the fundamental solutions of the modelproposed, the grain drying under active modes taking into account a two-layer structure of aseparate grain...