Перспективи розвитку ресторанного бізнесу як однієї зі складових ланок гостинної індустрії
Розглянуто сучасний стан ресторанної індустрії, визначено перспективні тенденції розвитку підприємств ресторанного господарства, проаналізовано розвиток ресторанного бізнесу в Україні та у Хмельницькій області....
Збережено в:
Видавець: | Інститут економіко-правових досліджень НАН України |
---|---|
Дата: | 2009 |
Автор: | |
Формат: | Стаття |
Мова: | Ukrainian |
Опубліковано: |
Інститут економіко-правових досліджень НАН України
2009
|
Теми: | |
Онлайн доступ: | http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/5134 |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Цитувати: | Перспективи розвитку ресторанного бізнесу як однієї зі складових ланок гостинної індустрії / О.М. Гриценко // Економіка та право. — 2009. — № 1. — С. 118-121. — Бібліогр.: 7 назв. — укр. |