Конвективно-теплове сушіння шару зерна
In this paper, on the basis of the principle of similarity of heat and mass transfer processes, theeffect of temperature and the blowdown rate of a layer of grain during "soft" drying is studied forchanges in the concentration of moisture in a single grain and its stress-strain sta...
Saved in:
| Date: | 2019 |
|---|---|
| Main Authors: | , , |
| Format: | Article |
| Language: | Ukrainian |
| Published: |
Інститут прикладних проблем механіки і математики ім. Я. С. Підстригача НАН України
2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.fmmit.lviv.ua/index.php/fmmit/article/view/90 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Physico-mathematical modeling and informational technologies |
Institution
Physico-mathematical modeling and informational technologies| _version_ | 1867479350576676864 |
|---|---|
| author | Гайвась, Богдана Чапля, Євген Чаплаєв, Дмитро |
| author_facet | Гайвась, Богдана Чапля, Євген Чаплаєв, Дмитро |
| author_institution_txt_mv | [
{
"author": "Богдана Гайвась",
"institution": "Центр математичного моделювання IППММ ім. Я. С. Пiдстригача НАН України, вул. Дж. Дудаєва, 15, Львів"
},
{
"author": "Євген Чапля",
"institution": "Центр математичного моделювання IППММ ім. Я. С. Пiдстригача НАН України, вул. Дж. Дудаєва, 15, Львів"
},
{
"author": "Дмитро Чаплаєв",
"institution": "Національний університет «Львівська політехніка», вул. С. Бандери, 12, Львів"
}
] |
| author_sort | Гайвась, Богдана |
| baseUrl_str | http://www.fmmit.lviv.ua/index.php/fmmit/oai |
| collection | OJS |
| datestamp_date | 2019-02-13T23:23:55Z |
| description | In this paper, on the basis of the principle of similarity of heat and mass transfer processes, theeffect of temperature and the blowdown rate of a layer of grain during "soft" drying is studied forchanges in the concentration of moisture in a single grain and its stress-strain state, depending onthe location of the grain in the layer. It is shown that the drier the grain is, the more tension in thesingle grain is. During the drying, the displacement in the grain is negative that indicates thatgrains are shrinking, and this is confirmed experimentally. The temperature of drying affects theprocess of drying significantly. With the increase of blowdown rate, the relative moisturesaturation of the grain decreases. |
| first_indexed | 2026-06-09T01:04:53Z |
| format | Article |
| fulltext | |
| id | oai:ojs2.www.fmmit.lviv.ua:article-90 |
| institution | Physico-mathematical modeling and informational technologies |
| keywords_txt_mv | keywords |
| language | Ukrainian |
| last_indexed | 2026-06-09T01:04:53Z |
| publishDate | 2019 |
| publisher | Інститут прикладних проблем механіки і математики ім. Я. С. Підстригача НАН України |
| record_format | ojs |
| resource_txt_mv | |
| spelling | oai:ojs2.www.fmmit.lviv.ua:article-902019-02-13T23:23:55Z Convective-thermal grain drying Конвективно-теплове сушіння шару зерна Гайвась, Богдана Чапля, Євген Чаплаєв, Дмитро сушіння зерна математичне моделювання розділення змінних grain drying mathematical modeling separation of variables In this paper, on the basis of the principle of similarity of heat and mass transfer processes, theeffect of temperature and the blowdown rate of a layer of grain during "soft" drying is studied forchanges in the concentration of moisture in a single grain and its stress-strain state, depending onthe location of the grain in the layer. It is shown that the drier the grain is, the more tension in thesingle grain is. During the drying, the displacement in the grain is negative that indicates thatgrains are shrinking, and this is confirmed experimentally. The temperature of drying affects theprocess of drying significantly. With the increase of blowdown rate, the relative moisturesaturation of the grain decreases. В роботі на основі принципу подібності тепло та масопереносу досліджено вплив температури та швидкості продуву шару зерна для м’якого режиму сушіння на зміну концентраціївологи в зерні та її напружено деформований стан в залежності від місця розміщення зерна в шарі. Показано, що напруження в зернині тим більші, чим більш осушена зернина.У процесі осушення переміщення в зернині від’ємні, тобто зерно всихається, що підтверджено експериментально. Найбільший вплив на осушення має температура. Зі збільшенням швидкості продуву зменшується відносна насиченість вологою в зернині. Інститут прикладних проблем механіки і математики ім. Я. С. Підстригача НАН України 2019-02-12 Article Article application/pdf https://www.fmmit.lviv.ua/index.php/fmmit/article/view/90 PHYSICO-MATHEMATICAL MODELLING AND INFORMATIONAL TECHNOLOGIES; No. 21 (2015): Physico-mathematical modeling and informational technologies, 2015, Issue 21; 39-51 ФІЗИКО-МАТЕМАТИЧНЕ МОДЕЛЮВАННЯ ТА ІНФОРМАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ; № 21 (2015): Фізико-математичне моделювання та інформаційні технології, 2015, Вип. 21; 39-51 2617-5258 1816-1545 uk https://www.fmmit.lviv.ua/index.php/fmmit/article/view/90/81 Авторське право (c) 2015 Богдана Гайвась, Євген Чапля, Дмитро Чаплаєв (Автор) |
| spellingShingle | сушіння зерна математичне моделювання розділення змінних Гайвась, Богдана Чапля, Євген Чаплаєв, Дмитро Конвективно-теплове сушіння шару зерна |
| title | Конвективно-теплове сушіння шару зерна |
| title_alt | Convective-thermal grain drying |
| title_full | Конвективно-теплове сушіння шару зерна |
| title_fullStr | Конвективно-теплове сушіння шару зерна |
| title_full_unstemmed | Конвективно-теплове сушіння шару зерна |
| title_short | Конвективно-теплове сушіння шару зерна |
| title_sort | конвективно-теплове сушіння шару зерна |
| topic | сушіння зерна математичне моделювання розділення змінних |
| topic_facet | сушіння зерна математичне моделювання розділення змінних grain drying mathematical modeling separation of variables |
| url | https://www.fmmit.lviv.ua/index.php/fmmit/article/view/90 |
| work_keys_str_mv | AT gajvasʹbogdana convectivethermalgraindrying AT čaplâêvgen convectivethermalgraindrying AT čaplaêvdmitro convectivethermalgraindrying AT gajvasʹbogdana konvektivnoteplovesušínnâšaruzerna AT čaplâêvgen konvektivnoteplovesušínnâšaruzerna AT čaplaêvdmitro konvektivnoteplovesušínnâšaruzerna |