ИК-спектроскопия в анализе водной фазы при экстракционном разделении аминокислот и витаминов
Методом ИК-спектроскопии изучен механизм взаимодействия ароматических аминокислот и витаминов (аскорбиновая и никотиновая кислоты) в водной фазе при экстракции их смесей из водных растворов гидрофильными растворителями (бутиловый спирт, этилацетат). Предложены схемы образования ассоциатов аминокисл...
Збережено в:
Дата: | 2008 |
---|---|
Автори: | , , |
Формат: | Стаття |
Мова: | Russian |
Опубліковано: |
Інститут загальної та неорганічної хімії ім. В.І. Вернадського НАН України
2008
|
Теми: | |
Онлайн доступ: | http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/15442 |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
Цитувати: | ИК-спектроскопия в анализе водной фазы при экстракционном разделении аминокислот и витаминов / Н.Я. Мокшина, Р.В. Савушкин, О.В. Ерина // Украинский химический журнал. — 2008. — Т. 74, № 7. — С. 47-51. — Бібліогр.: 12 назв. — рос. |