Traditions food culture inhabitants Dnieper Ukraine late XIX — early XX century, menu preparation technology, clay "device"
Збережено в:
| Дата: | 2017 |
|---|---|
| Автор: | O. Shcherban |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
2017
|
| Назва видання: | The Ethnology notebooks |
| Онлайн доступ: | http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0001084346 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Library portal of National Academy of Sciences of Ukraine | LibNAS |
Репозитарії
Library portal of National Academy of Sciences of Ukraine | LibNASСхожі ресурси
Anthropomorphy of clay ovens and utensilsin the context of the traditional world of the ukrainian peasantry of the Dnieper (1870s — early 1930s)
за авторством: O. Shcherban
Опубліковано: (2018)
за авторством: O. Shcherban
Опубліковано: (2018)
On people's magic as to production and household usage of clay tableware in Dnieper basin
за авторством: O. Shcherban
Опубліковано: (2015)
за авторством: O. Shcherban
Опубліковано: (2015)
Gray-clay ceramics from the late Scythian settlements of Lower Dnieper
за авторством: D. Nykonenko
Опубліковано: (2016)
за авторством: D. Nykonenko
Опубліковано: (2016)
Potters "Na okaziiu" in ukrainian traditional nutrition culture
за авторством: O. Shcherban
Опубліковано: (2017)
за авторством: O. Shcherban
Опубліковано: (2017)
On forms and destinations of ukrainian clay tableware in the second half XIX and the first third XX cc
за авторством: A. Shcherban, та інші
Опубліковано: (2015)
за авторством: A. Shcherban, та інші
Опубліковано: (2015)
Ceiling beams in the context of the study of traditional folk dwellings of the late XIX – early XX century Museum of folk architecture and life of Middle Dnieper National historical and ethnographic reserve "Pereyaslav"
за авторством: M. Shkira, та інші
Опубліковано: (2018)
за авторством: M. Shkira, та інші
Опубліковано: (2018)
Menu Analysis as an Effective Marketing Tool for Increasing the Restaurant Establishments' Profitability
за авторством: V. O. Ivanenko, та інші
Опубліковано: (2022)
за авторством: V. O. Ivanenko, та інші
Опубліковано: (2022)
Materials for Classificatson of the Late Medieval Fortification Tradition "Motte" in Volyn
за авторством: S. D. Panyshko
Опубліковано: (2016)
за авторством: S. D. Panyshko
Опубліковано: (2016)
"Our Mazepa is holy..." – hetman in the perception of the inhabitants of the Hetmanate
за авторством: A. M. Bovhyria
Опубліковано: (2021)
за авторством: A. M. Bovhyria
Опубліковано: (2021)
The list of inhabitants of the settlement Shostka of Glukhov district, Chernigov province, belonging to the class of "honorary citizens" (the end of XIX - beginning of XX centuries)
за авторством: E. V. Kuzhelnaja
Опубліковано: (2014)
за авторством: E. V. Kuzhelnaja
Опубліковано: (2014)
Ukrainian Klio on the pages of "Historical Quarterly" (the late XIX – beginning of XX c.)
за авторством: V. V. Telvak
Опубліковано: (2011)
за авторством: V. V. Telvak
Опубліковано: (2011)
Population and genetic analysis of food preferences among the inhabitants of Ukraine
за авторством: I. A. Timoshina, та інші
Опубліковано: (2015)
за авторством: I. A. Timoshina, та інші
Опубліковано: (2015)
Materials for the "Dictionary of the steppe and related dialects of Middle Dnieper-Bug interfluve" (names of food and drinks II)
за авторством: O. M. Viktorina
Опубліковано: (2014)
за авторством: O. M. Viktorina
Опубліковано: (2014)
Some question about the cuisine of Galician arystocrates. Menu's of the Lubomirski princely family (1907–1912)
за авторством: I. Lylo
Опубліковано: (2019)
за авторством: I. Lylo
Опубліковано: (2019)
"Vydubychi's History" Concerning Kyiv Inhabitants Christening in the Light of Ancient Cathedral Consecration
за авторством: V. I. Ulianovskyi
Опубліковано: (2013)
за авторством: V. I. Ulianovskyi
Опубліковано: (2013)
Archeozoological complex and model of animal husbandry of the inhabitants from the Trypillian settlement "Berezovska GES"
за авторством: O. Siekerska
Опубліковано: (2020)
за авторством: O. Siekerska
Опубліковано: (2020)
Ethnical Constants of Polissya Inhabitants in Artistic Space of Novel "Century of Jacob" by Volodymyr Lys
за авторством: A. Sokolova
Опубліковано: (2017)
за авторством: A. Sokolova
Опубліковано: (2017)
Serapis in the Worldview Traditions System of the Inhabitants of the Roman Province of Asia
за авторством: Yu. Baukova
Опубліковано: (2022)
за авторством: Yu. Baukova
Опубліковано: (2022)
"Bronze Age" of the Middle Dnieper Region in archaeological ctudies of the late 19th — early 20th century
за авторством: D. Kushtan
Опубліковано: (2024)
за авторством: D. Kushtan
Опубліковано: (2024)
"Kolach" in the wedding ritual of Pokuttians at the late XIX — early XXI century: plastic solution, symbolic, functions
за авторством: L. Herus
Опубліковано: (2017)
за авторством: L. Herus
Опубліковано: (2017)
language discussion late xix – early XX centuries and literary standard formation"
за авторством: M. Zarinova
Опубліковано: (2016)
за авторством: M. Zarinova
Опубліковано: (2016)
Culture of the inhabitants of the Carpathians in the Stanisіaw Vincenz's novel "On a high mountain valley"
за авторством: Ya. Yasnii
Опубліковано: (2011)
за авторством: Ya. Yasnii
Опубліковано: (2011)
Inhabitants of the Het'manshchyna Image of the Kyiv Rus' Legacy "Heirs”, "Owners” and "Guards” in the Second Half of the XVII
за авторством: Ya. V. Zatyliuk
Опубліковано: (2011)
за авторством: Ya. V. Zatyliuk
Опубліковано: (2011)
Operation "West": Devoted to the 75th anniversary of the deportation of inhabitants of Western Ukraine into the remote districts of the USSR
за авторством: O. Bazhan
Опубліковано: (2013)
за авторством: O. Bazhan
Опубліковано: (2013)
The "Region" device for the "Ring" space experiment on the ISS board
за авторством: N. A. Barabanov, та інші
Опубліковано: (2006)
за авторством: N. A. Barabanov, та інші
Опубліковано: (2006)
"The Cossack period" as a historiographical concept in the writings on the local history of dnieper region Ukraine, XIX - beginning of XX century
за авторством: L. Novikova
Опубліковано: (2018)
за авторством: L. Novikova
Опубліковано: (2018)
On definition of temporal parameters in ukrainians' traditional bread-baking in the late XIX and the first half XX cc.
за авторством: A. Ziubrovskyi
Опубліковано: (2015)
за авторством: A. Ziubrovskyi
Опубліковано: (2015)
The evaluation of effectiveness of the device "Coilbox" on the mill 1680
за авторством: N. I. Podobedov, та інші
Опубліковано: (2018)
за авторством: N. I. Podobedov, та інші
Опубліковано: (2018)
Developing the Approaches to Interpretation of the Concept of "Food Security"
за авторством: I. H. Pavlovska
Опубліковано: (2022)
за авторством: I. H. Pavlovska
Опубліковано: (2022)
The unique wedding receptacle of Slobozhanshchyna – "cups-triychatky"
за авторством: O. Shcherban
Опубліковано: (2015)
за авторством: O. Shcherban
Опубліковано: (2015)
X-ray diffraction and thermal studies on some food and cosmetic bentonite clays
за авторством: O. I. Oranska, та інші
Опубліковано: (2019)
за авторством: O. I. Oranska, та інші
Опубліковано: (2019)
The preparation of "The Register of the historical and cultural monuments of the Ukraine"
за авторством: H. Denysenko
Опубліковано: (2012)
за авторством: H. Denysenko
Опубліковано: (2012)
On some aspects of late Roman "spangenhelme" decorations
за авторством: A.-L. J. Kubik
Опубліковано: (2017)
за авторством: A.-L. J. Kubik
Опубліковано: (2017)
"Late Scythian" or "Post-Scythian" Sites of the Lower Dnipro Region
за авторством: N. O. Havryliuk, та інші
Опубліковано: (2016)
за авторством: N. O. Havryliuk, та інші
Опубліковано: (2016)
Thermoelectric Device "ALTEC-7012" for Human Head Cooling
за авторством: L. I. Anatychuk, та інші
Опубліковано: (2016)
за авторством: L. I. Anatychuk, та інші
Опубліковано: (2016)
"Women's Issue" in the Ukrainian Social and Political Movement in the late XIX – early XX centuries (Case of Lesya Ukrainka's Epistles)
за авторством: Yu. Bezzub
Опубліковано: (2020)
за авторством: Yu. Bezzub
Опубліковано: (2020)
"Philosopher model" in the education tradition of the University of Kyiv
за авторством: A. Konverskyi
Опубліковано: (2013)
за авторством: A. Konverskyi
Опубліковано: (2013)
The "House of Life" and the Sacral Tradition of Ancient Egypt
за авторством: N. V. Lavrenteva
Опубліковано: (2017)
за авторством: N. V. Lavrenteva
Опубліковано: (2017)
Crisis "markers" in the controlling system of IFRS-reporting preparation
за авторством: O. Kharlamova
Опубліковано: (2015)
за авторством: O. Kharlamova
Опубліковано: (2015)
"In the small city, mountainous, healthy, beautiful and as a gymnasium owned" (Novhorod-siversky school (Gymnasium) of the late XVIII-early XIX century)
за авторством: V. Maslіjchuk
Опубліковано: (2016)
за авторством: V. Maslіjchuk
Опубліковано: (2016)
Схожі ресурси
-
Anthropomorphy of clay ovens and utensilsin the context of the traditional world of the ukrainian peasantry of the Dnieper (1870s — early 1930s)
за авторством: O. Shcherban
Опубліковано: (2018) -
On people's magic as to production and household usage of clay tableware in Dnieper basin
за авторством: O. Shcherban
Опубліковано: (2015) -
Gray-clay ceramics from the late Scythian settlements of Lower Dnieper
за авторством: D. Nykonenko
Опубліковано: (2016) -
Potters "Na okaziiu" in ukrainian traditional nutrition culture
за авторством: O. Shcherban
Опубліковано: (2017) -
On forms and destinations of ukrainian clay tableware in the second half XIX and the first third XX cc
за авторством: A. Shcherban, та інші
Опубліковано: (2015)