К вопросу о караимской гастрономической культуре
Целью данной статьи является характеристика гастрономической культуры караимов, описание карайских традиционных блюд, ставших для современной молодёжи Крыма символами караимской гастрономической культуры....
Збережено в:
| Дата: | 2012 |
|---|---|
| Автор: | |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Russian |
| Опубліковано: |
Кримський науковий центр НАН України і МОН України
2012
|
| Назва видання: | Культура народов Причерноморья |
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/45826 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | К вопросу о караимской гастрономической культуре / Ю.В. Норманская // Культура народов Причерноморья. — 2012. — № 227. — С. 137-139. — Бібліогр.: 8 назв. — рос. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| id |
irk-123456789-45826 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
irk-123456789-458262013-06-19T04:02:09Z К вопросу о караимской гастрономической культуре Норманская, Ю.В. Вопросы духовной культуры – КУЛЬТУРОЛОГИЯ Целью данной статьи является характеристика гастрономической культуры караимов, описание карайских традиционных блюд, ставших для современной молодёжи Крыма символами караимской гастрономической культуры. 2012 Article К вопросу о караимской гастрономической культуре / Ю.В. Норманская // Культура народов Причерноморья. — 2012. — № 227. — С. 137-139. — Бібліогр.: 8 назв. — рос. 1562-0808 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/45826 008 908 ru Культура народов Причерноморья Кримський науковий центр НАН України і МОН України |
| institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| collection |
DSpace DC |
| language |
Russian |
| topic |
Вопросы духовной культуры – КУЛЬТУРОЛОГИЯ Вопросы духовной культуры – КУЛЬТУРОЛОГИЯ |
| spellingShingle |
Вопросы духовной культуры – КУЛЬТУРОЛОГИЯ Вопросы духовной культуры – КУЛЬТУРОЛОГИЯ Норманская, Ю.В. К вопросу о караимской гастрономической культуре Культура народов Причерноморья |
| description |
Целью данной статьи является характеристика гастрономической культуры караимов, описание
карайских традиционных блюд, ставших для современной молодёжи Крыма символами караимской
гастрономической культуры. |
| format |
Article |
| author |
Норманская, Ю.В. |
| author_facet |
Норманская, Ю.В. |
| author_sort |
Норманская, Ю.В. |
| title |
К вопросу о караимской гастрономической культуре |
| title_short |
К вопросу о караимской гастрономической культуре |
| title_full |
К вопросу о караимской гастрономической культуре |
| title_fullStr |
К вопросу о караимской гастрономической культуре |
| title_full_unstemmed |
К вопросу о караимской гастрономической культуре |
| title_sort |
к вопросу о караимской гастрономической культуре |
| publisher |
Кримський науковий центр НАН України і МОН України |
| publishDate |
2012 |
| topic_facet |
Вопросы духовной культуры – КУЛЬТУРОЛОГИЯ |
| url |
http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/45826 |
| citation_txt |
К вопросу о караимской гастрономической культуре / Ю.В. Норманская // Культура народов Причерноморья. — 2012. — № 227. — С. 137-139. — Бібліогр.: 8 назв. — рос. |
| series |
Культура народов Причерноморья |
| work_keys_str_mv |
AT normanskaâûv kvoprosuokaraimskojgastronomičeskojkulʹture |
| first_indexed |
2023-10-18T18:03:43Z |
| last_indexed |
2023-10-18T18:03:43Z |
| _version_ |
1796143209848504320 |