Encapsulated Probiotic Microorganisms in Functional Food Products
Збережено в:
| Дата: | 2023 |
|---|---|
| Автори: | S. O. Starovoitova, K. M. Kishko, O. M. Demchenko, V. V. Bila |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | English |
| Опубліковано: |
2023
|
| Назва видання: | Microbiological Journal |
| Онлайн доступ: | http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001466578 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Library portal of National Academy of Sciences of Ukraine | LibNAS |
Репозитарії
Library portal of National Academy of Sciences of Ukraine | LibNASСхожі ресурси
-
Encapsulated Probiotic Microorganisms in Functional Food Products
за авторством: Starovoitova, S.O., та інші
Опубліковано: (2023) -
Modern Aspects of Probiotic Microorganisms' Microencapsulation
за авторством: S. O. Starovoitova, та інші
Опубліковано: (2022) -
Selection of Probiotic Microorganisms and Their Compositions as a Basis of Line Functional Food Products with Hypocholesterolemic Properties
за авторством: Starovoitova, S.O., та інші
Опубліковано: (2024) -
Cryopreservation of probiotic microorganisms
за авторством: G. I. Novik, та інші
Опубліковано: (2008) -
Probiotics based on transgenic microorganisms
за авторством: S. A. Starovojtova, та інші
Опубліковано: (2013)