Концентраційна залежність розмірів макромолекул альбумінів у водних розчинах
On the basis of experimental data for the shear viscosity in the aqueous solutions of ovine serum albumin and using the cellular model describing the viscosity in aqueous solutions, the concentration dependences of the effective radius of ovine serum albumin macromolecules in the aqueous solutions w...
Збережено в:
Дата: | 2020 |
---|---|
Автори: | , |
Формат: | Стаття |
Мова: | English Ukrainian |
Опубліковано: |
Publishing house "Academperiodika"
2020
|
Теми: | |
Онлайн доступ: | https://ujp.bitp.kiev.ua/index.php/ujp/article/view/2020135 |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Назва журналу: | Ukrainian Journal of Physics |
Репозитарії
Ukrainian Journal of Physicsid |
ujp2-article-2020135 |
---|---|
record_format |
ojs |
spelling |
ujp2-article-20201352020-07-20T11:20:01Z Concentration Dependences of Macromolecular Sizes in Aqueous Solutions of Albumins Концентраційна залежність розмірів макромолекул альбумінів у водних розчинах Bulavin, L. A. Khorolskyi, O. V. овечий сироватковий альбумiн водний розчин ефективний радiус макромолекули комiркова модель - ovine serum albumin aqueous solution effective macromolecular radius cellular model - On the basis of experimental data for the shear viscosity in the aqueous solutions of ovine serum albumin and using the cellular model describing the viscosity in aqueous solutions, the concentration dependences of the effective radius of ovine serum albumin macromolecules in the aqueous solutions within a concentration interval of 3.65–25.8 wt% and a temperature interval of 278–318 K at the constant pH = 7.05 are calculated. The concentration and temperature dependences of the effective radii of ovine, bovine, and human serum albumin macromolecules are compared. It is shown that they are partially similar for the solutions of ovine and human serum albumins within concentration intervals of 0.12–0.49 vol% and 0.18–0.48 vol%, respectively, provided an identical acid-base balance (pH) in those solutions. The following conclusions are drawn: (i) the concentration dependences of the effective radii of structurally similar macromolecules of various albumins are similar, but provided an identical pH, and (ii) the dependence of the volume concentration of aqueous albumin solutions on the temperature at the constant radius of a macromolecule confirms the hypothesis about the existence of a dynamic phase transition in aqueous solutions at a temperature of 42 ∘C, at which the thermal motion of water molecules significantly changes. За допомогою сучасної комiркової моделi в’язкостi водних розчинiв iз експериментальних даних зсувної в’язкостi отриманi концентрацiйнi залежностi ефективного радiуса макромолекул овечого сироваткового альбумiну у водних розчинах у концентрацiйному iнтервалi (3,65–25,8) мас.% та iнтервалi температур (278–318) К при сталому значеннi pH = 7,05. Проведено порiвняння концентрацiйних i температурних залежностей ефективних радiусiв макромолекул овечого сироваткового альбумiну, бичачого сироваткового альбумiну та сироваткового альбумiну людини. Показано, що спостерiгається часткова подiбнiсть концентрацiйних i температурних залежностей ефективних радiусiв макромолекул овечого сироваткового альбумiну i макромолекул сироваткового альбумiну людини в iнтервалах об’ємних концентрацiй, вiдповiдно, (0,12–0,49) i (0,18–0,48), причому кислотно-лужнi баланси (рН) водних розчинiв вказаних альбумiнiв однаковi. Зроблено висновки про те, що: 1) концентрацiйнi залежностi ефективних радiусiв структурно схожих альбумiнiв є подiбними, але за умови однакових рН; 2) залежнiсть об’ємної концентрацiї водних розчинiв альбумiну вiд температури при сталому радiусi макромолекули пiдтверджує гiпотезу про iснування у водних розчинах при температурi 42 ∘C динамiчного фазового переходу, при якому має мiсце суттєва змiна характеру теплового руху молекул води. Publishing house "Academperiodika" 2020-07-15 Article Article Original Research Article (peer-reviewed) Оригінальна дослідницька стаття (з незалежним рецензуванням) application/pdf application/pdf https://ujp.bitp.kiev.ua/index.php/ujp/article/view/2020135 10.15407/ujpe65.7.619 Ukrainian Journal of Physics; Vol. 65 No. 7 (2020); 619 Український фізичний журнал; Том 65 № 7 (2020); 619 2071-0194 2071-0186 10.15407/ujpe65.7 en uk https://ujp.bitp.kiev.ua/index.php/ujp/article/view/2020135/1636 https://ujp.bitp.kiev.ua/index.php/ujp/article/view/2020135/1637 Copyright (c) 2020 Bogolyubov Institute for Theoretical Physics, National Academy of Sciences of Ukraine |
institution |
Ukrainian Journal of Physics |
collection |
OJS |
language |
English Ukrainian |
topic |
овечий сироватковий альбумiн водний розчин ефективний радiус макромолекули комiркова модель - ovine serum albumin aqueous solution effective macromolecular radius cellular model - |
spellingShingle |
овечий сироватковий альбумiн водний розчин ефективний радiус макромолекули комiркова модель - ovine serum albumin aqueous solution effective macromolecular radius cellular model - Bulavin, L. A. Khorolskyi, O. V. Концентраційна залежність розмірів макромолекул альбумінів у водних розчинах |
topic_facet |
овечий сироватковий альбумiн водний розчин ефективний радiус макромолекули комiркова модель - ovine serum albumin aqueous solution effective macromolecular radius cellular model - |
format |
Article |
author |
Bulavin, L. A. Khorolskyi, O. V. |
author_facet |
Bulavin, L. A. Khorolskyi, O. V. |
author_sort |
Bulavin, L. A. |
title |
Концентраційна залежність розмірів макромолекул альбумінів у водних розчинах |
title_short |
Концентраційна залежність розмірів макромолекул альбумінів у водних розчинах |
title_full |
Концентраційна залежність розмірів макромолекул альбумінів у водних розчинах |
title_fullStr |
Концентраційна залежність розмірів макромолекул альбумінів у водних розчинах |
title_full_unstemmed |
Концентраційна залежність розмірів макромолекул альбумінів у водних розчинах |
title_sort |
концентраційна залежність розмірів макромолекул альбумінів у водних розчинах |
title_alt |
Concentration Dependences of Macromolecular Sizes in Aqueous Solutions of Albumins |
description |
On the basis of experimental data for the shear viscosity in the aqueous solutions of ovine serum albumin and using the cellular model describing the viscosity in aqueous solutions, the concentration dependences of the effective radius of ovine serum albumin macromolecules in the aqueous solutions within a concentration interval of 3.65–25.8 wt% and a temperature interval of 278–318 K at the constant pH = 7.05 are calculated. The concentration and temperature dependences of the effective radii of ovine, bovine, and human serum albumin macromolecules are compared. It is shown that they are partially similar for the solutions of ovine and human serum albumins within concentration intervals of 0.12–0.49 vol% and 0.18–0.48 vol%, respectively, provided an identical acid-base balance (pH) in those solutions. The following conclusions are drawn: (i) the concentration dependences of the effective radii of structurally similar macromolecules of various albumins are similar, but provided an identical pH, and (ii) the dependence of the volume concentration of aqueous albumin solutions on the temperature at the constant radius of a macromolecule confirms the hypothesis about the existence of a dynamic phase transition in aqueous solutions at a temperature of 42 ∘C, at which the thermal motion of water molecules significantly changes. |
publisher |
Publishing house "Academperiodika" |
publishDate |
2020 |
url |
https://ujp.bitp.kiev.ua/index.php/ujp/article/view/2020135 |
work_keys_str_mv |
AT bulavinla concentrationdependencesofmacromolecularsizesinaqueoussolutionsofalbumins AT khorolskyiov concentrationdependencesofmacromolecularsizesinaqueoussolutionsofalbumins AT bulavinla koncentracíjnazaležnístʹrozmírívmakromolekulalʹbumínívuvodnihrozčinah AT khorolskyiov koncentracíjnazaležnístʹrozmírívmakromolekulalʹbumínívuvodnihrozčinah |
first_indexed |
2023-03-24T08:58:54Z |
last_indexed |
2023-03-24T08:58:54Z |
_version_ |
1795757709415415808 |