Зображення обкладинки

ТОВАРОЗНАВЧИЙ ПІДХІД ДО ОЦІНКИ ЯКОСТІ ВИНА З ВИКОРИСТАННЯМ ІНТЕЛЕКТУАЛЬНИХ ТЕХНОЛОГІЙ

The relevance lies in the constant development of the culture of wine consumption, the improvement of methods for its assessment, and the growth of the role of sommeliers as specialists capable of subtly recognizing and interpreting the organoleptic characteristics of a drink. Changes in approaches...

Повний опис

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Дата:	2025
Автор:	Fil, Mariya
Формат:	Стаття
Мова:	Українська
Опубліковано:	Zhytomyr Ivan Franko State University 2025
Теми:	вина дегустація сомельє органолептичні характеристики аромат смак електронний язик теруар виноробство
Онлайн доступ:	http://eui.zu.edu.ua/article/view/346761
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:	Economics. Management. Innovations

Репозитарії

Economics. Management. Innovations

Схожі ресурси

Міжвідомчі інформаційно-телекомунікаційні системи, як результат реалізації цільових програм щодо обміну інформаційними ресурсами між державними органами
за авторством: Алексеєв, В.А., та інші
Опубліковано: (2009)

Прибуткове суддівське ремесло: "вина панська" і "вина врядова" у судочинстві Гетьманату
за авторством: Горобець, В.
Опубліковано: (2007)

Потребление вина во Франции
за авторством: Дудченко, В.
Опубліковано: (2001)

Про основні напрями створення інтелектуальних інформаційних технологій
за авторством: Сергієнко, І.В.
Опубліковано: (2002)

Про основні напрями створення інтелектуальних інформаційних технологій
за авторством: Sergienko, I. V.
Опубліковано: (2019)

Аналіз підходів до вдосконалення інтелектуальних технологій управління паркуванням
за авторством: Копиця, В.О., та інші
Опубліковано: (2025)

Исследование потребления вина на российском рынке
за авторством: Мустафаев, Э.
Опубліковано: (2005)

Античный социум: культ вина и винограда
за авторством: Винокуров, Н.И.
Опубліковано: (2002)

Впровадження інтелектуальних логістичних технологій в інфраструктурний комплекс морського транспорту
за авторством: Гуренко, А.В., та інші
Опубліковано: (2020)

Функціонально-орієнтований підхід до проектування інтелектуальних інформаційно-аналітичних систем
за авторством: Василевич, Л.Ф., та інші
Опубліковано: (2010)

Виноградні вина. Хімічний склад та методи визначення
за авторством: Горюшкіна, Т.Б., та інші
Опубліковано: (2008)

«Вино покращує кров»: культура вина італійців Торонто
за авторством: Дель Джудіче, Л.
Опубліковано: (2012)

Мировой рынок вина: тенденции и перспективы развития
за авторством: Захарова, А.А.
Опубліковано: (2011)

Використання інтелектуальних технологій для аналізу небезпечних ситуацій на залізничному транспорті
за авторством: Юхимчук, С.В., та інші
Опубліковано: (2009)

Використання інтелектуальних технологій для аналізу надзвичайних ситуацій на залізничному транспорті
за авторством: Yukhimchuk, S. V., та інші
Опубліковано: (2009)

Маркетинговое исследование рынка виноградного вина в АР Крым.
за авторством: Джалал Мир Абдул Каюм, та інші
Опубліковано: (2011)

Вина й відповідальність за Переяславську угоду у драмі
за авторством: Онишкевич, Л.
Опубліковано: (2008)

Підхід до побудови інтелектуальних систем підтримки прийняття рішень на основі онтологій
за авторством: Литвин, В.В.
Опубліковано: (2013)

РОЛЬ КОМПЛЕКТІВ ПІДПИСІВ В КВАЛІФІКОВАНІЙ ІНФРАСТРУКТУРІ ВІДКРИТИХ КЛЮЧІВ
за авторством: Мелащенко, Андрей Олегович, та інші
Опубліковано: (2010)

Застосування технологій якості обслуговування в комунікаційних мережах
за авторством: Demchinsky, V. V.
Опубліковано: (2019)

Системний підхід до захисту інформаційних технологій
за авторством: Микитин, Г.В., та інші
Опубліковано: (2010)

Новий підхід до визначення якості комунальних послуг
за авторством: Палагін, О.В., та інші
Опубліковано: (2020)

Підхід до моделювання якості сімейств програмних систем
за авторством: Коваль, Г.І.
Опубліковано: (2009)

ПРИКЛАДНІ АСПЕКТИ ЗАСТОСУВАННЯ ІНТЕЛЕКТУАЛЬНИХ ТЕХНОЛОГІЙ В СИСТЕМАХ ПІДТРИМКИ ЕКСПЛУАТАЦІЇ ТРАНСПОРТНОЇ МЕРЕЖІ ЗВ'ЯЗКУ
за авторством: Яровий, А. А., та інші
Опубліковано: (2014)

Особенности предложения вина и услуг в виноградарско-винодельческом подкомплексе Украины
за авторством: Назаров, А.В., та інші
Опубліковано: (2003)

Аналіз складності та можливості реалізації квантової атаки стосовно постквантового алгоритму електронного підпису Rainbow: Fìz.-mat. model. ìnf. tehnol. 2021, 32:136-140
за авторством: Kaptol, Yevheniy
Опубліковано: (2021)

Генерація загальносистемних параметрів для схеми електронного підпису Rainbow: Fìz.-mat. model. ìnf. tehnol. 2021, 33:83-87
за авторством: Ostrianska, Yelyzaveta, та інші
Опубліковано: (2021)

Аналітико-графічний підхід до вимірювання якості прибутку підприємства
за авторством: Турило, А.М., та інші
Опубліковано: (2009)

Дослідження пасток в гетероструктурах AlGaN/GaN ультразвуковими коливаннями
за авторством: Kaliuzhnyi, V.V., та інші
Опубліковано: (2021)

СУЧАСНИЙ ЛАНДШАФТ ІННОВАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ В ОПТИМІЗАЦІЇ ЯКОСТІ ЖИТТЯ ОНКОХВОРИХ
за авторством: CHEKHUN, V.
Опубліковано: (2024)

Досвід використання семантичних технологій для створення інтелектуальних ВЕБ-енциклопедій (на прикладі розробки порталу E-BYE)
за авторством: Андон, П.І., та інші
Опубліковано: (2020)

Підхід до побудови системи характеристик якості наукової електронної бібліотеки
за авторством: Резніченко, В.А., та інші
Опубліковано: (2006)

Сучасні тренди розвитку вітчизняного ринку вина та шляхи імпортозаміщення в умовах нестабільності
за авторством: Щербак, Анатолій, та інші
Опубліковано: (2024)

Твір "Sowita wina" ("Подвійна вина") митрополита Велямина Рутського в історії полемічної літератури
за авторством: Ткачук, Р.
Опубліковано: (2015)

Оптико-електронний мультиспектральний пристрій для визначення стану периферичного кровообігу
за авторством: Павлов, С. В., та інші
Опубліковано: (2016)

ФОРМУВАННЯ ВИМОГ ДО ІНТЕРФЕЙСУ ЕЛЕКТРОННИХ ВИСОКОВОЛЬТНИХ ВИМІРЮВАЛЬНИХ ПЕРЕТВОРЮВАЧІВ СТРУМУ ТА НАПРУГИ
за авторством: Танкевич, С.Е.
Опубліковано: (2014)

Обґрунтування вимог та шляхи їх реалізації при синтезі доказово стійких перспективних електронних підписів: Fìz.-mat. model. ìnf. tehnol. 2021, 32:116-120
за авторством: Yesina, Maryna, та інші
Опубліковано: (2021)

Опис та генерація ключової пари у алгоритмі ЕП Rainbow: Fìz.-mat. model. ìnf. tehnol. 2021, 32:111-115
за авторством: Diachenko, Andriy, та інші
Опубліковано: (2021)

ФОРМУВАННЯ ВИМОГ ДО ІНТЕРФЕЙСУ ЕЛЕКТРОННИХ ВИСОКОВОЛЬТНИХ ВИМІРЮВАЛЬНИХ ПЕРЕТВОРЮВАЧІВ СТРУМУ ТА НАПРУГИ
за авторством: Танкевич, С.Е.
Опубліковано: (2014)

Гетеропереходы, сформированные отжигом слоистых кристаллов GaSe и InSe в парах цинка
за авторством: Kudrynskyi, Z. R., та інші
Опубліковано: (2012)