adsorption 1 cluster approach density functional theory method 1 fructose 1 glucose 1 silica surface 1 адсорбция 1 адсорбція 1 глюкоза 1 кластерне наближення 1 кластерное приближение 1 метод теории функционала плотности 1 метод теорії функціоналу густини 1 поверхность кремнезема 1 поверхня кремнезему 1 фруктоза 1