Модель випаровування крапель ідеальних бі¬нарних спиртових розчинів у дифузійному та перехідному режимах

• Дата: 2022
• Автори: Bulavin, L.A., Verbinska, G.M., Brytan, A.V., Stepowyi, Ya.O.
• Формат: Стаття
• Мова: English; Ukrainian
• Опубліковано: Publishing house "Academperiodika" 2022
• Теми: спирт; розчин; режим випаровування
• Онлайн доступ: https://ujp.bitp.kiev.ua/index.php/ujp/article/view/2022017
• Назва журналу: Ukrainian Journal of Physics

Створення моделей процесу випаровування крапель розчинiв, зокрема розчинiв спиртiв, у загальному випадку є складною задачею, для дослiдження якої потрiбно розв’язати систему рiвнянь масо- та теплопереносу. Альтернативним пiдходом може бути пiдхiд, який полягає у створеннi спрощеної моделi та подальшому врахуваннi тих фiзичних механiзмiв, якi є суттєвими для конкретних умов, в яких вiдбувається випаровування. В статтi за використанням даного пiдходу на основi теорiї випаровування Максвелла–Фукса запропоновано модель опису процесу випаровування iдеальних бiнарних розчинiв у дифузiйному та перехiдному режимах випаровування. З метою перевiрки даної моделi було проведено експериментальнi дослiдження випаровування краплин бiнарних спиртових розчинiв пропанол–октанол та бутанол–октанол в атмосферi сухого азоту за температури газу 293 К в дифузiйному та перехiдному режимах для значень початкових концентрацiй октанолу 0,25, 0,5 та 0,75 мольних часток. Запропонована модель була використана для розрахунку залежностей площi поверхнi краплини вiд часу для даних бiнарних спиртових розчинiв. Проведено порiвняння одержаних модельних кривих з експериментальними даними. Показано, що, в межах справедливостi наближень моделi, вона може бути використана для опису процесу випаровування як в дифузiйному, так I в перехiдному режимах випаровування.