Influence of plasma chemical reactions products in barrierless gas discharge in the air on vegetables and fruits storage

The influence of the products of plasma chemical reactions (including ozone) on the storage of vegetables and fruits has been investigated. It has been shown that the products of plasma chemical reactions effectively suppress the growth of mold. For a number of vegetables and fruits, surface modific...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Дата:2021
Автори: Yegorov, M.O., Taran, G.V., Kudin, D.V., Zamuriev, O.O., Opalev, P.O.
Формат: Стаття
Мова:English
Опубліковано: Національний науковий центр «Харківський фізико-технічний інститут» НАН України 2021
Назва видання:Вопросы атомной науки и техники
Теми:
Онлайн доступ:http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/195430
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:Influence of plasma chemical reactions products in barrierless gas discharge in the air on vegetables and fruits storage / M.O. Yegorov, G.V. Taran, D.V. Kudin, O.O. Zamuriev, P.O. Opalev // Problems of Atomic Science and Technology. — 2021. — № 4. — С. 200-203. — Бібліогр.: 13 назв. — англ.

Репозиторії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine