ДОСЛІДЖЕННЯ ТА ОПТИМІЗАЦІЯ ТЕПЛОТЕХНОЛОГІЧНИХ ПАРАМЕТРІВ ПРОЦЕСУ ОТРИМАННЯ СУХОЇ ФОРМИ ГІДРОЛІЗОВАННОГО БІЛКОВОГО ПРОДУКТУ МЕТОДОМ РОЗПИЛЮВАННЯ... von Sharkova, N.O., Turchina, T.Ya., Zhukotsky, E.K.

Volltext

ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ДІВЕ-ОБРОБКИ І БІОПОЛІМЕРНИХ ДОБАВОК НА ХАРАКТЕРИСТИКИ ПЛОДОВИХ ГЕТЕРОГЕННИХ СИСТЕМ ЯК ОБЄКТІВ РОЗПИЛЮВАЛЬНОГО СУШІННЯ... von Turchina, T. Ya, Avdieieva, L.Yu., Makarenko, A.A., Kozak, M.M.

Volltext

РОЗРАХУНОК РАДІУСА ФАКЕЛУ РОЗПИЛУ ПРИ СУШІННІ РІДКИХ ГЕТЕРОГЕННИХ СИСТЕМ ІЗ СКЛАДНИМИ РЕОЛОГІЧНИМИ ВЛАСТИВОСТЯМИ... von Turchina, T.Ya., Maletskaya, K.D., Zhukotsky, E.K., Tkachenko, O.V.

Volltext