2025-02-23T05:48:17-05:00 DEBUG: VuFindSearch\Backend\Solr\Connector: Query fl=%2A&wt=json&json.nl=arrarr&q=id%3A%22irk-123456789-61580%22&qt=morelikethis&rows=5

2025-02-23T05:48:17-05:00 DEBUG: VuFindSearch\Backend\Solr\Connector: => GET http://localhost:8983/solr/biblio/select?fl=%2A&wt=json&json.nl=arrarr&q=id%3A%22irk-123456789-61580%22&qt=morelikethis&rows=5

2025-02-23T05:48:17-05:00 DEBUG: VuFindSearch\Backend\Solr\Connector: <= 200 OK

2025-02-23T05:48:17-05:00 DEBUG: Deserialized SOLR response

Закономірності фазових переходів при емульгуванні

Фазовый переход перегретой воды при наличии дисперсных частиц требует меньшего температурного пресыщения, поскольку они являются центрами гетерогенного зародышеобразования. Этот вывод справедлив для любой водной среды, и тем более для эмульсии, поскольку в данном случае в адсорбционных граничных сло...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Крюковська, О.А.
Format:	Article
Language:	Ukrainian
Published:	Інститут технічної теплофізики НАН України 2004
Series:	Промышленная теплотехника
Subjects:	Тепло- и массообменные процессы
Online Access:	http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/61580
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

id	irk-123456789-61580
record_format	dspace
spelling	irk-123456789-615802014-05-09T03:01:22Z Закономірності фазових переходів при емульгуванні Крюковська, О.А. Тепло- и массообменные процессы Фазовый переход перегретой воды при наличии дисперсных частиц требует меньшего температурного пресыщения, поскольку они являются центрами гетерогенного зародышеобразования. Этот вывод справедлив для любой водной среды, и тем более для эмульсии, поскольку в данном случае в адсорбционных граничных слоях поверхностное натяжение может быть на порядок ниже, чем в объемной жидкости. В данной работе исследована эта закономерность и предложена зависимость для оценки количества центров парообразования при перегреве ЭТС. Фазовий перехід перегрітої рідини при наявності дисперсних часток вимагає меншого температурного перенасичення, оскільки вони є центрами гетерогенного зародкоутворення. Цей висновок справедливий для будь-якого водного середовища, і тим більше для емульсії, оскільки в даному випадку в адсорбційних граничних шарах поверхневий натяг може бути на порядок нижче, ніж в об'ємній рідині. У даній роботі досліджено цю закономірність і запропонована залежність для оцінки кількості центрів пароутворення при перегріві ЕТС. Change of phase of overheated water in the presence of disperse particles needs less heat satiety since they are centers of heterogeneous nucleation. The conclusion is true for any water medium, especially for emulsion because of surface tension in adsorption boundary layers can be lower than in volume liquid. Investigated in this work is a regularity and dependence for estimation of number of vaporization centers at overheating of emulsion technological medium. 2004 Article Закономірності фазових переходів при емульгуванні / О.А. Крюковська // Промышленная теплотехника. — 2004. — Т. 26, № 6. — С. 43-45. — Бібліогр.: 4 назв. — укр. 0204-3602 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/61580 621.436.019 uk Промышленная теплотехника Інститут технічної теплофізики НАН України
institution	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection	DSpace DC
language	Ukrainian
topic	Тепло- и массообменные процессы Тепло- и массообменные процессы
spellingShingle	Тепло- и массообменные процессы Тепло- и массообменные процессы Крюковська, О.А. Закономірності фазових переходів при емульгуванні Промышленная теплотехника
description	Фазовый переход перегретой воды при наличии дисперсных частиц требует меньшего температурного пресыщения, поскольку они являются центрами гетерогенного зародышеобразования. Этот вывод справедлив для любой водной среды, и тем более для эмульсии, поскольку в данном случае в адсорбционных граничных слоях поверхностное натяжение может быть на порядок ниже, чем в объемной жидкости. В данной работе исследована эта закономерность и предложена зависимость для оценки количества центров парообразования при перегреве ЭТС.
format	Article
author	Крюковська, О.А.
author_facet	Крюковська, О.А.
author_sort	Крюковська, О.А.
title	Закономірності фазових переходів при емульгуванні
title_short	Закономірності фазових переходів при емульгуванні
title_full	Закономірності фазових переходів при емульгуванні
title_fullStr	Закономірності фазових переходів при емульгуванні
title_full_unstemmed	Закономірності фазових переходів при емульгуванні
title_sort	закономірності фазових переходів при емульгуванні
publisher	Інститут технічної теплофізики НАН України
publishDate	2004
topic_facet	Тепло- и массообменные процессы
url	http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/61580
citation_txt	Закономірності фазових переходів при емульгуванні / О.А. Крюковська // Промышленная теплотехника. — 2004. — Т. 26, № 6. — С. 43-45. — Бібліогр.: 4 назв. — укр.
series	Промышленная теплотехника
work_keys_str_mv	AT krûkovsʹkaoa zakonomírnostífazovihperehodívpriemulʹguvanní
first_indexed	2023-10-18T18:39:16Z
last_indexed	2023-10-18T18:39:16Z
_version_	1796144797022420992

Закономірності фазових переходів при емульгуванні

Similar Items