Активность ферментов обмена глутамина в прорастающем зерне тритикале

• Дата: 2013
• Автори: Чумикина, Л.В., Арабова, Л.И., Колпакова, В.В., Топунов, А.Ф.
• Формат: Стаття
• Мова: Russian
• Опубліковано: Iнститут фізіології рослин і генетики НАН України 2013
• Назва видання: Физиология растений и генетик
• Онлайн доступ: http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/159359
• Назва журналу: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Цитувати: Активность ферментов обмена глутамина в прорастающем зерне тритикале / Л.В. Чумикина, Л.И. Арабова, В.В. Колпакова, А.Ф. Топунов // Физиология растений и генетика. — 2013. — Т. 45, № 5. — С. 390-398. — Бібліогр.: 24 назв. — рос.

Установлено, что в процессе прорастания зерна тритикале значительно повышалась активность ключевых ферментов азотного метаболизма глутаматдегидрогеназы (ГДГ с НАДН), глутаминсинтетазы (ГС), глутаминазы. В наибольшей степени этот показатель повышался в зародышевой части зерна. Активность ГС в зародыш...