Trends, achievements and prospects of biotechnology in the food industry

Trends, achievements and prospects of biotechnology in the food industry

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Bibliographische Detailangaben
Datum:	2016
Hauptverfasser:	L. V. Bal-Prylypko, M. V. Patyka, B. I. Leonova, E. R. Starkova, A. I. Brona
Format:	Artikel
Sprache:	English
Veröffentlicht:	2016
Schriftenreihe:	Microbiological Journal
Online Zugang:	http://jnas.nbuv.gov.ua/article/UJRN-0000528422
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